Kem là một loại đồ ngọt yêu thích của rất nhiều người, thời tiết nóng nực khó chịu chỉ cần chút kem ngọt là có thể xoa dịu, kem có hương vị ngọt ngào và hấp dẫn nhưng lượng calo có trong kem là rất lớn vì thành phần trong kem có nhiều chất tạo ngọt và chất béo nên người ăn cần đặc biệt lưu tâm để tránh bị tăng cân, béo phì. Vậy bạn có thể tham khảo 7 món kem healthy từ trái cây dưới đây của yeuamthuc.org để thả ga ăn kem mà không sợ béo nhá!

1. Kem xoài dừa

Nguyên liệu

• 30g xoài chín
• 100g sữa chua Hy Lạp
• 100g nước cốt dừa không đường
• 30ml mật ong
• 100g chuối
  

  

Cách làm

• Xoài cậu gọt sạch vỏ và cắt nhỏ cho dễ xay. Cho vào cối, thêm nước cốt dừa, mật ong và chuối, xay mịn.
• Bước tiếp theo bạn cho hỗn hợp kem vào khuôn và cấp đông trong vòng 6-8 tiếng.
• Dùng dụng cụ múc kem ra tô. Thêm granola và dừa sấy nhỏ nữa là hoàn thành.

2. Bingsu xoài healthy

Nguyên liệu

• 1 bịch sữa tươi không đường
• Xoài chín
• 40ml mật ong
• Pocky
  

  

Cách làm

• Xoài chín bạn cắt nhỏ và cho vào cối thêm 1 bịch sữa tươi không đường và 40ml mật ong xay mịn. Đổ hỗn hợp vào túi zip đậy kín và để ngăn đá qua đêm. Khi hỗn hợp đông cứng bạn dùng chày đập nhỏ hoặc xay.
• Nhớ xay theeo 1 ít xoài, cắt vuông xoài để trang trí trên mặt kem nha
• Thêm vài chiếc bánh pocky vào nữa là hoàn hảo!

3. Kem trái cây

Nguyên liệu

• Chuối
• Xoài
• Thanh long
• Dứa (thơm)
• Rau xà lách
• Sữa chua không đường: 1 hộp
• Sữa tươi không đường
• Mật ong
  

  

Cách làm

• Chuối, thanh long, xoai, dứa bỏ vỏ và cắt khúc nhỏ cho dễ xay. Bỏ trong túi zip hoặc hộp rồi cấp đông để kem không bị dăm đá.
• Sau 6-8 tiếng khi trái cây đã đông lại bạn cho ra cối xay với 1 hũ sữa chua không đường, Sữa tươi không đường và mật ong. Xay xong cho hỗn hợp ra tô và đông đá
• Dùng dụng cụ múc kem ra bát thêm chút socola vụn cho thêm phần hấp dẫn.

4. Kem bơ Đà Lạt

Nguyên liệu

• 2 quả bơ
• 120ml sữa tươi không đường
• 30ml mật ong
• 20ml nước cốt dừa
• Kem dừa
• Cơm dừa nạo, dừa khô
• Granola, lạc rang, hạnh nhân rang

Cách làm

• Bơ tách vỏ cho vào cối xay thêm 120ml sữa tươi không đường, 30ml mật ong xay mịn hỗn hợp. Cho ra bát
• Trang trí lên trên kem dừa, đậu phộng hoặc granolo đâm nhỏ nữa là hoàn thành dễ đúng không?

5. Bingsu dưa hấu, dưa lưới

Nguyên liệu

• Dưa lưới
• Dưa hấu
• 2 bịch sữa tươi không đường
• Granola
  

  

Cách làm

• Dưa hấu và dưa lưới bạn bổ đôi sau đó dùng thìa tạo viên tròn múc dưa hấu và dưa lưới ra tạo viên tròn xinh xẻo.
• 2 túi sữa tươi không đường chỉ việc đông đá sau đó xay mịn sữa.
• Cho sữa xay vào bát hoặc nửa quả dưa khoét rỗng, xếp bingsu lên trên, rắc lên trên 1 ít granola cho hấp dẫn.

6. Kem bơ chuối

Nguyên liệu

• 300g bơ
• 200g chuối
• 1 hộp sữa chua không đươngf
• 100ml sữa tươi
• 30ml mật ong
• 2-3 giọt vani
  

  

Cách làm

• Bơ loại bỏ vỏ cắt nhỏ, chuối cắt nhỏ sau đó đem cấp đông
• Sau khi đông hoàn toàn bạn cho ra cối thêm sữa tươi không đường xay mịn, thêm 1 chút vavi, matcha để tạo màu đẹp
• Cho ra tô đem cấp đông
• Múc kem ra bát trang trí lên 1 chút đậu phông rang, dừa sợi

7. Kem socola vani

Nguyên liệu

• Chuối
• Sữa tươi không đường
• 2 hũ sữa chua không đường
  

  

Cách làm

• Cắt nhỏ chuối và đem cấp đông 6-8 tiếng
• Sau khi chuối đã đông hoàn toàn bạn cho ra cối xay, thêm sữa tươi không đường và 2 hũ sữa chua không đường, xay mịn
• Nếu muộn làm kem socola chỉ việc thêm bột cacao vào trong lúc xay,
• Cho kem ra khuôn và cấp đông. Cuối cùng dùng dụng cụ múc kem ra bát trang trí thêm chút toping là hoàn thành!

Chúc các bạn có được vóc dáng mình mơ ước!

Macaron là một loại bánh được xuất xứ tại Pháp, nhưng đây là loại bánh khá khó vì cần sự tinh xảo, đòi hỏi kĩ năng. Bởi Macaron cần có một hình dáng bánh đẹp, tỉ mỉ, và hoàn toàn chính xác về kích thước. Nhưng nếu như bạn thành công, có thể chinh phục loại bánh này thì chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng hạnh phúc đấy. Ngoài ra, chúng ta có thể làm quà tặng cho người thân, bạn bè và cả người yêu vẫn được nhé.

1. Macaron trà xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 75g hạnh nhân xay
• 75g đường bột + 85gr đường bột
• 4g bột trà xanh
• 100g socola trắng
• 50gr kem sữa
• 20g bơ
• 6g bột trà xanh
• Trứng gà
• Dụng cụ nặn bánh.

• 

Cách thức thực hiện:

Bước 1: Cho 75g hạnh nhân xay, 75g đường bột, 4g bột trà xanh. Cho tất cả vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Sau khi xay nhuyễn các nguyên liệu cần chuẩn bị. Tiếp theo, chuẩn bị lòng trắng trứng gà, cho vào một ít muối. Sau đó, dùng máy đánh trứng, các bạn đánh cho phần lòng trắng bông lên.

Bước 3: Các bạn cho tiếp đường bột vào phần lòng trứng gà đã đánh, các bạn chia phần đường bột làm 3 lần. Và mỗi lần cho 1 phần vào phần lồng trắng trứng nhé. Sau đó tiếp tục đánh lên.

Lưu ý: Các bạn có thể kiểm tra lồng trắng trứng và đường bột đã thành công chưa, bằng cách úp ngược chiếc tô đang đựng hỗn hợp xuống, nếu hỗn hợp không chảy xuống. Là bạn đã thành công.

Bước 4: Các bạn cho tiếp bột trà xanh, hạt hạnh nhân vào hỗn hợp lồng trắng trứng.

Lưu ý: Các bạn đảo đều tay từ dưới lên trên, từ ngoài vào trong. Và đảo thật đều, đảo từ từ để giúp các nguyên liệu hòa huyện vào nhau.

Bước 5: Sau khi thấy các nguyên liệu đã hòa huyện vào nhau rồi, các bạn cho tiếp bột trà xanh vào nhé, và tiếp tục đảo đều hỗn hợp.

Lưu ý: Các bạn trộn hỗn hợp bột đến khi phần bột của chúng ta dẻo, có thể thử bằng cách: nhất dụng cụ trộn bột, phần bột của chúng ta chảy xuống tô nhưng không bị đứt. Là các bạn đã thành công.

Bước 6: Sử dụng dụng cụ nặn bánh và cho hỗn hợp bột bánh cho vào phần bao của dụng cụ nặn bánh. Sau đó, các bạn nặn bánh ra thành từng hình tròn.

Lưu ý: Các bạn nặn bánh với tốc độ từ từ. Và bánh to hay nhỏ tùy thuộc vào sở thích của gia đình mình nhé.

Bước 7: Sau khi nặn bánh thành từng hình tròn đều nhau, các bạn sẽ thấy xuất hiện một chóp trên mặt bánh. Các bạn dùng tay vỗ thật mạnh vào mặt dưới của khay bánh, để tác động đến bánh và làm cho các chóp phẳng lại nhé. Và tìm nơi thoáng mát để chờ vỏ bánh khô mặt.

Bước 8: Làm nhân: Chuẩn bị một nồi nước sôi, và đặt một tô thủy tinh vào trong nồi nước đang sôi. Cho tiếp 100g socola trắng vào, chờ cho socola chảy ra, cho vào 50gr kem sẽ. Trộn đều socola trắng và kem sữa để hòa huyện với nhau.

Bước 9: Cho 6gr bột trà xanh. Và tiếp tục đảo đều để giúp bột trà xanh hòa huyện vào các nguyên liệu và cuối cùng cho 20gr bơ. Trộn đều và để nguội.

Bước 10: Đổ nhân vào bao ni lông của dụng cụ nặn bánh. Và để sang nơi thoáng mát.

Bước 11: Nướng vỏ bánh Macaron với nhiệt độ 140-150 độ C. Với thời gian khoảng 15-17 phút.

Bước 12: Nặn phần nhân bánh lên bề vỏ bánh Macaron.

Và thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công nhé.

2. Macaron phô mai

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Vỏ bánh: 130g đường bôt, 80g bột hạnh nhân
• 2 trứng gà
• 5ml nước cốt chanh
• 30gr đường cát
• màu thực phẩm
• Nhân bánh: 200gr kem phô mai
• 40gr đường xay
• 15gr vỏ chanh vàng
• 10gr bơ lạc
• Dụng cụ nặn bánh.

• 

Cách thức thực hiện.

Bước 1: Cho 130gr đường bột, 80gr bột hạnh nhân vào máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp trên.

Bước 2: Lấy lồng trắng trứng, sau đó đánh bông lồng trắng trứng

Bước 3: Cho 5ml nước cốt chanh vào, cho 30gr đường cát. Tiếp tục đánh bông hỗn hợp lên.

Bước 4: Cho vào 4 giọt màu thực phẩm vào hỗn hợp lồng trắng trứng. (Các bạn có thể lựa chọn màu yêu thích cho bánh của mình nha. )

Bước 5: Trộn đều hỗn hợp lồng trắng trứng đến khi hỗn hợp sánh, mịn lại.

Bước 6: Cho bột vào dụng cụ nặn bánh và nặn bánh thành từng khung tròn để làm vỏ bánh Macaron.

Lưu ý: Để bột khô ở nhiệt độ phòng khoảng 1h đồng hồ.

Bước 7: Nướng vỏ bánh trong vòng 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C.

Bước 8: Làm nhân bánh: 200gr kem phô mai, 40gr đường xay, 15gr vỏ chanh vàng, đánh bông hỗn hợp lên. Cho 30ml nước cốt chanh, 10gr bơ lạc và tiếp tục đánh bông lên.

Lưu ý: Các bạn dùng máy đánh trứng sẽ giúp thao tác nhanh hơn, ngoài ra các bạn vẫn có thể dùng cây đánh trứng vẫn được nhé.

Bước 9: Cho nhân lên phần vỏ bánh, và dùng 2 vỏ bánh áp sát lên phần nhân. Và thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công nhé. !

Dịch bệnh Covid-19 đang “tung hoành” khiến nhiều người lo lắng. Bổ sung 5 nhóm thực phẩm giúp tăng sức đề kháng dưới đây là thực sự cần thiết đấy các bạn!

1. Vitamin C

Đây là một trong những chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể vì nó có khả năng làm tăng lượng bạch cầu trong máu. Những thực phẩm giàu vitamin C gồm có: bưởi, cam, quýt, chanh… Bạn có thể ăn hoặc sử dụng nước ép trái cây để giúp tăng cường chất đề kháng.

Tuy nhiên, bác sĩ khuyên rằng bạn nên ăn các loại quả này thay vì uống nước ép vì ngoài việc cung cấp vitamin C nó còn chất xơ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.

2. Ớt chuông đỏ

Ngoài các loại quả họ cam thì ớt chuông đỏ được xem là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Ngoài ra, ớt chuông đỏ còn giàu beta carotene là loại dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể giúp chống lại các vi khuẩn gây bệnh.

3. Tỏi và hành

Đây là 2 loại gia vị có tác dụng rất tốt trong việc phòng chống các loại bệnh cảm cúm.

Trong tỏi có nhiều tinh dầu và iod có công dụng diệt khuẩn, chống viêm nhiễm, ngoài ra còn có rất các khoáng chất khác như canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng, vitamin A,B, C… rất tốt cho sức khỏe.

Sử dụng tỏi thường xuyên giúp tăng lượng kháng sinh tự nhiên, tăng sức đề kháng chống các loại bệnh như viêm đường hô hấp, cảm cúm, giảm đường huyết, hỗ trợ phòng chống ung thư… Nên ăn tỏi tươi là tốt nhất, có thể ăn 3-5 tép tỏi tươi mỗi ngày để tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Hành là loại gia vị làm tăng hoạt động của các tế bào miễn dịch tự nhiên của cơ thể người, có công dụng rất tốt trong việc làm giảm sự nghiêm trọng của bệnh cảm lạnh hoặc cúm. Hành tây còn có tác dụng làm tăng số lượng bạch cầu giúp chống lại các mầm bệnh rất hiệu quả.

4. Các loại rau xanh

Với nhiều hàm lượng chất xơ cùng các dưỡng chất như vitamin C, E và khả năng chống oxy hóa cao, việc sử dụng thường xuyên các loại rau như súp lơ, bó xôi hoặc các loại rau cải sẽ giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch khi bạn bị cảm cúm hoặc các bệnh viêm nhiễm.

5. Thủy hải sản có vỏ

Đây là nhóm thực phẩm được đa số người dân chế biến trong các món ăn hàng ngày vì chúng chứa rất nhiều kẽm giúp các tế bào miễn dịch trong cơ thể hoạt động tối ưu nhất. Các loại hải sản có vỏ như: Cua, sò, tôm hùm,hàu…

Những vấn đề cần lưu ý trong quá trình sử dụng thực phẩm

Các loại sản phẩm về động vật sống là môi trường giúp cho các loại virus gây hại phát triển nhiều nhất, cần đặc biệt tránh ăn những thức ăn chưa được nấu kỹ. Nên hạn chế các món ăn chiên, rán, nướng vì chúng có thể gây ra tình trạng viêm trong cơ thể và làm suy yếu hệ thống miễn dịch.

Do loại virus Covid – 19 không sống được ở môi trường có nhiệt độ cao, vì vậy hãy đảm bảo rằng các loại thức ăn của bạn đã được nấu kỹ. Ngoài ra, các vật dụng như bát đũa cũng nên được tráng qua bằng nước sôi trước khi ăn để đảm bảo độ an toàn.

Ngoài việc đảm bảo dinh dưỡng trong việc ăn uống thì bạn cũng nên chú ý giữ ấm cơ thể, thường xuyên rửa tay và vệ sinh cá nhân, nghỉ ngơi đầy đủ để có sức đề kháng chống lại dịch bệnh nguy hiểm này.

Nếu các cặp đôi đang muốn hâm nóng tình cảm trong ngày Valentine thì hãy thử ghé qua 4 quán cà phê lãng mạn ở Sài Gòn dưới đây nhé!

1. Miyama Cafe

Miyama Cafe là địa chỉ không quá xa lạ đối với giới trẻ Sài Gòn và đang trở thành nơi hẹn hò ưa thích của nhiều cặp đôi. Không gian quán trông sang trọng và hiện đại nhưng không kém phần lãng mạn.

Đặc biệt, xung quanh được thiết kế cửa kính nên luôn ngập tràn ánh sáng tự nhiên cùng view hàng cây xanh mát. Quán không chỉ phục vụ nhiều loại đồ uống thơm ngon mà còn có vô số món ăn hấp dẫn.

• Địa chỉ: tầng 3, 65 Lê Lợi, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 40.000 – 500.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn

2. Oz Coffee House

Nếu muốn tìm một nơi lãng mạn để hẹn hò dịp Valentine thì Oz Coffee House là sự lựa chọn cực lý tưởng. Bước vào bên trong là không gian được trang trí xinh xắn với những dãy bóng bay và ánh đèn lung linh. Đặc biệt, từ quán có thể dễ dàng ngắm toàn cảnh Sài Gòn tuyệt đẹp.

Không những thế, Oz Coffee House ở cơ sở Nguyễn Văn Đậu còn sở hữu những chiếc giường nằm êm ái với phía trước là hồ bơi xanh mát thích hợp dành cho các cặp đôi.

• Địa chỉ: hẻm 207/31 Lê Văn Sỹ, phường 13, quận 3, TP. HCM hoặc 273/46 Nguyễn Văn Đậu, phường 11, quận Bình Thạnh, TP. HCM
• Giá: khoảng 20.000 – 70.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Story M Cafe

Story M Cafe có không gian rộng rãi với nhiều góc riêng tư dành cho các cặp đôi dịp Valentine. Du khách có thể lựa chọn khu vực trong nhà sang trọng và cổ kính hay khu vườn nhỏ xanh mát ngoài trời. Đến đây, du khách còn nhâm nhi đồ uống thơm ngon và lắng nghe những bản nhạc du dương.

• Địa chỉ: 51 Trần Nhật Duật, phường Tân Định, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 28.000 – 80.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Mockingbird Cafe

Nằm trên tầng 4 của một căn nhà kiểu Pháp cũ, Mockingbird Cafe sở hữu vẻ đẹp cổ điển nhưng vẫn xen lẫn nét hiện đại. Bên trong là những bộ bàn ghế gỗ mộc mạc, vài chiếc sofa êm ái cùng không gian yên tĩnh rất thích hợp để hẹn hò và trò chuyện.

Không những thế, quán còn sở hữu một góc cửa kính nhỏ có view tuyệt đẹp hoặc ngồi ngắm cảnh vào những ngày mưa cực lãng mạn.

• Địa chỉ: 14 Tôn Thất Đạm, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 25.000 – 55.000 đồng/phần đối với đồ uống

Một buổi hẹn hò trong không gian lãng mạn và yên tĩnh cùng những loại đồ uống hấp dẫn là một gợi ý lý tưởng trong dịp Valentine sắp tới phải không nào?

Dịp Valentine gần đến rồi, nếu chưa biết hẹn hò cùng một nửa của mình ở đâu thì hãy tham khảo ngay 5 nhà hàng lãng mạn ở Sài Gòn dưới đây nhé!

1. The Deck SaiGon

Tọa lạc ngay bên dòng sông thơ mộng, The Deck SaiGon hứa hẹn sẽ là điểm hẹn hò lý tưởng dành cho các cặp đôi trong dịp Valentine. Nhà hàng mang hơi hướng phương Tây vừa sang trọng vừa ấm cúng với nhiều món ăn thơm ngon và đa dạng. Đặc biệt, du khách có thể cùng người ấy ngắm cảnh và trải qua một buổi tối đầy lãng mạn.

• Địa chỉ: 38 Nguyễn Ư Dĩ, phường Thảo Điền, quận 2, TP. HCM
• Giá: khoảng 50.000 – 700.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn

2. Shri Restaurant & Lounge

Nằm trên tầng 23 với lối thiết kế bằng kính trong suốt, Shri Restaurant & Lounge sở hữu view toàn cảnh Sài Gòn tuyệt đẹp. Đặc biệt, vào ban đêm khi thành phố lên đèn khung cảnh lại càng trở nên lung linh và huyền ảo hơn. Bên cạnh đó, không gian bên trong được trang trí cực thơ mộng rất thích hợp để hẹn hò, tỏ tình hoặc cầu hôn.

• Địa chỉ: 72 – 74 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 6, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 65.000 – 600.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn

3. Moo Beef Steak Prime

Điểm ấn tượng đầu tiên khi đặt chân đến Moo Beef Steak Prime đó là không gian mang màu sắc cổ điển với những ánh đèn và nến lung linh. Kết hợp cùng những điệu nhạc du dương nên nhiều cặp đôi đã lựa chọn nơi này để hẹn hò trong ngày Lễ Tình Nhân.

Không những thế, nhà hàng còn phục vụ beefsteak, các món ăn phương Tây và rượu vang vừa ngon vừa đẹp mắt.

• Địa chỉ: 35 Ngô Đức Kế hoặc 44 Đồng Khởi, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 40.000 – 1.000.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn

4. The Log Restaurant

Nếu tìm một nơi yên tĩnh và lãng mạn để hẹn hò thì The Log Restaurant là sự lựa chọn cực kì lý tưởng. Nhà hàng được thiết kế bằng gỗ với gam màu nâu trầm làm chủ đạo và điểm xuyến thêm ánh đèn vàng dịu nhẹ. Du khách có thể lựa chọn không gian trong nhà ấm cúng hay ngoài trời thoáng đãng và tràn ngập cây xanh.

Ngoài ra, thực đơn ở The Log Restaurant gồm hai kiểu là buffet và tự chọn món nên phù hợp với tất cả mọi đối tượng.

• Địa chỉ: số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Đa Kao, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 200.000 – 1.500.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn và khoảng 1.600.000 đồng/người dạng buffet

5. Cheer House Restaurant

Cheer House Restaurant mang nét kiến trúc Á – Âu vừa sang trọng và hiện đại kết hợp cùng những nét cổ điển. Xung quanh nhà hàng được xếp rất nhiều thùng và chai rượu vô cùng độc đáo. Đặc biệt, nhà hàng còn thiết kế nhiều phòng riêng kín đáo để các cặp đôi thoải mái trò chuyện và tận hưởng bữa ăn.

• Địa chỉ: 6B Lê Ngô Cát, phường 7, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 30.000 – 1.000.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn

Hy vọng với những gợi ý trên sẽ giúp bạn lựa chọn được một nơi hẹn hò lý tưởng để cùng người ấy trải qua một mùa Valentine khó quên nhé!

Du lịch Đà Lạt ngoài khám phá cảnh đẹp thì đừng quên thưởng thức 6 món bánh ở Đà Lạt nổi tiếng thơm ngon và hấp dẫn dưới đây nhé!

1. Bánh ướt lòng gà

Nhắc đến ẩm thực Đà Lạt thì chắc chắn không thể bỏ qua món bánh ướt lòng gà ngon nức tiếng gần xa. Phần bánh ướt mềm dẻo hòa quyện cùng vị ngọt thơm của thịt gà, lòng luộc và bùi bùi của trứng gà non. Ngoài ra, bánh còn ăn kèm cùng hành phi, rau thơm và rưới nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán Trang, 15F Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
• Quán Hằng, 68 Phan Đình Phùng, phường 2, TP. Đà Lạt

Giá: khoảng 25.000 – 35.000 đồng/phần

2. Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là món bánh quen thuộc và rất được ưa thích mỗi khi đến Đà Lạt. Bánh được nướng trên bếp than hồng với nhiều nguyên liệu đa dạng như trứng, phô mai, xúc xích, thịt bằm, bò khô,…và thêm mỡ hành cho béo ngậy. Bánh có lớp vỏ giòn rụm, phần nhân đậm đà và nhiều nơi còn chấm cùng nước sốt me lạ miệng.

Địa chỉ tham khảo:

• Khu ăn vặt của chợ đêm Đà Lạt
• Bánh tráng nướng Dì Đinh, 26 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
• Bánh tráng nướng cô Mai, số 1 Nhà Chung, phường 3, TP. Đà Lạt

Giá: khoảng 10.000 – 30.000 đồng/cái

3. Bánh mì xíu mại

Không giống những nơi khác, ở Đà Lạt khi ăn du khách sẽ xé nhỏ bánh mì và chấm với nước dùng xíu mại gồm thịt viên tròn đã xay nhuyễn. Đặc biệt, phần nước chấm được nấu từ xương heo ninh nhừ nên có vị ngọt thanh vừa phải. Khi ăn, bạn cho thêm hành ngò để tạo mùi thơm và chút sa tế vừa tạo vị cay vừa có màu sắc hấp dẫn.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh mì xíu mại số 1 Thông Thiên Học, phường 2, TP. Đà Lạt
• Bánh mì xíu mại số 26 đường Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt

Giá: khoảng 15.000 – 20.000 đồng/phần

4. Bánh căn

Đến Đà Lạt vào những ngày mưa lạnh thì thưởng thức món bánh căn nóng hổi và thơm phức sẽ là sự lựa chọn vô cùng lý tưởng. Bánh căn Đà Lạt được nướng trong khuôn đất nung nên có màu vàng cháy hấp dẫn. Đặc biệt, món này sẽ ăn cùng với nước mắm xíu mại beo béo, một số quán còn có thêm xoài chua thái sợi giúp bánh đỡ bị ngán.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh căn xíu mại Cây Bơ, 56 Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
• Bánh căn Lệ, 27/44 Yersin, phường 10, TP. Đà Lạt
• Bánh căn 14 Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
• Bánh căn số 1, đường Nhà Chung, TP. Đà Lạt

Giá: khoảng 35.000 đồng/phần

5. Bánh bèo

Bánh bèo cũng là món bánh rất được yêu thích ở Đà Lạt, đặc biệt khi tiết trời bắt đầu se lạnh. Bánh bèo có màu trắng trong bắt mắt, ăn dẻo dai phủ thêm một lớp tôm, da heo chiên giòn và hành phi thơm lừng. Sau đó, rưới thêm một chút nước mắm chua ngọt khiến món bánh có hương vị đậm đà khó quên.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh bèo số 4 Bà Hường, 402 Phan Đình Phùng, phường 2, TP. Đà Lạt
• Bánh bèo Cô Ngọc, 47 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt

Giá: khoảng 20.000 – 40.000 đồng/phần

6. Bánh su kem, bánh sừng bò

Dạo Đà Lạt vào buổi tối đừng quên ghé qua các quán vỉa hè thưởng thức bánh su kem và sừng bò cùng cốc sữa nóng. Bánh ở đây đều tự tay làm nên có hương vị riêng biệt, trong đó bánh sừng bò thì ngọt mềm còn su kem béo mịn. Vừa nhâm nhi bánh và sữa, vừa ngắm cảnh Đà Lạt về đêm sẽ là một trải nghiệm thú vị đấy.

Địa chỉ tham khảo:

• Sữa đậu nành 64 Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
• Quán cô Dung Béo, 2/2 Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP. Đà Lạt

Giá: khoảng 5.000 đồng/cái bánh và 10.000 -15.000 đồng/ly sữa

Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn khám phá được thêm nhiều món ăn hấp dẫn trong chuyến vui chơi Đà Lạt sắp tới nhé!

Nếu có dịp du lịch thành phố mộng mơ thì đừng quên khám phá 5 quán cà phê độc đáo ở Đà Lạt chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị đấy!

1. Vườn Yêu – Jardin D’Amour Cafe

Đúng như tên gọi của mình, Vườn Yêu – Jardin D’Amour Cafe sở hữu khung cảnh thiên nhiên thơ mộng và bình yên. Bước vào bên trong, du khách là không gian được trang trí nhẹ nhàng, lãng mạn và ấm cúng. Tuy nhiên, điểm độc đáo nhất của quán là chỗ ngồi tổ chim được thiết kế bằng tre với view ngắm cảnh núi rừng tuyệt đẹp. Không những thế, quán có nhiều góc xinh lung linh để thỏa sức check-in sống ảo.

• Địa chỉ: 3C Hoàng Hoa Thám, phường 10, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 30.000 – 60.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Hiệp Khách Lầu Cafe

Tuy vừa mới xuất hiện thời gian gần đây nhưng Hiệp Khách Lầu Cafe đang khiến giới trẻ thích mê. Ngay từ lối vào, quán đã mang đậm phong cách cổ trang với hai bên là rừng trúc và cây cối bạt ngàn. Quán được trang trí kết hợp giữa Trung Hoa, Hong Kong và Nhật Bản với các vật liệu chủ yếu bằng gỗ. Đến đây, du khách có thể thuê trang phục để hóa trang thành những nhân vật kiếm hiệp thời xưa.

• Địa chỉ: số 1 đường Khởi Nghĩa Bắc Sơn, phường 10, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 30.000 – 45.000 đồng/phần đối với đồ uống và thuê đồ chụp ảnh khoảng 20.000 – 50.000 đồng/người

3. Hồ Trên Mây Cafe

Điểm hấp dẫn đầu tiên của Hồ Trên Mây Cafe là sở hữu view mây trời và núi non đẹp tuyệt. Đặc biệt, du khách có thể thỏa thích đi dạo hay ngồi hóng gió, ngắm cảnh và nhâm nhi đồ uống ngay trên mặt nước. Bên cạnh đó, quán còn có vô số background chụp ảnh độc đáo khác như nhà gỗ, vườn hoa, xích đu, thảm cỏ xanh mướt,…

• Địa chỉ: tổ 2, thôn 6, xã Tà Nung, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 25.000 – 40.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Xóm Nhỏ Coffee

Đặt chân đến Xóm Nhỏ Coffee, du khách sẽ có cảm giác như đang lạc vào một khu phố thu nhỏ đậm chất Hong Kong của những năm 90. Quán nổi bật với nhiều gam màu rực rỡ cùng dãy đèn lồng treo lơ lửng, những bức ảnh và tấm biển hiệu cũ kĩ nên tha hồ sống ảo. Không gian bên trong được trang trí bằng các vật dụng xưa cũ như bộ bàn ghế gỗ, tivi trắng đen, điện thoại quay số, chiếc radio,…

• Địa chỉ: 103/3 Trại Mát, phường 11, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 15.000 – 30.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. Ma’s Milktea & Gelato

Ma’s Milktea & Gelato đang là địa điểm thư giãn và hẹn hò ưa thích của giới trẻ Đà Lạt. Quán gây ấn tượng với không gian lung linh và huyền ảo từ ánh đèn vàng trông giống như bầu trời ngàn sao. Vì vậy, chỉ cần đứng vào tạo dáng một chút là đã có ngay những bức ảnh đầy ấn tượng. Ngoài ra, quán còn có khuôn viên vườn cây xanh mát dành cho những người muốn gần gũi với thiên nhiên.

• Địa chỉ: số 2 Trần Thái Tông, phường 9, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 25.000 – 70.000 đồng/phần đối với đồ uống

Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được thư giãn vừa rinh về một album ảnh đẹp và độc đáo phải không nào? Vậy note lại hết các quán cà phê trên và ghé qua khi vi vu Đà Lạt nhé!

Nếu là người yêu thích nền ẩm thực độc đáo của xứ chùa Vàng thì đừng bỏ lỡ 5 nhà hàng Thái ở Sài Gòn nổi tiếng ngon đúng chuẩn dưới đây nhé!

1. Tuk Tuk Thai Bistro

Nhắc đến những nhà hàng Thái nổi tiếng ở Sài Gòn thì chắc chắn không thể bỏ qua Tuk Tuk Thai Bistro. Nơi đây sẽ mang đến cho du khách một thực đơn các món Thái cực kì đa dạng và chuẩn vị như cơm chiên, cà ri gà, pad Thái, gỏi xoài,…được trang trí bắt mắt. Một điểm cộng nữa là nhà hàng có không gian 3 tầng rộng rãi nên du khách tha hồ lựa chọn một chỗ ngồi ưng ý cùng gia đình và bạn bè.

• Địa chỉ: 17/11 Lê Thánh Tôn hoặc 38 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 50.000 – 300.000 đồng/món

2. Chilli Thai

Điểm ấn tượng đầu tiên khi bước vào Chilli Thai đó là lối thiết kế mang hơi hướng Phật giáo tạo cảm giác nhẹ nhàng và thanh tịnh. Nhà hàng gồm có 2 tầng với khu vực tầng dưới nổi bật với gam màu hồng và tầng trên sở hữu gam màu xanh vàng ấm cúng. Bên cạnh đó, menu có đến hơn 60 món khác nhau nhưng vẫn giữ hương vị Thái đặc trưng như cà ri vịt, pad Thái, gỏi đu đủ, cơm chiên tôm, miến hải sản,…

• Địa chỉ: 38 Mạc Thị Bưởi, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 70.000 – 100.000 đồng/món

3. Spice Temple

Nếu muốn tìm một nhà hàng có không gian sang trọng và hiện đại với các món ăn chuẩn vị Thái thì Spice Temple là sự lựa chọn cực kì lý tưởng. Nơi đây có nhiều khu vực khác nhau phù hợp cho mọi đối tượng từ bạn bè, gia đình đến hẹn hò. Không những thế, nhà hàng còn có vô vàn món ăn hấp dẫn và đủ màu sắc như cơm trái thơm, chả tôm, bò nướng kiểu Thái, gỏi đu đủ, súp Tom Yum,….

• Địa chỉ: 81 Mạc Thị Bưởi, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 55.000 – 185.000 đồng/món

4. Nạm Plà

Đến với Nạm Plà, du khách sẽ dễ dàng được thưởng thức các món ăn đặc trưng của Thái Lan như gỏi đu đủ ba khía, cá hấp sốt Thái, Tom Yum, cà ri, xôi xoài,…Bên cạnh đó, nhà hàng còn gây ấn tượng với các món ăn có tên gọi độc đáo như heo nâng niu, cá chiến binh, mặt trời hoàng hôn, xôi tịnh tâm,…Đặc biệt, Nạm Plà được trang trí lung linh và bắt mắt nên thỏa sức check-in sống ảo.

• Địa chỉ: 42 Phan Bội Châu, phường Bến Thành, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 40.000 – 200.000 đồng/món

5. Gõ Thái Noodles

Nằm nép mình trong con hẻm nên Gõ Thái Noodles sở hữu không gian yên tĩnh với lối trang trí theo phong cách vintage cổ điển. Vì vậy, có rất nhiều góc đẹp để du khách tha hồ tạo dáng chụp ảnh. Không những thế, còn được nhiều món ăn Thái đa dạng như thịt xiên nướng, pad Thái, Tom Yum hải sản, mì thuyền, trà sữa, kem dừa,…

• Địa chỉ: 980 Lê Lai, phường Bến Thành, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 22.000 – 85.000 đồng/món

Chẳng cần phải qua tận Thái Lan mà vẫn có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon và phù hợp túi tiền phải không nào? Vậy thì note lại hết các nhà hàng trên và khám phá khi có cơ hội nhé!

Vào mỗi dịp Tết đến xuân về thì 6 món bánh truyền thống ngày Tết ở Việt Nam dưới đây được xem là một nét đẹp ẩm thực không thể thiếu đấy!

1. Bánh chưng

Vào dịp Tết cổ truyền thì chắc chắn không thể thiếu món bánh chưng quen thuộc trong mâm cơm gia đình miền Bắc. Bánh được gói bằng lá dong xanh mướt với phần nhân gồm gạo nếp dẻo thơm, thịt mỡ béo ngậy và đỗ xanh ngọt bùi. Không chỉ thơm ngon, bánh chưng còn có ý nghĩa quan trọng với hình vuông tượng trưng cho mặt đất và dây lạt buộc chặt thể hiện sự gắn bó, đoàn kết.

2. Bánh tét

Tương tự bánh chưng, bánh tét là món bánh truyền thống quan trọng của người dân miền Trung và miền Nam trong ngày Tết. Bánh tét được gói bằng lá chuối bao bọc lấy phần nhân gạo nếp, đậu xanh và thịt heo. Ngoài ra, bánh tét miền Nam còn có nhiều loại nhân đa dạng khác. Bánh tét có hình trụ dài biểu tượng cho hình ảnh người mẹ che chở các con và nhắc nhở con phải nhớ đến công ơn của cha mẹ.

3. Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh tuy là món bánh cực kì dân dã nhưng lại được dùng rất nhiều để thờ cúng, đãi khách hay đem biếu tặng trong dịp Tết. Người ta thường mua những hộp bánh đậu xanh in đồng tiền vàng hay rồng phượng làm quà tặng nhằm mục đích cầu chúc năm mới phát tài phát lộc. Bánh có vị ngọt dịu, ăn mềm và thơm nên rất thích hợp để nhâm nhi cùng tách trà nóng.

4. Bánh In (bánh cộ)

Bánh in là món bánh đặc sản của Huế với những nguyên liệu quen thuộc như bột nếp, đường, đậu xanh, hạt sen,…Bánh được cho vào khuôn in chữ phúc, lộc, thọ hoặc hình rồng phượng, hình cá, hình bông hoa vừa đẹp mắt vừa mang nhiều ý nghĩa quan trọng. Thời xưa, bánh in được dùng để dâng vua thưởng thức cùng trà vào ngày Tết với ý nghĩa trường thọ.

5. Bánh phu thê (su sê, xu xê)

Một món bánh truyền thống không thể bỏ qua đó chính là bánh thu thê đặc sản của người dân Bắc Ninh. Bánh không chỉ xuất hiện trong ngày cưới hỏi mà còn rất quen thuộc vào những dịp lễ Tết. Bánh có lớp vỏ màu xanh lá, ăn dẻo dai với phần nhân đậu xanh và dừa sợi ngọt bùi. Bánh phu thê tượng trưng cho tình cảm vợ chồng son sắt và thủy chung.

6. Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai là món bánh đặc trưng của Bình Định rất được yêu thích và dần xuất hiện nhiều trong mỗi dịp Tết đến. Bánh có hình chóp với lớp vỏ bên ngoài có màu đen độc đáo kết hợp cùng phần nhân màu vàng của đậu xanh trông vô cùng hấp dẫn. Bánh ít lá gai tuy giản dị nhưng lại có hương vị thơm ngon nên thường được dùng để làm quà biếu.

Hy vọng với chia sẻ về các món bánh truyền thống thơm ngon và ý nghĩa trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn những nét đẹp về ẩm thực của người Việt Nam trong dịp Tết nhé!

Ngoài những loại mứt truyền thống quen thuộc thì năm nay thử đổi vị với 6 món mứt mới lạ trong ngày Tết ở Việt Nam mà lại cực ngon và đẹp mắt dưới đây nhé!

1. Mứt dứa (thơm) viên

Nếu muốn tìm kiếm một món mứt vừa mới lạ vừa dễ thương lại dễ ăn thì mứt dứa viên là sự lựa chọn rất lý tưởng trong dịp Tết đấy. Mứt dứa viên có hình tròn xinh xắn cùng màu vàng cam đẹp mắt chắc chắn khiến ai cũng thích mê. Bên cạnh đó, mứt dứa còn hấp dẫn với vị ngọt dịu, chua thanh, ăn dẻo dẻo và có mùi thơm thoang thoảng.

2. Mứt kiwi

Thời gian gần đây, vị chua thanh và ngọt dẻo của mứt kiwi đang được rất nhiều người yêu thích vào mỗi dịp Tết đến. Đặc biệt, mứt kiwi còn có màu xanh lá bắt mắt chắc chắn sẽ khiến khay mứt Tết trở nên hấp dẫn và nhiều màu sắc hơn. Do đó, món mứt này rất thích hợp để cả người lớn và trẻ nhỏ cùng nhau thưởng thức.

3. Mứt cà rốt

Vào dịp Tết, chỉ cần vài thao tác đơn giản đã dễ dàng có ngay một đĩa mứt cà rốt thơm giòn và lạ miệng cùng màu cam hấp dẫn. Vì vậy, rất thích hợp để chiêu đãi khách khứa và bạn bè mỗi khi đến chơi nhà. Không những thế, cà rốt là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, giúp chống lão hóa, thải độc gan và tốt cho thị giác.

4. Mứt khế

Với các nguyên liệu quen thuộc cùng cách làm đơn giản nhưng mứt khế vẫn mang đến một hương vị hấp dẫn khó quên. Mứt khế ăn dẻo dai với kết hợp hài hòa giữa vị chua chua ngọt ngọt cùng chút vị cay của gừng và mùi thơm của dứa. Vào những ngày Tết, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi miếng mứt khế bên gia đình thân yêu phải không nào.

5. Mứt cà chua bi

Cà chua bi chứa nhiều hàm lượng vitamin A, C nên có tác dụng bổ dưỡng, giải khát, thanh nhiệt,…hiệu quả. Vì vậy, có thể sử dụng cà chua bi làm mứt Tết vừa thơm ngon vừa đẹp mắt mà lại tốt cho cơ thể. Đặc biệt, màu đỏ của cà chua còn có ý nghĩa đem đến nhiều may mắn và tài lộc cho gia đình trong năm mới.

6. Mứt vỏ bưởi

Bưởi được biết là một loại quả có lợi cho sức khỏe, không những thế phần vỏ bưởi cũng rất tốt trong việc giúp giảm cân và ngừa viêm họng. Đặc biệt, khi chế biến thành mứt thì vỏ bưởi sẽ có vị ngọt dịu, chút chua và cay nhẹ rất lạ miệng. Mứt vỏ bưởi đơn giản, dễ làm tại nhà lại đẹp mắt nên sẽ giúp làm đa dạng cho khay mứt ngày Tết đấy.

Và cuối cùng là lưu lại các món mứt thơm ngon, mới lạ trên để chiêu đãi gia đình và khách khứa trong dịp Tết năm nay nhé!

Cách làm bánh mì hoa cúc Brioche lừng danh nước Pháp không hề phức tạp như bạn tưởng. Chỉ cần khéo léo thực hiện theo các bước dưới đây là sẽ thành công!

Pháp là quốc gia sở hữu nền ẩm thực hàng đầu thế giới. Sự thu hút này đến từ kiểu cách ăn uống, cách thức nấu nướng và đặc biệt là các mỹ thực. Trong đó, bánh mì hoa cúc Brioche là một món tiêu biểu của đất nước xứ Âu này. Chiếc bánh trông đơn giản nhưng lại góp mặt trong rất nhiều bữa ăn của người Pháp. Chỉ cần kết hợp với mứt hay sữa là đã mang đến hương vị tuyệt vời.

Điểm đặc trưng của món bánh này là mềm mịn, nhẹ, vị quyến luyến giữa bánh ngọt và bánh mì. Thành phần bơ trưng tạo nên độ thơm béo gây nghiện. Hiện nay có nhiều nơi bán món này nhập khẩu từ Pháp nhưng giá thành không rẻ chút nào. Chính bạn cũng có thể tạo nên những ổ bánh ấy ngay tại nhà. Giáng sinh này hãy học cách làm bánh mì hoa cúc Brioche cho gia đình nhé!

Cách làm bánh mì hoa cúc Brioche không bị khô

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• 300 gram bột mì
• 120 gram bơ
• 80 gram đường
• 8 gram men lạt
• 4 gram muối
• 3 gram phụ gia
• 40 ml sữa tươi
• 30 ml nước đá
• 2 quả trứng gà

Bước 2: Nhào và ủ bột

Đây là bước vô cùng quan trọng để có một chiếc bánh bánh mì hoa cúc Brioche ngon, không bị khô và chua.

• Trộn bánh mì, trứng gà, men lạt, sữa tươi, muối, phụ gia và nước đá đã chuẩn bị vào với nhau. Bạn nên để máy nhào bột trong 2 phút, sau đó cho bơ vào nhào thêm 5 phút.

• Bột chuẩn là bột phải mịn, không bị rỗ hay đứt quãng. Bạn hãy ngắt một chút bột và nặn thử, thấy bột bền, dẻo, dính là được.
• Nhào phần bột trên bằng tay đến khi bột mịn, ủ thành hình tròn cùng chiều. Trong quá trình này, để tránh bị dính, bạn hãy phủ trước một lớp bột khô nhé.
• Cho phần bột này ủ kín trong tủ lạnh khoảng 6 tiếng. Lưu ý là nên bỏ ở ngăn mát thôi nhé! Sau công đoạn này, phần bột đã ủ sẽ nở hơn một chút. Bạn chỉ cần lấy ra và chia nhỏ.

Bước 3: Nặn bánh mì hoa cúc Brioche

• Se tròn phần bột đã chia nhỏ trên mặt bàn và cán thành hình dài.
• Tiếp theo, se bột thành sợi dài để tạo dáng.
• Thắt 3 sợi bột như cách thắt tóc, hoặc quấn thành dây thừng. Nhớ cuộn tròn phần bột đã thắt để cho ra chiếc bánh đẹp nhất. Ngoài ra, bạn có thể tạo thành cách hình dạng khác mà mình thích.

• Kế tiếp, bạn phải ủ bánh trong 3 tiếng với nhiệt độ 34 độ C và độ ẩm 80%. Bước này giúp bột nở hơn.
• Lấy bánh ra thì hãy quét một lớp trứng gà lên măt bánh và rắc thêm hạnh nhân cho hấp dẫn.

Bước 4: Nướng bánh mì hoa cúc Brioche

• Sai khi làm nóng lò, bạn có bánh đã chuẩn bị vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15 phút.
• Thấy bánh đã nở và vàng đều thì lấy ra và thưởng thức là được.

Lưu ý trong cách làm bánh mì hoa cúc Brioche tại nhà

• Luôn rắc một chút bột khô lên mặt bàn và tay để tránh dính phần bột đã nặn nhé.
• Sử dụng bơ thực vật sẽ mang tới hương vị và màu bánh hấp dẫn hơn bơ động vật.
• Nếu muốn có màu đẹp như thường thấy ở các tiệm bánh, bạn cần bột carob powder. Đây là loại bộ có thể thay thế cho bột socola/ca cao cho màu bánh đẹp.
• Vì thành phần bơ khá nhiều, nên nhồi bằng máy để đem đến chất lượng bột tốt nhất. Vì nhiệt độ cơ thể mình cũng có thể làm bơ tan đi phần nào, bột sẽ kém dai.

Trên đây là toàn bộ cách làm bánh mì hoa cúc Brioche tại nhà. Muốn có một chiếc bánh ngon, hương vị hoàn hảo thì hãy cẩn thận trong từng bước nhé! Chúc bạn sớm thành công với món bánh đặc trưng của đất Pháp này nhé!

Tết đến xuân về là dịp để các gia đình sum họp và quây quần bên mâm cơm. Vậy cùng khám phá 6 món ăn truyền thống ngày Tết ở miền Bắc hấp dẫn dưới đây nhé!

1. Bánh chưng

Vào mỗi dịp Tết thì bánh chưng là món ăn truyền thống quan trọng trong mâm cơm của các gia đình miền Bắc. Bánh chưng có hình vuông với sự kết hợp giữa vị dẻo thơm của gạo nếp, vị ngọt bùi của đậu xanh hòa quyện cùng thịt mỡ béo ngậy, chút cay nồng của tiêu và màu xanh của lá dong. Và những ngày giáp Tết các thành viên sẽ cùng nhau gói bánh và quây quần bên bếp lửa để trong nồi bánh.

2. Dưa hành

Dưa hành tuy là một món cực kì dân dã nhưng lại không thể thiếu trong các bữa ăn ngày Tết. Vị chua chua ngọt ngọt, giòn sần sật và chút cay nhẹ cùng mùi thơm nồng của dưa hành sẽ giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Đặc biệt, nếu ăn kèm với bánh chưng hay các món nhiều dầu mỡ sẽ giúp giải ngán cực kì hiệu quả.

3. Xôi gấc

Theo quan niệm của người miền Bắc thì xôi gấc có màu đỏ tượng trưng cho may mắn và hạnh phúc cả năm. Vì vậy, vào các dịp lễ Tết thì nhất định không thể thiếu món xôi gấc vừa dẻo thơm vừa ngọt bùi. Không những thế, xôi gấc còn rất bổ dưỡng cho cơ thể và có tác dụng tốt với những người thị lực kém.

4. Thịt gà luộc

Thịt gà luộc chắc chắn luôn nằm trong danh sách các món ăn truyền thống quen thuộc vào ngày Tết. Món gà sẽ được dùng để cúng vào đêm giao thừa và những ngày đầu năm mới với mục đích mong muốn một khởi đầu thuận lợi cho cả năm. Gà phải lựa chọn con trống, thịt chắc, đem luộc nguyên con và phải khéo léo để không bị nứt với màu vàng tươi hấp dẫn.

5. Thịt nấu đông

Thời điểm Tết đến khí hậu ở miền Bắc rất lạnh nên thịt nấu đông được lựa chọn làm món ăn chính trong bữa cơm. Món này được làm từ thịt ba chỉ, bì lợn, mộc nhĩ, cà rốt và gia vị rồi đem ninh nhừ, để đông lại trông giống món thạch. Thịt nấu đông còn rất thích hợp để đãi khách vì vừa thơm ngon vừa đẹp mắt.

6. Giò lụa, giò thủ

Trong bữa cơm ngày Tết ở miền Bắc thì không thể bỏ qua món giò lụa vô cùng quen thuộc và hấp dẫn này. Với vị trí nằm ngay trung tâm, giò lụa còn có ý nghĩa quan trọng là mong muốn gia đình trong ấm ngoài êm và hạnh phúc. Giò lụa được làm từ thịt heo xay nhuyễn, gói lá chuối và luộc hoặc hấp chín với màu trắng đục, mùi thơm hấp dẫn.

Bên cạnh đó, món giò thủ cũng thường xuất hiện vào ngày Tết với nguyên liệu là phần thịt thủ xào cùng nấm, hành tím và gói lá chuối nên ăn dai giòn sần sật.

Mâm cơm ngày Tết không đơn thuần để cúng tổ tiên mà còn là cơ hội để các thành viên trong gia đình cùng nhau trò chuyện và thưởng thức các món ăn đầy ý nghĩa này đấy!

Chỉ còn gần 1 tháng nữa thôi là đến Tết rồi đấy, vậy cùng khám phá ngay 6 món ăn truyền thống ngày Tết ở miền Trung độc đáo dưới đây nhé!

1. Bánh tét

Nếu ngày Tết miền Bắc có bánh chưng thì miền Trung lại có bánh tét hình trụ và được gói bằng lá chuối. Bánh tét có mùi thơm của gạo nếp, vị bùi và hơi mặn của đậu xanh kết hợp cùng vị béo của thịt mỡ cùng chút tiêu cay. Không chỉ là món ăn đặc trưng dịp Tết mà bánh tét còn mang ý nghĩa quan trọng đó là sự hội tụ của trời và đất.

2. Dưa món

Dưa món thường được dùng để ăn kèm với bánh tét, các món thịt với nhiều nguyên liệu đa dạng như cà rốt, đu đủ, củ cải, củ kiệu,… Sau đó, chúng được đem ngâm trong đường, nước muối đến khi có vị chua ngọt mặn và ăn giòn giòn. Vì vậy, dưa món rất thích hợp để kích thích vị giác, chống ngán trong bữa ăn ngày Tết và hỗ trợ tiêu hóa.

3. Chả bò

Trong bữa cơm gia đình hay đãi khách những ngày Tết ở miền Trung thường xuất hiện món chả bò thơm ngon và hấp dẫn. Chả bò làm từ thịt bò tươi, xay nhuyễn cùng tỏi, hành, tiêu, gia vị rồi gói bằng lá chuối và hấp chín. Món này ăn giòn dai với màu đỏ nâu đẹp mắt và có đủ vị cay, ngọt, mặn.

4. Nem chua

Nem chua chắc hẳn là món ăn vô cùng quen thuộc của người dân miền Trung chứ không chỉ riêng dịp Tết. Tuy nhiên, vào những ngày này nem chua thường được dùng để làm món nhắm đãi khách nhâm nhi cùng với bia hoặc rượu. Nem chua miền Trung có nguyên liệu chính là thịt heo ướp gia vị, tiêu ớt đem gói trong lá chùm ruột, lá ổi và để vài ngày là có thể thưởng thức được.

5. Tôm chua

Tôm chua là món ăn được chế biến khá phức tạp nhưng bù lại hương vị cực kì thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt. Tôm được làm là tôm tươi còn sống, làm sạch, ngâm rượu rồi trộn cùng tỏi, ớt, riềng và cho vào hũ ngâm cùng nước mắm đường. Sau đó, đem phơi nắng 5 – ngày đến khi tôm chín, có vị ngọt mặn cay ăn kèm với cơm trắng lại càng ngon hơn.

6. Thịt heo ngâm nước mắm

Mỗi dịp Tết đến thì người dân miền Trung lại rộn ràng chuẩn bị món thịt heo ngâm nước mắm cực kì đơn giản. Chỉ cần luộc thịt heo ngâm với tỏi ớt và nước mắm đường đã nấu sôi, để trong vài ngày là có thể ăn được. Món này có vị mặn ngọt ăn vừa mềm vừa béo rất thích hợp trong bữa cơm gia đình.

Các món ăn ở miền Trung vô cùng đa dạng và hấp dẫn phải không nào? Vậy thì lưu lại ngay danh sách trên để trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả gia đình vào dịp Tết năm nay nhé!

Vào những ngày đầu năm thì 6 món mứt quen thuộc trong ngày Tết Việt Nam dưới đây không chỉ thơm ngon mà còn mang nhiều ý nghĩa quan trọng đấy!

1. Mứt dừa

Mứt dừa là loại mứt truyền thống luôn xuất hiện trong khay mứt ngày Tết của các gia đình. Với cách làm đơn giản cùng vị ngọt bùi và mùi thơm nên mứt dừa được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều yêu thích.

Ngoài loại mứt truyền thống, có thể biến tấu thành nhiều màu sắc và hương vị khác nhau như mứt dừa viên, mứt dừa lá cẩm, chanh dây, matcha,…Không những thế, mứt dừa còn có ý nghĩa là cả nhà hạnh phúc và sum vầy trong năm mới.

2. Mứt gừng

Vào những ngày đầu xuân se lạnh thì không gì thích hợp hơn là nhâm nhi mứt gừng ngọt dịu và cay nồng cùng tách trà nóng hổi. Mứt gừng cũng rất tốt cho sức khỏe, giúp làm ấm cơ thể, giải độc, chữa khó tiêu và kích thích tiêu hóa. Mứt gừng còn là loại mứt quen thuộc dịp Tết với mong muốn gia đình hạnh phúc và đầm ấm.

3. Mứt bí

Ngày Tết với nhiều thức ăn nóng và dầu mỡ thì hương vị ngọt mát, giòn giòn của mứt bí sẽ rất thích hợp để giải nhiệt cơ thể đấy. Ngoài ra, mứt bí còn có tác dụng lợi tiểu, tiêu độc, giải khát, tiêu đờm và giảm cân hiệu quả. Xuất hiện với vai trò quen thuộc trong khay mứt Tết, mứt bí có ý nghĩa cầu mong cho gia đình luôn được khỏe mạnh cả năm.

4. Mứt quất

Cây quất không chỉ được dùng để trang trí dịp Tết, mà có thể sử dụng quả làm mứt vừa ngon vừa đẹp mắt. Đặc biệt, còn thể hiện cho sự may mắn, thịnh vượng và an lành trong năm mới. Mứt quất rất dễ thực hiện tại nhà với vị chua ngọt hấp dẫn có tác dụng rất tốt trong việc kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng và chữa ho ngày lạnh.

5. Mứt lạc (đậu phộng)

Mứt lạc chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân hiệu quả sau khi ăn quá nhiều đồ ngọt, đồ chiên xào vào những ngày Tết. Vì vậy, theo quan niệm dân gian việc mứt lạc nằm trong khay mứt Tết nhằm biểu tượng cho sự trường thọ. Mứt lạc được bọc bởi một lớp đường trắng nên ăn vừa ngọt vừa bùi lại giòn tan lạ miệng.

6. Mứt hạt sen

Nhắc đến các món mứt quen thuộc dịp Tết thì chắc chắn không thể bỏ qua mứt hạt sen với ý nghĩa con cháu sum vầy. Mứt hạt sen hấp dẫn với phần vỏ bên ngoài ngọt dịu, bên trong lại bùi bùi cùng mùi thơm thoang thoảng và chứa nhiều chất bổ dưỡng. Tuy nhiên, loại mứt này đòi hỏi cách làm cầu kì và mất khá nhiều thời gian.

Còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng gia đình, bạn bè trò chuyện và quây quần bên khay mứt thơm ngon trong những ngày Tết phải không nào?

Nếu có dịp đến với Hà Nội cổ kính, ngoài khám phá cảnh đẹp thì đừng quên ghé qua 5 quán cà phê trứng ở Hà Nội thơm ngon và hấp dẫn dưới đây nhé!

1. Giảng Cafe

Nhắc đến các quán cà phê trứng ngon và lâu đời nhất ở Hà Nội thì chắc chắn phải kể đến Giảng Cafe đã tồn tại được gần 70 năm. Cà phê trứng ở đây có sự kết hợp giữa vị thơm đậm của cà phê hòa quyện cùng vị ngọt béo của lòng đỏ trứng gà. Vì vậy, mà cà phê trứng Giảng được rất nhiều khách du lịch yêu thích và đặc biệt còn được lựa chọn để phục vụ cho Hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều ở Hà Nội.

• Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu Huân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá: khoảng 15.000 – 33.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Đinh Cafe

Tuy xuất hiện sau Giảng Cafe khá lâu nhưng quán Đinh Cafe lại nổi tiếng và được nhiều người yêu thích không kém. Nằm trên tầng 2 của căn biệt thự Pháp cổ, quán sở hữu không gian cũ kỹ và hoài cổ với những bản nhạc Trịnh sâu lắng. Đặc biệt, chủ quán là con gái của cụ Giảng nên món cà phê trứng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Một điểm cộng nữa là quán có ban công với view hướng ra hồ Gươm thơ mộng.

• Địa chỉ: 13 Đinh Tiên Hoàng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá: khoảng 15.000 – 30.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Thọ Cafe

Nếu muốn tìm một quán cà phê có không gian thoáng mát và yên bình giữa lòng Hà Nội thì Thọ Cafe là sự lựa chọn cực lý tưởng. Quán đã có được hơn 20 năm và luôn hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon của món cà phê trứng. Ngoài ra, quán còn có nhiều loại đồ uống hấp dẫn khác với giá cả bình dân. Du khách có thể lựa chọn ngồi không gian trong nhà, sân vườn hoặc vỉa hè và ngắm cảnh phố phường.

• Địa chỉ: 117 Triệu Việt Vương, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giá: khoảng 15.000 – 40.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Vườn Phố Cổ Cafe

Đúng như tên gọi của mình, Vườn Phố Cổ Cafe được trang trí theo phong cách hoài niệm và cổ kính với xung quanh là những đồ vật xưa cũ. Không những thế, quán còn hấp dẫn bởi hương vị cà phê trứng ngon chuẩn vị vừa thơm vừa béo. Quán còn sở hữu sân thượng thoáng đãng rất thích hợp để vừa nhâm nhi đồ uống vừa ngắm cảnh.

• Địa chỉ: 11 Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá: khoảng 20.000 – 55.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. Loading T Cafe

Ngay từ bên ngoài, Loading T Cafe đã mang đến một cảm giác hoài cổ với gam màu vàng cũ kỹ theo hơi hướng kiến trúc của Pháp. Không gian bên trong ấm cúng và đậm chất vintage với bức tường gạch, nền gạch bông cùng vài bộ bàn ghế gỗ. Quán còn gây ấn tượng với tách cà phê trứng được đánh bông mịn, có vị ngọt dịu và béo ngậy. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại đồ uống ngon và tốt cho sức khỏe.

• Địa chỉ: số 8 Chân Cầm, Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá: khoảng 20.000 – 45.000 đồng/phần đối với đồ uống

Hy vọng với những gợi ý trên sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng thức được hương vị cà phê trứng ngon đúng chuẩn khi đến Hà Nội nhé!

Vào những ngày tiết trời se lạnh như thế này thì 6 quán ốc ở Sài Gòn thơm phức và nóng hổi dưới đây sẽ là lựa chọn cực kì lý tưởng đấy!

1. Ốc Tô Xóm Chiếu

Nhắc đến các quán ốc vừa ngon vừa rẻ ở Sài Gòn thì chắc chắn không thể bỏ qua quán Ốc Tô nổi tiếng. Quán thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn với nhiều món đa dạng như xào tỏi, xào me, nướng, hấp,…Đặc biệt, quán còn chế biến theo yêu cầu của khách và các món đựng trong tô nên thỏa mái thưởng thức.

• Địa chỉ: 243 Xóm Chiếu, phường 16, quận 4, TP. HCM
• Giá: khoảng 30.000 – 55.000 đồng/món

2. Ốc Như

Ốc Như là điểm hẹn ưa thích của nhiều giới trẻ Sài Thành với nhiều loại ốc tươi ngon và được chế biến vừa miệng. Không những thế, du khách có thể thoải mái tự mình lựa chọn để quán nấu với các kiểu đa dạng như xào bơ, xào dừa, nướng mọi, nướng mỡ hành,…Ngoài ra, quán còn có nhiều loại hải sản khác như tôm, mực, cua hoàng đế, sò điệp, sò lông,…

• Địa chỉ: 650/4/29D Điện Biên Phủ, phường 11, quận 10, TP. HCM
• Giá: khoảng 20.000 – 110.000 đồng/món

3. Ốc Loan

Nằm bên dưới một chung cư sầm uất, ốc Loan là địa chỉ thưởng thức ốc và các món hải sản quen thuộc của người dân Sài Gòn. Điểm cộng đầu tiên là bàn ghế đặt ngoài trời nên không gian rất thoáng đãng. Thứ hai là các món ăn đều tươi ngon và được chế biến mới lạ, đặc biệt sau khi ăn xong còn có trà đá và rau câu tráng miệng.

• Địa chỉ: 012 Lô C chung cư Nguyễn Thiện Thuật, phường 1, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 30.000 – 70.000 đồng/món

4. Ốc Phượng

Tuy nằm ở vỉa hè nhưng ốc Phượng luôn hấp dẫn du khách bởi nhiều loại ốc đa dạng như ốc hương, ốc bông, ốc đỏ, ốc móng tay,…Bên cạnh đó, món ăn được chế biến đủ kiểu từ xào sả ớt, sa tế, cà ri, me,…cho tới nướng, hấp. Không chỉ có ốc, du khách có thể lựa chọn hàu, sò, cua, ghẹ,…cũng ngon không kém. Và đặc biệt, không thể bỏ lỡ các món rang muối kéo sợi vừa đẹp mắt vừa lạ miệng.

• Địa chỉ: 47 Công Chúa Ngọc Hân, phường 13, quận 11, TP. HCM
• Giá: khoảng 50.000 – 60.000 đồng/món

5. Ốc Đào

Tuy nằm trong một con hẻm nhưng ốc Đào lúc nào cũng đông khách bởi hương vị thơm ngon cùng không gian quán rộng rãi và thoáng mát. Các món ốc ở đây được chế biến cực kì đa dạng như hấp sả, xào me, xào dừa, nướng muối ớt,…và nêm nếm rất vừa miệng. Ngoài ra, còn có nhiều món hấp dẫn khác như sò dương nướng phô mai, nghêu hấp Thái, mì xào hải sản,…

• Địa chỉ: 212B/D28 Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 50.000 – 110.000 đồng/món

6. Ốc Xuân Hón

Nếu muốn thưởng thức các món ốc mang đậm hương vị Sài Gòn thì quán Ốc Xuân Hón – cái tên quán đậm chất Trung Hoa – là một lựa chọn rất thích hợp đấy. Ốc ở đây không chỉ có nhiều loại mà còn nêm nếm vừa miệng, mùi thơm phức và có vị cay hấp dẫn. Ngoài ra, còn có các món khác như mì xào cà ri, nghêu hấp sả, ghẹ rang muối ớt,… đặc biệt các món nướng ăn kèm nước chấm lạ miệng.

• Địa chỉ: 43 Lê Thị Bạch Cát, phường 13, quận 11, TP. HCM
• Giá: khoảng 25.000 – 150.000 đồng/món

Ốc luôn là món ăn vặt hấp dẫn và quen thuộc đối với giới trẻ phải không nào? Vậy thì lưu lại hết các quán ốc ngon ở Sài Gòn trên và rủ hội cạ cứng đi thưởng thức thôi!

Noel năm nay, thay vì phải chen chúc chốn đông người thì ghé qua 5 quán cà phê trang trí Noel ở Hà Nội cực xinh dưới đây cũng là trải nghiệm thú vị đấy!

1. Trill Rooftop Cafe

Tọa lạc trên tầng 26, Trill Rooftop Cafe sở hữu không gian rộng rãi cùng view ngắm cảnh thành phố tuyệt đẹp. Không những thế, du khách còn được chìm đắm trong khung cảnh Noel lung linh và đầy màu sắc. Đến đây, du khách sẽ được tha hồ tạo dáng và chụp ảnh với ông già Noel, tuần lộc, hộp quà, cây thông siêu dễ thương hay ngồi thư giãn và nhâm nhi các loại đồ uống thơm ngon.

• Địa chỉ: Tầng 26 của tòa nhà Hei Tower, số 1 Ngụy Như Kon Tum, quận Thanh Xuân, Nội
• Giá: khoảng 40.000 – 85.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Runam Cafe

Nằm trên khu phố đông vui và nhộn nhịp nhưng Runam Cafe vẫn nổi bật với lối thiết kế mang đậm phong cách châu Âu. Vào ngày lễ Noel quán được trang trí cực kì đơn giản với cây thông, vòng nguyệt quế, vài gói quà nhỏ xinh kết hợp với ánh đèn vàng lấp lánh. Tất cả mang đến một không gian nhẹ nhàng và tinh tế thích hợp để trải qua một mùa Noel ấm áp bên những người thân yêu.

• Địa chỉ: 13 Nhà Thờ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá: khoảng 50.000 – 88.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Nhà 9NKC Cafe

Nếu muốn tìm một nơi có không gian yên bình và mang đậm màu sắc Noel thì Nhà 9NKC Cafe là sự lựa chọn cực kì lý tưởng. Ngay từ lối vào, du khách sẽ cảm thấy ấn tượng với hình ảnh cây thông Noel được trang trí xinh xắn với bên dưới là những hộp quà đầy màu sắc. Bên trong lại đậm chất vintage nhưng không kém phần lãng mạn và ấm áp.

• Địa chỉ: số 9 Nguyễn Khắc Cần, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá: khoảng 50.000 – 200.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn

4. Xofa Cafe

Đến với Xofa Cafe, du khách sẽ có cảm giác lạc vào châu Âu cổ điển và lãng mạn trong mùa Noel. Quán trang trí theo phong cách mộc mạc, thân thuộc và ấm cúng rất thích hợp để ngồi thư giãn hay tán gẫu cùng bạn bè. Xung quanh là những cây thông được treo đèn lấp lánh cùng nhiều góc cực đẹp để du khách thỏa sức làm một album ảnh Noel đầy ấn tượng.

• Địa chỉ: 14 Tống Duy Tân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giá: khoảng 30.000 – 50.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. Kone Cafe

Kone Cafe gây ấn tượng với gam màu trắng sáng cùng nội thất gỗ nâu theo hơi hướng retro vừa mộc mạc vừa tinh tế. Đặc biệt, vào dịp Noel quán còn tạo điểm nhấn bằng cây thông được trang trí đẹp lung linh và những hộp quà có màu đỏ rực rỡ. Bên cạnh đó, ở Kone có hẳn một góc sân thượng cực xinh để chụp ảnh, ngồi nhâm nhi đồ uống và ngắm cảnh đường phố.

• Địa chỉ: 295 Khâm Thiên, quận Đống Đa, Hà Nội
• Giá: khoảng 35.000 – 50.000 đồng/phần đối với đồ uống

Vào đêm Noel còn gì tuyệt vời hơn khi được bên cạnh những người thân yêu trong một không gian xinh xắn và ấm cúng phải không nào? Vậy thì note lại ngay và lên kế hoạch vui chơi ngay từ bây giờ nhé!

Noel năm nay bạn đã tìm được địa điểm hẹn hò nào thú vị chưa? Nếu chưa thì thử xem qua 5 quán cà phê trang trí Noel ở Sài Gòn cực đẹp và chất dưới đây nhé!

1. She Cafe

Nếu muốn tìm một nơi có không gian lãng mạn trong mùa Noel thì She Cafe là một sự lựa chọn cực kỳ lý tưởng. Quán mang màu sắc vintage cổ điển pha lẫn nét hiện đại với những góc nhỏ được treo dây đèn đẹp lung linh. Không những thế, ở She Cafe còn có nhiều bức ảnh nổi tiếng đại diện cho phái đẹp như Angelina Jolie, Marilyn Monroe, công nương Diana,…

• Địa chỉ: 158 Pasteur, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 30.000 – 60.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. L’usine Cafe

Vào mùa Noel, L’usine Cafe lại bao trùm một màu sắc lung linh và huyền ảo với những dây đèn vàng lấp lánh. Quán được decor đơn giản với gam màu chủ đạo là vàng và nâu gỗ tạo cảm giác thân thuộc, ấm cúng. Đến đây, du khách có thể nhâm nhi đồ uống và ngắm cảnh phố phường bên dưới hay thưởng thức các loại bánh, món ăn đậm chất Pháp.

• Địa chỉ: 70B Lê Lợi, phường Bến Thành, quận 1, TP. HCM hoặc 151 Đồng Khởi, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 40.000 – 154.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn

3. Country House Cafe

Đặt chân đến Country House Cafe, du khách sẽ có cảm giác như lạc vào một vùng quê yên bình ở châu Âu với những ngôi nhà nhà có kiến trúc cổ kính. Xung quanh tràn ngập hoa và cây xanh với nhiều tiểu cảnh xinh xắn để thỏa sức sống ảo. Đặc biệt, vào dịp Noel quán còn trang trí thêm cây thông lớn, người tuyết, ông già Noel và giăng đèn ở khắp mọi nơi.

• Địa chỉ: 18 Phan Văn Trị, phường 10, quận Gò Vấp, TP. HCM
• Giá: khoảng 25.000 – 60.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Tâm Coffee

Nhìn từ bên ngoài, không khí Noel đã tràn ngập khắp Tâm Coffee với hình ảnh ông già Noel và cây thông đầy màu sắc rực rỡ. Bước vào bên trong quán, du khách sẽ cảm thấy ấn tượng bởi không gian tuyết trắng xóa cùng vô số background cực dễ thương để tha hồ chụp ảnh. Ngoài ra, quán còn có ban công thoáng mát và đậm chất vintage với view ngắm cảnh đẹp.

• Địa chỉ: 48/33/21 Nguyễn Thái Bình, phường 12, quận Tân Bình, TP. HCM
• Giá: khoảng 20.000 – 45.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. Oromia Coffee

Đến với Oromia Coffee vào ngày lễ Noel, du khách sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh những cây thông lấp lánh ngay từ lối vào. Không gian bên trong xinh xắn và lãng mạn sẽ giúp du khách trải qua một mùa Noel ấm áp cùng những người thân yêu. Bên cạnh đó, còn được chụp những bức ảnh cực chất và thưởng thức các loại đồ uống thơm ngon trong tiếng nhạc du dương.

• Địa chỉ: 193A/D3 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 7, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 35.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

Còn gì tuyệt vời hơn khi tìm được một không gian ấm cúng và rinh về một album ảnh chất lừ trong dịp Noel phải không nào? Vậy note lại hết các quán cà phê trên và lên kế hoạch rủ hội bạn thân khám phá thôi!

Nếu muốn tìm một nơi có không gian thanh bình cùng view ngắm cảnh tuyệt đẹp thì hãy ghé qua 4 quán cà phê ở Tam Đảo cực độc đáo dưới đây nhé!

1. Quán Gió Cafe

Tọa lạc trên một sườn núi cao gần 1.000m, Quán Gió Cafe là địa điểm lý tưởng để thư giãn, ngắm cảnh và tận hưởng không khí trong lành. Dọc theo con đường dẫn lên quán là nhiều loài hoa rực rỡ sắc màu như phong lan, hoa dại, lạc tiên,…

Đến đây, du khách có thể nhâm nhi các loại đồ uống thơm ngon và chiêm ngưỡng núi rừng hùng vĩ hay cảnh hoàng hôn thơ mộng lúc chiều về. Và đừng quên chụp cho mình những bức ảnh sống ảo đẹp lung linh.

• Địa chỉ: thôn 1, thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc
• Giá: khoảng 25.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Rock Cafe

Rock Cafe gây ấn tượng với lối thiết kế mang đậm phong cách châu Âu cổ kính và lãng mạn. Quán gồm có 3 tầng với bên trong sử dụng các vật liệu chủ yếu bằng gỗ với những gam màu trầm làm chủ đạo.

Tầng 3 là không gian áp mái ấm cúng với nhiều góc sống ảo chất lừ. Đặc biệt, từ Rock Cafe du khách có thể dễ dàng chiêm ngưỡng được toàn cảnh thị trấn Tam Đảo xinh đẹp.

• Địa chỉ: Công viên trung tâm, thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc
• Giá: khoảng 40.000 – 200.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn

3. Sky Garden Cafe

Đến với Sky Garden Cafe du khách sẽ có cảm giác như đang lạc trong một khu vườn xinh xắn tràn ngập hoa và cây xanh. Khuôn viên bên ngoài rộng rãi và được trang trí cực dễ thương nên du khách có thể đứng ở góc nào cũng dễ dàng chụp được ảnh đẹp. Đúng như tên gọi của mình, từ Sky Garden Cafe du khách sẽ được ngắm nhìn khung cảnh Tam Đảo mờ ảo trong sương vô cùng lãng mạn.

• Địa chỉ: dốc Tam Đảo, thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc
• Giá: khoảng 30.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. The Coffee Thon

The Coffee Thon thu hút du khách bởi cách trang trí độc lạ và đầy màu sắc chủ yếu sử dụng từ các vật liệu quen thuộc như ghế nhựa, lốp xe,…Quán có nhiều không gian khác nhau nên du khách có thể lựa chọn một chỗ ngồi ưng ý, ngắm cảnh và nhâm nhi tách cà phê thơm lừng. Không những thế, quán còn sở hữu vô số góc đẹp thích hợp cho các tín đồ sống ảo.

• Địa chỉ: QL2B, thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc
• Giá: khoảng 20.000 – 50.000 đồng/phần đối với đồ uống

Còn chần chờ gì nữa mà không rủ hội bạn thân lên kế hoạch vi vu Tam Đảo khám phá hết các quán cà phê xinh xắn trên thôi nào!

Ngoài khám phá những thắng cảnh tuyệt đẹp thì đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 6 món ngon ở Tây Ninh nổi tiếng hấp dẫn dưới đây nhé!

1. Bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc

Nhắc đến các món ngon ở Tây Ninh thì không thể bỏ qua món bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc nổi tiếng. Bánh tráng dẻo ngon cuốn với thịt heo hoặc bắp bò luộc ngọt mềm thêm bún tươi, đu đủ bào, khế chua và các loại rau thơm, rau sống. Sau đó, chấm với nước mắm chua ngọt đậm đà khiến du khách ăn hoài mà không thấy chán.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán Năm Dung, 90 đường Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh
• Quán Út Huệ, 88 Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh

Giá: khoảng 80.000 đồng/phần

2. Bánh tráng me

Bánh tráng me là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích và khách du lịch thường mua về làm quà. Một bịch bánh tráng me gồm có bánh tráng phơi sương, nước me chua ngọt, lạc rang, muối tôm, hành phi và ớt bột. Sau đó, đem trộn đều với nhau vừa ngồi thưởng thức và ngắm đường phố hoặc tán gẫu cùng bạn bè là một trải nghiệm thú vị đấy.

Địa chỉ :

• Bánh tráng me Út Yến, Ô 1/55 khu phố Rạch Sơn, huyện Gò Dầu, Tây Ninh
• Bánh tráng Tư Tất, 24 Lê Văn Tới, huyện Gò Dầu, Tây Ninh

Giá: khoảng 10.000 – 20.000 đồng/bịch

3. Bánh canh Trảng Bàng

Nếu đã đến Tây Ninh thì đừng quên thưởng thức món bánh canh Trảng Bàng thơm ngon và hấp dẫn. Điểm hấp dẫn ở đây là sợi bánh canh được làm từ loại gạo nàng thơm nên có màu trắng tinh, ăn mềm dẻo. Kết hợp cùng phần nước dùng ninh xương ngọt thanh ăn kèm với tiết và thịt hoặc giò heo ngọt béo.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh canh Năm Dung, 90 đường Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh
• Bánh canh Út Huệ, 88 Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh

Giá: khoảng 30.000 – 45.000 đồng/tô

4. Bò tơ Tây Ninh

Bò tơ Tây Ninh là đặc sản nức tiếng gần xa vì loại bò này được chăn thả tự nhiên và không sử dụng các hóa chất độc hại. Do đó, thịt bò tơ có màu đỏ hồng hấp dẫn, thớ thịt dai chắc và có mùi thơm tự nhiên. Bò tơ Tây Ninh có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như nướng lụi, xào, bóp thấu, lẩu, hấp,…

• Địa chỉ tham khảo: Bò tơ Năm Sánh, đường 30 tháng 4, TP. Tây Ninh
• Giá: khoảng 50.000 – 220.000 đồng/món

5. Ốc núi Bà Đen

Ốc núi là món một loại ốc độc đáo của Tây Ninh chỉ sống trong các kẽ đá ở núi Bà Đen. Ốc núi gần giống ốc bươu nhưng mình dẹt hơn với nhiều cách chế biến hấp dẫn như hấp gừng sả, rang muối, xào sa tế, xào me hoặc đem nướng và ăn kèm muối tiêu chanh. Không chỉ có hương vị thơm ngon, ốc núi còn chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh.

Địa chỉ tham khảo:

• Bàu Sen Quán, 37 Nguyễn Văn Linh, Hòa Thành, Tây Ninh
• Quán ăn Đồng Quê, hẻm đường 30 tháng 4, phường 3, TP. Tây Ninh

Giá: khoảng 100.000 – 150.000 đồng/món

6. Nem bưởi

Nem bưởi là loại nem chay đã có từ lâu ở Tây Ninh thường được dùng vào những ngày rằm, lễ Tết. Nguyên liệu chính là vỏ bưởi, đu đủ bào sợi trộn đều với nước ép từ khế thêm chút tỏi, ớt, màu điều và các loại gia vị rồi ép khô, đem hấp cách thủy. Miếng nem có màu đỏ hồng đẹp mắt, ăn giòn sần sật và có đủ vị chua cay mặn ngọt.

• Địa chỉ tham khảo: Quán Nem Sáu Tần, tổ tự quản số 4, ấp Hiệp Nghĩa, xã Hiệp Ninh, thị xã Tây Ninh
• Giá: khoảng 50.000 đồng/phần

Du lịch Tây Ninh mà chưa biết có những món gì hấp dẫn hay ăn ở đâu vừa ngon vừa rẻ thì hãy lưu lại các địa chỉ trên nhé. Chắc chắn ẩm thực Tây Ninh sẽ không làm bạn thất vọng đâu đấy!

Chẳng cần phải qua tận nước Nhật xa xôi, 4 quán cà phê phong cách Nhật ở Sài Gòn độc đáo dưới đây cũng đủ khiến bạn mê mẩn đấy!

1. Ginza Coffee

Tuy chỉ mới xuất hiện thời gian gần đây nhưng Ginza Coffee lại gây ấn tượng với lối decor kiểu Nhật vừa đẹp vừa chất. Ngay từ lối vào, quán đã nổi bật với gam màu đỏ rực cùng những hàng cột gỗ, đèn lồng và bức tường vẽ tranh độc đáo.

Đến đây, du khách có thể lựa chọn ngồi bàn ghế cao hoặc ngồi sàn lót đệm êm ái và chụp cho mình những bức ảnh đầy ấn tượng. Đặc biệt, quán còn có một góc nhỏ được nhiều người gọi là “đập chén, tiêu sầu” để du khách giải tỏa căng thẳng.

• Địa chỉ: 448 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 5, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 30.000 – 150.000 đồng/phần đối với đồ uống hoặc thức ăn

2. Brew Your Cafe

Nhìn từ bên ngoài, Brew Your Cafe trông giống như khu phố Nhật Bản thu nhỏ giữa lòng Sài Gòn. Quán gồm có 4 tầng được trang trí đậm chất xứ sở hoa anh đào với gam màu đỏ nâu đặc trưng cùng chiếc đèn lồng và những tấm màng treo in hình cực dễ thương.

Quán còn có không gian sân thượng xinh xắn không kém thích hợp để ngắm cảnh, hóng gió và thỏa sức check-in. Không những thế, du khách có thể thưởng thức cà phê do mình tự pha chế và nhiều loại đồ uống hấp dẫn khác.

• Địa chỉ: số 1 Hoa Mai, phường 7, quận Phú Nhuận, TP. HCM
• Giá: khoảng 29.000 – 63.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Shibui Concept Cafe

Shibui Concept Cafe thu hút du khách bởi không gian mang đậm phong cách Nhật Bản với gam màu trắng và nâu gỗ làm chủ đạo. Bên trong nhìn vừa cổ điển vừa sang trọng với nhiều góc sống ảo xinh xắn.

Ngoài ra, quán còn có khu vực ban công thoáng mát tha hồ ngắm cảnh và chụp ảnh. Thực đơn đa dạng với nhiều đồ uống từ Nhật Bản được pha chế ngon và đẹp mắt. Một điểm cộng nữa là quán sử dụng ống hút tre rất thân thiện với môi trường.

• Địa chỉ: tầng 3, 176 Lê Lai, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 30.000 – 70.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Côte Cafe

Nằm yên bình trong con hẻm nhỏ, Côte Cafe sở hữu không gian yên tĩnh cùng lối thiết kế đơn giản và nhẹ nhàng. Quán mang hơi hướng Nhật Bản với bộ bàn ghế gỗ mộc mạc cùng những gam màu trầm và tạo điểm nhấn bằng vài chậu cây xanh.

Quán khá nhỏ nhưng bù lại rất thoải mái thích hợp để ngồi thư giãn, đọc sách hoặc tán gẫu cùng bạn bè. Đồ uống được pha chế ngon, đặc biệt là món cà phê trứng vừa thơm vừa béo ngậy.

• Địa chỉ: 351/1 Lê Văn Sỹ, phường 13, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 30.000 – 50.000 đồng/phần đối với đồ uống

Còn chần chờ gì nữa mà không rủ hội cạ cứng ghé qua các quán cà phê trên để được hòa mình vào không gian đậm chất Nhật bản và rinh về những bức ảnh chất lừ thôi nào!

Hiện nay, dimsum là một món ăn Trung Hoa được rất nhiều người yêu thích. Vậy cùng tìm hiểu 6 quán dimsum ở Sài Gòn vừa ngon vừa rẻ dưới đây nhé!

1. Quán Tân Sanh Hoạt

Nhắc đến các quán dimsum ngon và lâu đời ở Sài Gòn thì chắc chắn không thể bỏ qua Tân Sanh Hoạt đã được hơn 80 năm. Quán có rất nhiều loại dimsum như sủi cảo, bánh bao, xíu mại, hoành thánh, mì xá xíu,…với hương vị đúng chuẩn của người Hoa. Phần nhân đầy đặn, dẻo thơm và nóng hổi chấm cùng nước tương pha sa tế tôm, giấm lại càng ngon hơn.

• Địa chỉ: 322 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Phạm Ngũ Lão, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 20.000 – 62.000 đồng/món

2. Dimsum Mr. Hào

Dimsum Mr. Hào được chế biến từ người Hoa nên các món dimsum đều mang hương vị truyền thống. Thực đơn cực đa dạng như há cảo, xíu mại, bánh bao kim sa, hoành thánh chiên, bánh trứng cuộn,…với nhân đầy đặn và nêm nếm vừa miệng. Không những thế, mỗi loại dimsum đều được đựng trong xửng hấp đúng chất các món Hoa mà giá cả rất bình dân.

• Địa chỉ: 171A Nguyễn Văn Cừ, phường 2, quận 5, TP. HCM
• Giá: khoảng 15.000 – 52.000 đồng/món

3. Quán Tân Nguyên Thái

Quán Tân Nguyên Thái được trang trí theo phong cách Trung Hoa với không gian rộng rãi và thoáng mát cùng đội ngũ nhân viên phục vụ chu đáo. Tuy nhiên, điểm hấp dẫn nhất của quán là nhiều loại dimsum đa dạng và được đựng trong những chiếc thố cực xinh xắn. Ngoài các món dimsum quen thuộc quán có phục vụ chân gà hấp tàu xì, bánh vịt quay, tôm lăn bột,…

• Địa chỉ: 102D – 102E An Dương Vương, phường 9, quận 5, TP. HCM
• Giá: khoảng 25.000 – 55.000 đồng/món

4. Quán Kiều Ký

Tuy chỉ là một chiếc xe đẩy với vài bộ bàn ghế, nhưng quán Kiều Ký lúc nào cùng đông khách bởi các loại dimsum có hương vị đúng chuẩn Singapore. Không những thế, quán rất nổi tiếng ở Sài Gòn với tuổi đời đã được 28 năm. Ở đây bán đủ loại từ há cảo, xíu mại, hoành thánh cho đến bánh bao mặn ngọt vừa mềm vừa thơm. Đặc biệt, phần nước chấm có tương ớt, xì dầu, sa tế rất vừa miệng.

• Địa chỉ: Lão Tử, phường 14, quận 5, TP. HCM
• Giá: khoảng 10.000 – 36.000 đồng/món

5. Quán Tiến Phát 

Tiến Phát là quán dimsum ngon nức tiếng của người Hoa ở Sài Gòn với thực đơn cực kì đa dạng. Đến đây, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức gần 50 món ăn hấp dẫn khác nhau như há cảo, bánh bao, xíu mại, bánh trứng, chân gà hấp tàu xì,…Ngoài ra, không gian quán rộng rãi với lối thiết kế mang đậm phong cách Hong Kong.

• Địa chỉ: 18 Ký Hòa, phường 11, quận 5, TP. HCM
• Giá: khoảng 40.000 – 80.000 đồng/món

6. Quán Minh Ký

Với tuổi đời đã hơn 10 năm, quán Minh Ký luôn thu hút du khách bởi hương vị thơm ngon của dimsum cùng giá cả phải chăng. Há cảo ở đây có vỏ mỏng, ăn dai dai cùng phân nhân thịt tôm đậm đà chấm với nước tương. Bên cạnh đó, quán còn có bánh xếp, xôi lá sen, bánh bao xá xíu, bánh bao kim sa,…cũng ngon không kém.

• Địa chỉ: 22/15 Nguyễn Thời Trung, phường 6, quận 5, TP. HCM
• Giá: khoảng 10.000 – 50.000 đồng/món

Với danh sách các quán dimsum trên đã khiến bạn cảm thấy đói bụng rồi phải không nào? Vậy thì note lại hết và đi thưởng thức ngay thôi nào!

Không chỉ sở hữu nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn, 5 quán cà phê ở Cần Thơ đẹp và độc đáo dưới đây cũng thu hút nhiều du khách đấy!

1. Sông Thơ Cafe

Sông Thơ Cafe gây ấn tượng với lối thiết kế độc đáo cùng không gian mát mẻ và thoáng đãng. Điểm nhấn của quán chính là khu vực thưởng thức cà phê trên cây được làm bằng tre, nứa vô cùng mới lạ cùng view ngắm cảnh sông nước thơ mộng. Vì vậy, thu hút rất nhiều du khách đến nhâm nhi đồ uống và chụp ảnh. Đặc biệt, vào buổi tối khi quán lên đèn khung cảnh lại càng đẹp lung linh hơn.

• Địa chỉ: Công viên Sông Hậu, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• Giá: khoảng 20.000 – 40.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Highlands Garden Cafe

Bước vào bên trong Highlands Garden Cafe, du khách sẽ có cảm giác lạc vào một khu vườn xinh xắn mang đậm phong cách châu Âu. Xung quanh quán toàn là cây xanh, hoa tươi và hồ nước nên vô cùng thoải mái, dễ chịu. Về đêm, quán trở nên lãng mạn và huyền ảo từ ánh đèn vàng lung linh nên cũng là điểm hẹn hò lý tưởng dành cho các cặp đôi.

• Địa chỉ: 98 Trần Văn Khéo, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• Giá: khoảng 25.000 – 50.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. 1985 Cafe

Nếu muốn tìm kiếm một nơi thư giãn yên bình và hoài cổ thì 1985 Cafe là sự lựa chọn lý tưởng dành cho du khách. Tất cả các vật dụng trang trí trong quán cho đến bộ bàn ghế gỗ đều mang một màu sắc xưa cũ. Đặc biệt, quán còn mở những bản nhạc quen thuộc của thế hệ 8X, 9X thời xưa. Vào mỗi tối cuối tuần, sẽ tổ chức chương trình acoustic ngay khu vực sân khấu của quán.

• Địa chỉ: 138 Huỳnh Cương, phường An Cư, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• Giá: khoảng 20.000 – 40.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Infini-T Cafe

Với không gian nhẹ nhàng và yên tĩnh, Infini-T Cafe rất thích hợp để ngồi thư giãn, làm việc hoặc học bài. Quán được thiết kế đậm chất Hàn Quốc với những gam màu nhẹ nhàng và tạo điểm nhấn bằng những chậu hoa xinh xắn. Ngoài cà phê, Infini-T còn phục vụ các loại trà trái cây, trà sữa, nước ép,…cực thơm ngon và trang trí bắt mắt.

• Địa chỉ: 38A Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường An Hội, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• Giá: khoảng 20.000 – 38.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. La Dolce Vita Coffee

La Dolce Vita Coffee được thiết kế theo phong cách Santorini của Địa Trung Hải với gam màu trắng và xanh biển làm chủ đạo. Bước vào bên trong, du khách sẽ cảm thấy không gian vô cùng mát mẻ nhưng không kém phần sang trọng và hiện đại. Mỗi góc nhỏ của quán đến được decor cực xinh nên du khách có thể thỏa sức sống ảo. Một điểm cộng nữa là thực đơn đa dạng với nhiều loại đồ uống hấp dẫn.

• Địa chỉ: 40 Trần Văn Hoài, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
• Giá: khoảng 25.000 – 50.000 đồng/phần đối với đồ uống

Hy vọng với gợi ý về những quán cà phê ở Cần Thơ trên sẽ mang đến cho một nơi thư giãn tuyệt vời cùng nhiều trải nghiệm thú vị nhé!

Không chỉ nổi tiếng với đặc sản bánh pía, 6 món ngon ở Sóc Trăng hấp dẫn dưới đây cũng níu chân mọi du khách mỗi khi ghé qua đấy!

1. Cháo cá lóc rau đắng

Cháo cá lóc rau đắng đã quá quen thuộc với người dân miền Tây với các nguyên liệu vô cùng dân dã. Một tô cháo thơm phức và nóng hổi gồm có vị ngọt tự nhiên của cá lóc, vị cay của tiêu, gừng, ớt và chút vị mặn của nước mắm. Bên cạnh đó, không thể bỏ qua vị giòn và đắng đặc trưng của rau đắng tất cả kết hợp hài hòa với nhau.

Địa chỉ tham khảo:

• Cháo cá Lóc số 2 Phú Lợi, khóm 2, phường 2, TP. Sóc Trăng
• Cháo cá lóc 550 Trần Hưng Đạo, phường 2, TP. Sóc Trăng

Giá: khoảng 25.000 đồng/tô

2. Hủ tiếu cà ri

Hủ tiếu cà ri là món ăn nổi tiếng của Vĩnh Châu với hương vị đặc trưng riêng cùng màu sắc hấp dẫn. Sợi hủ tiếu nhỏ, dai hòa quyện với nước dùng có vị béo béo, cay cay cùng thịt vịt ngọt mềm và ăn kèm hành tây thái lát, rau sống, rau thơm. Bên cạnh đó, còn có thêm bát muối tiêu chanh để chấm thịt vịt cho thêm phần đậm đà.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán Á Châu, đường Trần Hưng Đạo, khu 1, huyện Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng
• Các quán gần bến xe Vĩnh Châu

Giá: khoảng 20.000 đồng/tô

3. Bún nước lèo

Bún nước lèo là món ăn có nguồn gốc từ Khơ Me với công thức chế biến tỉ mỉ. Nét đặc sắc nhất của món bún này là phần nước lèo được nấu từ mắm cá đồng, xương gà hoặc heo cùng sả và nước dừa tươi nên có màu trong vắt, vị ngọt thanh. Ngoài ra, còn ăn cùng với thịt cá lóc đồng phi lê, tôm lột vỏ, thịt heo quay và các loại rau.

Địa chỉ tham khảo:

• Bún nước lèo Thảo, 52 Phú Lợi, phường 2, TP. Sóc Trăng
• Bún nước lèo Cây Nhãn, 26 Võ Đình Sâm, phường 6, TP. Sóc Trăng

Giá: khoảng 25.000 – 30.000 đồng/tô

4. Bún vịt nấu tiêu

Nếu có cơ hội đến Sóc Trăng thì đừng quên thưởng thức món bún vịt nấu tiêu độc đáo này. Điểm hấp dẫn đầu tiên là phần nước dùng có màu mỡ vàng đẹp mắt cùng vị ngọt ngọt, cay cay của hột tiêu và mùi thơm lừng. Thịt vịt ướp tiêu đen, gia vị rồi xào săn cùng tỏi và nước dừa tươi nên vô cùng đậm đà. Món bún này thường ăn kèm với giá, bắp chuối, rau muống, rau quế,….

Địa chỉ tham khảo:

• Bún vịt nấu tiêu 62 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 1, TP. Sóc Trăng
• Quán Phượng, 21 Cách Mạng Tháng Tám, phường 1, TP. Sóc Trăng

Giá: khoảng 15.000 – 25.000 đồng/tô

5. Bún gỏi dà

Với tên gọi độc đáo, bún gỏi dà thực chất được người dân Sóc Trăng biến tấu từ món gỏi truyền thống. Đầu tiên, trụng bún vào nước súp rồi bày lên tô, thêm thịt ba chỉ, tôm luộc đã lột vỏ, đậu phộng, giá, rau thơm và rau sống. Sau đó, chan nước chấm vào cùng chút ớt và tương ớt cho thêm phần thơm cay, đậm đà.

Địa chỉ tham khảo:

• Bún gỏi dà cô Hằng, 13 Nguyễn Văn Hữu, phường 1, TP. Sóc Trăng
• Bún gỏi dà 11 Lê Hồng Phong, phường 3, TP. Sóc Trăng

Giá: khoảng 25.000 – 30.000 đồng/tô

6. Bánh cóng

Món ngon Sóc Trăng cuối cùng mà chúng tôi muốn nhắc đến chính là bánh cóng thơm ngon. Bánh có lớp vỏ vàng ươm và giòn rụm với phần nhân là tôm, thịt heo xay nhuyễn và đậu xanh nên vừa ngọt vừa bùi. Bánh cóng được ăn cùng các loại rau sống, rau thơm và nước chấm chua ngọt nên ăn hoài mà không thấy ngán.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh cóng Phượng Vĩ, số 1 Trần Quang Diệu, phường 2, TP. Sóc Trăng
• Bánh cóng Đại Tâm, 28 ấp Đại Chí, xã Đại Tân, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng

Giá: khoảng 15.000 – 40.000 đồng/phần

Chỉ với vài món ăn thơm ngon trên đã khiến bạn muốn xách ba lô lên và đến ngay Sóc Trăng rồi phải không nào? Vậy thì note lại và làm một chuyến thưởng thức hết thôi!

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc tại nhà vô cùng đơn giản, mà nguyên liệu lại dễ kiếm, chi phí thấp. Thử bắt tay vào làm món này cho gia đình ngay nhé!

Kim chi là món ăn đặc trưng của Hàn Quốc. Nó thậm chí trở thành một nét văn hóa ẩm thực không thể thay thế. Nguyên nhân khiến món ăn kèm này được yêu thích đến vậy là nhờ hương vị quyến rũ và những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà nó mang lại. Cùng xem bài viết sau để thử làm kim chi nào!

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc ngon đúng vị

Chuẩn bị nguyên liệu

• 3 kg cải thảo (khoảng 2 cây lớn)
• Cà rốt, củ cải trắng và hành tây mỗi loại 1 củ.
• Gừng, tỏi, hành lá (thay bằng hẹ cũng được).

• 100 gram bột nếp
• 100-150 gram bột ớt Hàn Quốc tùy khẩu vị (bạn có thể tìm mua ở siêu thị).
• Đường, mắm, muối hạt lớn.

Sơ chế nguyên liệu

• Cải thảo bỏ cuống, rửa sạch, cắt đôi hoặc cắt tư theo chiều dọc.

• Xát muối hạt vào bẹ trắng của cải thảo. Muốn muối bám chặt hơn thì bạn hãy nhúng cải thảo qua nước trước nhé.

• Nửa tiếng lật cả thảo một lần, cho đến khi bẹ cải mềm, không bị gãy là thì đem đi rửa nước cho bớt mặn và để ráo nước. Bạn đừng vắt cải thảo nha, dễ gây dập nát.
• Củ cải trắng và cà rốt đem bào sợi 3 cm, hành tây xay nhuyễn với gừng và tỏi, còn hành lá thì thái khúc cũng cỡ 3 cm.

Pha nước sốt

• Bạn đun hỗn hợp bột nếp và 1 lít nước. Khuấy đều tay để tránh bột đọng đáy nồi và bị cháy nhé.
• Thấy bắt đầu sôi thì cho đường vào khuất vùng, sôi rồi thì tắt bếp.
• Đợi nước nguội bạn cho bột ớt vào khuấy đều thêm 30 phút nữa rồi mới cho hành, tỏi, gừng và một chứt nước mắm vô.

Muối kim chi cải thảo Hàn Quốc

Ở bước cuối cùng này, bạn cho củ cải, cà rốt, hành lá vào sốt trước, trộn đều rồi xoa lên bẹ cải thảo nhé. Thoa càng kỹ, càng đều tay thì càng thấm và ngon miệng hơn.

Thưởng thức và bảo quản kim chi Hàn Quốc

Bạn cuộn kim chi lại xếp vào lọ thủy tinh hoặc nhựa an toàn cho sức khỏe. Đừng nén quá chặt, phần nước sốt dễ bị ép chảy ra hết. Bạn nên để kim chi ở nhiệt độ thường khoảng 1 – 2 ngày cho lên men rồi mới đem vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản. Phần kim chi này ăn ngon nhất là 1 tuần đổ lại, để lâu quá dễ bị chua.

Thưởng thức kim chi thì có nhiều cách khác nhau. Đơn giản nhất là dùng làm món ăn kèm để tăng hương vị cho món chính. Bạn chỉ cần cắt thằng miếng vừa ăn, trộn đều với sốt. Ngoài ra, bạn có thể dùng để nấu các món khác như lẩu kim chi, cơm rang kim chi, canh kim chi thịt bò,…

Một số lưu ý trong cách làm kim chi cải thảo tại nhà

• Khi lựa cải thảo, hãy chọn những bắp to, còn xanh tươi, lá đều, đặc ruột (vỗ vào thấy chắc tay) thì sẽ ngon hơn.
• Trong bước xoa muối vào cải thảo, nhớ là chỉ xoa muối, không ngâm cải thảo vào nước muối. Lỗi này sẽ khiến cải thảo của bạn ỉu đi, đôi khi còn sẽ hư thối. Bạn cũng không nên xoa muối vào phần lá xanh vì phần này sẽ chính trước bẹ, nên lá đôi khi bẹ vẫn còn hăng mà phần lá đã chua rồi.

• Sau khi xoa muối, bạn có thể đem phơi khoảng 4 tiếng để cải thảo ngon hơn.
• Trước khi xay gừng, bạn có thể giã trước, vắt nước đi để gừng không làm đắng món kim chi.

Chắc chắn bữa cơm gia đình sẽ ngon và lạ miệng hơn khi có một dĩa kim chi chua chua ăn kèm. Ngoài ra, kim chi lên men như thế này cũng rất tốt cho sức khỏe. Còn lí do gì để chần chừ mà không bắt tay vào làm một lọ kim chi cho gia đình? Thử ngay nhé bạn!

Bên cạnh những điểm tham quan đẹp hữu tình, đừng quên ghé qua 4 quán cà phê vintage ở An Giang dưới đây để có những giây phút hoài niệm nhé!

1. 1985 Garden Cafe

Nếu muốn tìm một quán cà phê có không gian thoáng mát và gần gũi thiên nhiên thì hãy đến với 1985 Garden Cafe. Quán được thiết kế theo phong cách vintage cổ điển từ bộ bàn ghế gỗ mộc mạc cho đến chiếc radio, đèn dầu, xe đạp, kệ sách,…cũ kĩ. Đến đây, du khách hãy tìm cho mình một chỗ ngồi lý tưởng, nhâm nhi tách cà phê và lắng nghe những bản nhạc nhẹ nhàng sẽ cảm thấy vô cùng bình yên.

• Địa chỉ: hẻm 3 Trần Hưng Đạo, phường Mỹ Long, TP. Long Xuyên, An Giang
• Giá: khoảng 12.000 – 30.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Trung Cafe

Đến với Trung Cafe, du khách sẽ có cảm giác như đang trở về những năm 90 với không gian hoài niệm và nhuốm màu thời gian. Bên trong được trang trí bằng những vật dụng của thời xưa như chiếc tivi đen trắng, tủ kính gỗ, tranh treo tường, cửa sổ cũ kĩ,…hay những mảng tưởng loang lổ. Tất cả được sắp xếp vô cùng tỉ mỉ kết hợp cùng ánh đèn vàng ấm cúng sẽ thấy lòng bình yên đến lạ thường.

• Địa chỉ: 7B Nguyễn Hữu Cảnh, Chợ Mới, An Giang
• Giá: khoảng 15.000 – 30.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Hoàng Râu Cafe

Hoàng Râu Cafe là địa điểm lý tưởng để thư giãn giữa không gian hoài niệm và đậm chất vintage. Không những thế, xung quanh trang trí toàn là đồ cổ do chính chủ quán sưu tầm như máy cát xét, đồng hồ, bình sứ,…Vì vậy, chỉ cần “so deep” một chút là có ngay một album ảnh chất lừ. Bên cạnh đó, du khách còn được nhâm nhi đồ uống trong những bản nhạc Bolero du dương và sâu lắng.

• Địa chỉ: đường Nguyễn Khắc Nhu, phường Bình Khánh, TP. Long Xuyên, An Giang
• Giá: khoảng 10.000 – 25.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Cafe Hẻm

Ngay từ bên ngoài, Cafe Hẻm đã mang đến cho du khách một cảm giác yên bình và xưa cũ. Đặc biệt, quán được trang trí bằng các vật dụng quen thuộc như chiếc lốp xe nhiều màu sắc, đài cát xét cũ, khung cửa sổ hay bộ bàn ghế gỗ. Xung quanh là cây xanh và những chậu hoa xinh xắn tạo không gian mát mẻ, dễ chịu. Ở Hẻm góc nào cũng đẹp, cũng chất đảm bảo giúp du khách có những bức ảnh đầy ấn tượng.

• Địa chỉ: bên cạnh tường Võ Thị Sáu, phường Châu Phú B, TP. Châu Đốc, An Giang
• Giá: khoảng 15.000 – 30.000 đồng/phần đối với đồ uống

Hy vọng với những quán cà phê vintage trên sẽ giúp bạn tìm được một nơi thư giãn lý tưởng và mang về những bức ảnh sống ảo chất lừ trong chuyến du lịch An Giang nhé!

Nha đam đường phèn là thức uống thanh mát cho cơ thể. Vậy thì hãy thử học cách nấu nha đam đường phèn không bị đắng mà đơn giản ngay nhé!

Đẹp da, thanh nhiệt, tăng sức đề kháng và giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa là những công dụng của nha đam mà bạn không nên bỏ qua. Thực phẩm này được tận dụng chế biến trong nhiều món ăn, nhưng phổ biến và tốt cho sức khỏe nhất vẫn là nấu chung với đường phèn. Món này cực đơn giản, nhưng lại dễ bị nhớt, đắng và mất chất nếu có sơ suất. Bạn hãy tham khảo cách nấu nha đam đường phèn tại nhà dưới đây để có một ly nước hoàn hảo nhất nhé!

Cách nấu nha đam đường phèn bảo toàn các chất dinh dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 nhánh nha đam tươi
• 200 gram đường phèn
• 100 gram đường trắng
• Lá dứa
• Nước cốt chanh
• Nước muối pha loãng

Sơ chế nha đam

• Gọt hết phần vỏ xanh để tách thịt và xắt thành những miếng vừa ăn (cỡ hạt lựu).

• Ngâm phần nha đam trên vào nước muối pha loãng với nước cốt chanh để chúng không bị đắng.
• Sau 15 phút thì vớt ra, rửa sạch lại một lần nữa với nước mát và để ráo.
• Ướp nha đam với 100 gram đường trắng đã chuẩn bị thêm 30 phút.

Nấu nha đam đường phèn

• Nấu sôi khoảng 1 lít nước.
• Khi nước sôi thì cho đường phèn vào đun trước.

• Thấy đường tan thì vặn nhỏ lửa.
• Cho phần nha đam đã ướp vào nấu chung vào 10 phút là xong. Để tăng độ thơm thì bỏ lá dứa vào nấu cùng.

Thưởng thức và bảo quản

Hoàn thành xong thì món nha đam đường phèn của bạn sẽ có mùi thơm thanh nhẹ, màu nước trong, nha đam giòn, không bị đắng và nhớt. Lấy ra uống ấm hoặc đợi nguội, cho thêm lá bạc hà, đá bào và nước cốt chanh tùy khẩu vị để ngon hơn nhé. Không uống hết thì bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Một số mẹo khi nấu nha đam đường phèn

• Lưu ý khi chọn nguyên liệu, bạn nên lựa nha đam còn xanh tươi, không quá non hoặc quá già và có phần thịt dày.
• Khi mua nha đam về thì nên tiến hành chế biến ngay để giữ độ tươi ngon của nha đam.
• Đường phèn thì cũng chọn loại hạt nhỏ để tiết kiệm thời gian.
• Một số nơi bán đường phèn tự nấu có lẫn tạp chất như bụi, sợi chỉ,… Các bạn nên rửa sạch trước rồi hãy nấu nhé. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua đường phèn đóng gói.

Trên đây là cách nấu đường phèn nha đam tại nhà vô cùng đơn giản. Nhớ thực hiện đúng các bước và lưu ý để ly nước không bị đắng, giữ nguyên được chất dinh dưỡng, giúp giải khát, thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả nhé! Chúc các bạn thành công với món nước tốt cho sức khỏe này!

Chả ram tôm đất Bình Định, món ngon này bạn đã thử chưa? Nếu chưa thì hãy xem ngay cách làm chả ram tôm đất Bình Định cực giòn ngon ngay sau đây nhé!

Mảnh đất võ Bình Định nổi tiếng với chả ram tôm đất giòn ngon quyến rũ. Đây là món không thể thiếu trong bữa cơm của người dân nơi đây, đặc biệt là vào dịp Tết. “Nhỏ mà có võ” là nhận xét hoàn hảo cho món đặc sản này. Một cuốn chả ram nhỏ xíu bằng ngón tay với phần nhân chỉ là tôm đất và thịt mỡ lại có thể làm thực khách nhớ mãi không quên.

Món ăn dung dị này không cầu kỳ với thịt bằm, cà rốt, khoai môn, nấm mèo hay trứng như chả ram bình thường. Đơn giản vậy mà vẫn tạo ra được hương vị thơm thơm, giòn rụm khó ai có thể bỏ qua. Chả ram tôm đất Bình Định được ưa chuộng ở các hàng quán ăn vặt lề đường lẫn nhà hàng sang trọng. Vậy thì còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm cho chính gia đình mình những cuốn chả thơm ngon ấy nhỉ? Chỉ cần nhớ rõ các bước đơn giản dưới đây thôi bạn nhé!

Cách làm chả ram tôm đất Bình Định ngon đúng vị

Chuẩn bị

Nguyên liệu cho món này thì cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần mua lượng tôm đất và thịt ba chỉ vừa với khẩu phần ăn nha mình. Thông thường là mỗi loại 200 gram. Ngoài ra, cần chuản bị thêm hành tím, đậu phộng rang, trứng gà và gia vị. Cuối cùng là cái tên không thể thiếu: Bánh tráng Bình Định.

Sơ chế

• Tôm đất đem đi bỏ đầu đuôi, vỏ, chỉ đen rồi xắt hạt lựu.
• Thịt ba chỉ cũng cạo sạch rồi xắt hạt lưu.
• Trứng gà đem đi đánh đều.
• Băm nhuyễn hành tím và giã đậu phộng.

Ướp và xào tôm thịt

• Ướp riêng tôm và thịt trong 10 phút với công thức gia vị như sau: một thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, nửa thìa cà phê muối và hạt tiêu.

• Phi thơm hành tím trong chả dầu nóng rồi cho phần thịt đã ướp vào xào đều tay. Thấy thịt bắt đầu săn lại thì cho thêm tôm vào đảo đến khi chín là xong.

Cuốn chả ram tôm đất

• Cắt bánh tráng thành những miếng vừa để gói.
• Trải bánh tráng lên mâm/đĩa.
• Gắp một ít thịt và tôm đã xào bỏ vào.
• Cuộn khéo léo và chặt tay miếng chả lại.
• Tới phần mép thì thoa chút trứng gà đã đánh vào để cuộn chả ram không bị bung khi chiên. Bạn cũng lưu ý đặt cuộn chả sao cho phần mép nằm ở phía dưới nữa nha.

Chiên chả ram

• Cho dầu vào chảo nóng đến khi sôi thì cho chả ram đã cuốn vào chiên với lửa to để bánh tráng giòn.
• Sau khoảng 3 phút thì vặn nhỏ lửa để phần nhân bên trong cũng giòn mà bên ngoài không bị cháy.

Pha nước chấm

• Nấu sôi hỗn hợp 2 thìa nước mắm, 3 thìa đường và đậu phộng giã nhuyễn.
• Đợi nguội thì cho thêm tỏi và ớt băm cùng một chút nước cốt chanh vào là xong.

Vài lưu ý nhỏ trong cách làm chả ram tôm đất Bình Định

• Một số bạn thích để tôm nguyên con để gói cho hấp dẫn cũng được nhé.
• Thay vì trứng gà đánh, bạn có thể pha bột mì chín để quết lên giữ cho cuốn chả không bị bung.
• Để kiểm tra xem dầu đã nóng vừa chuẩn để chiên chả chưa, bạn nên thả một tép tỏi vào trước. Thấy tỏi chuyển màu vàng là có thể chiên chả được.
• Nhớ hạ nhỏ lửa để phần nhân chín giòn và phần ngoài không bị cháy, không tốt cho sức khỏe.
• Đừng quên để chả ráo dầu sau khi chiên, lúc ăn sẽ ngon hơn, tránh bị ngán.
• Bạn có thể tự chọn loại nước chấm khác phù hợp với sở thích.
• Chả ram tôm đất này sau khi gói, hong khô thì có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để dùng trong nhiều ngày. Khi lấy ra chiên thì bạn không cần rã đông và chiên ngay từ lúc dầu còn nguội nhé.

Trên đây là cách làm chả ram tôm đất Bình Định tại nhà vô cùng đơn giản nhưng lại giữ đúng hương vị đặc trưng. Hãy dành ra chút thời gian cuối tuần làm ngay cho gia đình mình nhé.

Vào những ngày tiết trời se lạnh thì 6 quán cháo ở Đà Nẵng thơm ngon và nóng hổi dưới đây sẽ là sự lựa chọn cực kì lý tưởng đấy!

1. Cháo ếch Singapore Pfood

Không cần phải sang tận Singapore xa xôi, du khách vẫn có thể thưởng thức món cháo ếch ngon nổi tiếng này ở quán Pfood Đà Nẵng. Cháo ếch Singapore gồm có phần cháo dẻo thơm, sánh mịn với vị hành, tỏi hoặc lá dứa ăn kèm cùng phần thịt ếch được rim cay đậm đà và có mùi thơm phức.

Địa chỉ:

• Số 3 Đặng Thai Mai, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
• Số 7 Phan Tứ, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Giá: khoảng 40.000 – 100.000 đồng/phần

2. Cháo lòng bà Láo

Cháo lòng bà Láo chỉ là một quán vỉa hè nhỏ nhưng hầu hết đều quen thuộc với người dân Đà Nẵng. Cháo ở đây nấu loãng vừa phải, ăn vừa miệng với đầy đủ lòng non, tiết, dồi trường,…Tô cháo bưng ra phục vụ khách hàng lúc nào cũng nóng hổi còn có thêm một chén nước mắm gừng cay để chấm kèm.

• Địa chỉ: 246 Ông Ích Khiêm, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
• Giá: khoảng 15.000 – 20.000 đồng/phần

3. Cháo quẩy sườn sụn Hiền Eo

Tuy nằm trong con hẻm nhỏ nhưng quán cháo quẩy sườn sụn của quán Hiền Eo lúc nào cũng tấp nập khách. Cháo được nấu nhuyễn ăn cùng với sườn sụn giòn sần sật, dăm bông, trứng cút và quẩy chiên vàng giòn. Du khách có thể nêm thêm chút gia vị và ớt để món cháo thêm đậm đà hơn.

• Địa chỉ: 114 Lê Đình Lý, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
• Giá: khoảng 15.000 – 20.000 đồng/phần

4. Cháo lươn Dì Mai

Nói đến những quán cháo ngon ở Đà Nẵng thì chắc chắn không thể bỏ qua món cháo lươn ở quán Dì Mai. Với nguyên liệu chính là lươn đồng nên thịt rất dai và thơm mà không bị bở với cách chế biển đúng chuẩn xứ Nghệ. Ngoài ra, du khách có thể thưởng thức thêm món miến lươn và súp lươn cũng rất ngon.

Địa chỉ:

• 500 Nguyễn Tri Phương, quận Hải Châu, Đà Nẵng
• 149 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng

Giá: khoảng 30.000 – 50.000 đồng/phần

5. Cháo vịt bà Đệ

Cháo vịt Bà Đệ là quán cháo đã xuất hiện lâu đời ở Đà Nẵng với hương vị thơm ngon nức tiếng. Tô cháo đặc sánh, dẻo bùi ăn cùng với thịt vịt nhiều nạc, ngọt mềm cùng đầy đủ gan, tiết, lòng và mề. Bên cạnh đó, du khách có thể gọi riêng cháo không và một đĩa vịt luộc hoặc bóp gỏi chấm nước mắm gừng.

• Địa chỉ: 386 Ngô Quyền, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
• Giá: khoảng 20.000 đồng/phần

6. Cháo trắng 55B

Cháo trắng 55B hấp dẫn du khách bởi mùi thơm và màu xanh đẹp mắt do được nấu từ nước ép lá dứa. Đặc biệt, cháo trắng còn ăn kèm cùng nhiều món ăn mặn hấp dẫn khác như cá kho, thịt kho, hột vịt muối, dưa muối, dăm bông,…Ngoài ra, quán còn có nhiều món khác cũng ngon không kém với giá cả bình dân.

• Địa chỉ: 55/1 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
• Giá: khoảng 10.000 – 15.000 đồng/phần

Đến Đà Nẵng vào những ngày trời trở lạnh mà được thưởng thức một tô cháo nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào? Vậy thì đừng quên lưu lại hết các địa chỉ trên nhé!

Bánh bò thốt nốt là đặc sản tỉnh An Giang, được biến tấu từ bánh bò truyền thống với hương vị thơm ngon, đặc biệt hơn hẳn. Cùng xem cách làm nhé!

Bánh bò là một món dân dã được nhiều người Việt yêu thích bởi vị ngọt thanh, xốp mềm đặc trưng. Cách làm bánh bò thốt nốt nghe có vẻ rất đơn giản, song, bạn cần phải thật sự khéo léo để bánh đạt được độ xốp vừa chuẩn và hương vị hòa quyện vào nhau. Để mùi men chua, mùi bột, hay vị đường không lấn át món ăn của chúng ta, hãy đọc kỹ các bước dưới đây nha!

Nguyên liệu làm bánh bò thốt nốt

Muốn có một món bánh bò thốt nốt hoàn hảo, bạn phải chuẩn bị nguyên liệu cho 3 phần: bột bánh, nước đường và nước cốt dừa.

Bột bánh

• Men nở: 8 gram. Bạn nên chọn đúng men nở, đừng dùng muối nở hay bột nở thay thế nhé.
• Bột năng: 60 gram
• Bột gạo: 200 gram
• Nước: 40 ml
• Nước dừa: 250 ml
• Muối: 1 thìa cà phê
• Đường trắng: 1 thìa cà phê

Nước đường

• Đường thốt nốt: 250 gram. Loại đường này sẽ cho mùi vị thơm ngơn hơn nhiều so với đường trắng. Ngoài ra, bạn có thể tùy chỉnh lượng đường cho hợp với khẩu vị.
• Nước dừa: 100 ml

Nước cốt dừa

• Bột năng: 10 gram
• Nước cốt dừa đảo: 150 ml
• Đường trắng: 50 gram

Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể tìm mua các loại nước cốt dừa đóng hộp có sẵn. Nhưng nhớ là tìm “coconut milk” chứ không phải “coconut cream” nha!

Cách làm bánh bò thốt nốt

Bước 1: Bắt tay vào chuẩn bị bột bánh thôi!

• Trước hết, hòa tan đường trong nước ấm đã chuẩn bị, rồi thêm men nở vào khuấy cho đều. Sau đó đậy lại trong vòng 10 phút.
• Tiếp theo, trộn bột năng, bột gạo và muối với nhau, rồi cho thêm men nở vào trộn đều tiếp. Lúc này, đổ từ từ nước dừa tươi vào và đảo cho đến khi phần bột sánh mịn lại.
• Cuối cùng là bọc bột lại và cho nghỉ khoảng 1 tiếng nữa nhé.

Bước 2: Làm bánh bò thốt nốt thì cần phải nấu đường và ủ với bột.

• Đường thốt nốt bạn đã chuẩn bị thì cứ nấu chung với nước dừa tươi đến khi ngả màu vàng mật ong đặc trưng thì ngưng.

• Chờ đến khi đường chỉ còn âm ấm thì trộn vào bột bánh nhé! Nhớ cho thêm một thìa cà phê dầu ăn rồi để bột nghỉ thêm 2 tiếng nữa.

Bước 3: Nấu thêm nước dừa thơm béo ăn kèm.

Nấu cốt dừa đảo với đường trên bếp lửa nhỏ, rồi cho thêm bột năng và nước vào. Suốt quá trình này bạn cần phản khuấy đều tay đến khi dung dịch sệt lại thì tắt bếp. Ai đã mua nước dừa có sẵn thì cứ bỏ qua bước này nha.

Bước 4: Hoàn thiện món bánh bò thốt nốt bằng công đoạn hấp bánh.

• Để chống dính thì bạn phết một lớp đầu ăn mỏng trên khuôn và lót giấy nến.
• Đặt khuôn vào bếp, đợi nóng khuôn thì rót phần bột đã trộn thật đều vào.
• Tuy vào kích thước khuôn thì bạn hấp trong thời gian phù hợp. Thông thường, bánh lớn tốn 30 phút, còn bánh nhỏ chỉ cần hấp 10 phút là được.

Thưởng thức bánh bò thốt nốt thơm ngon khó cưỡng

Vậy là với 4 bước đơn giản, bạn đã thực hiện xong món bánh bò thốt nốt ngon miệng cho gia đình. Chỉ cần thực hiện theo đúng quy trình kể trên, chắc chắn món bánh của bạn sẽ xốp, dẻo dai vừa phải, hương vị thì ngọt thanh đúng chuẩn. Bạn có thể bày bánh bò ra đĩa, chấm với nước cốt dừa thơm béo hoặc rưới nước dừa ngập bánh và thưởng thức. Chúc các bạn thành công nhé!

Du lịch An Giang ngoài khám phá cảnh đẹp thì đừng quên thưởng thức 6 món ngon ở An Giang thơm ngon và hấp dẫn dưới đây nhé!

1. Gà đốt Ô Thum

Nhắc đến các món ngon ở An Giang thì phải kể đến món gà đốt Ô Thum ngon nức tiếng. Người ta sử dụng loại gà đồi nhỏ nên thịt ngọt và chắc rồi ướp cùng lá chúc, sả, ớt, gia vị và một chút dầu ăn. Sau đó, đem đốt tầm 15 – 20 phút cho đến khi có lớp vỏ ngoài giòn và có màu vàng nâu bắt mắt. Món này ăn cùng gỏi bắp chuối và chấm muối ớt chanh thì càng ngon tuyệt hơn.

• Địa chỉ tham khảo: hồ Ô Thum, xã Ô Lâm, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang
• Giá: khoảng 200.000 – 400.000 đồng/phần

2. Bún cá Châu Đốc

Bún cá Châu Đốc hấp dẫn du khách bởi nước dùng trong, vị ngọt từ xương cá lóc hòa quyện với chút vị đậm, mùi thơm của ruốc. Đặc biệt, phần thịt cá lóc được ướp gia vị, đem xào sơ với nghệ nên có màu vàng hấp dẫn. Và không thể thiếu loại rau ăn kèm đặc trưng của An Giang là bông điên điển cùng bắp chuối, húng quế, giá đỗ,…

Địa chỉ tham khảo:

• Bún cá Dì Lệ, 54 Lê Công Thành, phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang
• Bún cá Châu Đốc, 22 – 24 Nguyễn Thái Học, phường Mỹ Bình, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang

Giá: khoảng 35.000 đồng/tô

3. Bún nước kèn

Nếu đã đến An Giang thì đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bún nước kèn có hương vị mới lạ và độc đáo này. Một bát bún nước kèn đầy đủ gồm cá lóc thái lát dày, tôm khô, bột cà ri, bột nghệ, nước cốt dừa và đậu phộng ăn kèm giá đỗ, rau sống, rau chuối. Nước dùng có vị ngọt thanh, beo béo chấm cùng bánh mì giòn rụm lại càng ngon hơn.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán ở đường Phan Văn Vàng, phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang
• Ven đường ngay bến xe Hùng Cường, 94 Đống Đa, phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang

Giá: khoảng 20.000 đồng/tô

4. Bò bảy món Núi Sam

Bò bảy món Núi Sam cực kì nổi tiếng ở vùng Châu Đốc với nhiều món đa dạng như lòng luộc, cháo bò, bò nướng, bò bít tết, lẩu bò,…Đặc biệt, nguyên liệu chính là bò tơ vùng Bảy Núi vừa mềm vừa ngọt và mùi thơm phức. Không những thế, các món bò được tẩm ướp gia vị đậm đà và ăn rất vừa miệng.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán Trường Nhựt, quốc lộ 91 Cũ, Vĩnh Tây 1, phường Núi Sam, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang
• Quán Tư Thiên, 654 Khóm Vĩnh Tây, phường Núi Sam, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang

Giá: khoảng 100.000 – 150.000 đồng/món

5. Lẩu mắm

Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của miền Tây được nấu từ mắm cá sặc hoặc mắm cá linh kết hợp với nước hầm xương heo, cà tím, nấm rơm. Nguyên liệu ăn kèm thường là cá, tôm, thịt ba rọi, ốc,…và các loại rau đắng, bông điên điển, bông so đũa, bắp chuối. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được nước dùng có vị hơi ngọt, đậm đà cùng mùi thơm của các loại mắm.

Địa chỉ tham khảo:

• Lẩu mắm Hiếu Miên, 5D Lê Lai, phường Mỹ Bình, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang
• Lẩu mắm Cây Dừa, 95/4 Trần Hưng Đạo, phường Mỹ Phước, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang

Giá: khoảng 120.000 – 200.000 đồng/phần

6. Bánh bò thốt nốt

Bánh bò thốt nốt được xem là món đặc sản dân dã của An Giang với màu vàng đẹp mắt cùng hương vị mềm xốp và mùi thơm. Đặc biệt, bánh bò làm từ đường thốt nốt nên có vị ngọt dịu mà không gắt. Ngoài loại bánh bò khô thông thường, thì còn có bánh bò thốt nốt ăn kèm cùng nước cốt dừa ngọt ngọt béo béo rất nổi tiếng ở Tân Châu.

Địa chỉ tham khảo:

• Bán ở chợ Châu Đốc và các khu du lịch
• Bánh bò Út Dứt, 13 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Long Thạnh, Thị xã Tân Châu, An Giang

Giá: khoảng 5.000 – 35.000 đồng/cái tùy kích thước

Với hàng loạt các món ngon trên đã khiến bạn cảm thấy bụng đói cồn cào rồi phải không nào? Vậy còn chần chờ gì nữa mà không làm một chuyến du lịch An Giang thưởng thức hết thôi nào!

Nếu đang muốn tìm kiếm một không gian thư giãn và hẹn hò mới lạ thì hãy tham khảo ngay 5 quán cà phê độc đáo ở Sài Gòn dưới đây nhé!

1. King Koi Coffee Garden

King Koi Coffee Garden là quán cà phê có không gian mới lạ đang thu hút giới trẻ Sài thành đến check-in sống ảo. Đến đây, du khách sẽ được ngồi trong những bộ bàn ghế được đặt dưới hồ nước, vừa nhâm nhi đồ uống vừa ngắm cảnh đàn cá Koi đầy màu sắc. Không những thế, vào buổi tối quán còn ngập tràn ánh đèn lung linh cùng nhiều tiểu cảnh độc đáo trông giống như Singapore thu nhỏ ngay tại Sài Gòn.

• Địa chỉ: 43 Dương Văn Dương, phường Tân Quý, quận Tân Phú, TP. HCM
• Giá: khoảng 30.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Chill Garden Lounge

Với vị trí lý tưởng nằm trên tầng 15 của một tòa nhà, Chill Garden Lounge sở hữu không gian mát mẻ cùng view ngắm cảnh tuyệt đẹp. Quán mang đậm phong cách châu Âu với lối thiết kế gần gũi thiên nhiên. Tuy nhiên, điểm thu hút nhất của quán là những lồng chim khổng lồ cực độc lạ để du khách tha hồ tạo dáng và chụp ảnh sống ảo. Vào ban đêm, khi thành phố lên đèn khung cảnh của quán lại càng đẹp lung linh.

• Địa chỉ: 180 – 192 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 50.000 – 300.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Terrace Cafe

Đến với Terrace Cafe, du khách sẽ cảm thấy ấn tượng với không gian cực kì độc đáo, thơ mộng và có một chút ma mị. Đặc biệt, nơi đây còn sở hữu những chiếc lồng chim lớn với mái vòm cổ điển, xung quanh toàn là cây xanh giống như một khu vườn cổ tích. Du khách có thể ngồi thư giãn trên những chiếc sofa êm ái, thưởng thức đồ uống hấp dẫn và chụp cho mình những bức ảnh sống ảo chất lừ.

• Địa chỉ: 65 Lê Lợi, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 50.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Lily’s Garden Coffee

Điểm ấn tượng đầu tiên khi đến Lily’s Garden Coffee là hình ảnh những chiếc ống cống được sơn màu sắc rực rỡ. Bên trong là bàn ghế để du khách thư giãn, nhâm nhi đồ uống và thỏa sức chụp ảnh, đặc biệt vào buổi tối càng lung linh hơn. Quán còn có khu sân vườn rộng rãi và xanh mát với nhiều góc sống ảo đẹp khác. Không gian trong nhà được thiết kế bằng kính trong suốt nên có thể dễ dàng ngắm cảnh bên ngoài.

• Địa chỉ: 114 đường số 6, phường Tam Phú, quận Thủ Đức, TP. HCM
• Giá: khoảng 20.000 – 60.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. The Coffee Ship

Nếu muốn tìm một quán cà phê có không gian mát mẻ và yên bình thì The Coffee Ship là lựa chọn cực kì lý tưởng. Quán thực chất là một chiếc thuyền nằm giữa sông với lối thiết kế độc lạ, bên trong gồm 2 tầng được trang trí đơn giản và mang màu sắc xưa cũ. Du khách có thể lựa chọn một chỗ ngồi ưng ý để ngắm cảnh dòng sông thơ mộng và tận hưởng từng cơn gió mát rượi.

• Địa chỉ: 759/62 Trần Xuân Soạn, phường Tân Hưng, quận 7, TP. HCM
• Giá: khoảng 20.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

Cuối tuần này, lên lịch rủ hội cạ cứng cùng khám phá những quán cà phê độc đáo trên nhé. Chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị cùng một album ảnh ấn tượng đấy!

Đà Lạt luôn thu hút với khung cảnh núi rừng vừa hùng vĩ vừa thơ mộng. Vì vậy, cùng xem qua 5 quán cà phê view rừng ở Đà Lạt tuyệt đẹp dưới đây nhé!

1. Kokoro Cafe

Kokoro Cafe hấp dẫn du khách bởi lối thiết kế mang đậm phong cách Nhật Bản cùng nhiều góc sống ảo đẹp lung linh. Đặc biệt, khuôn viên của quán tràn ngập cây xanh với một bên là hồ cá Koi rực rỡ sắc màu, một bên là view rừng thông thơ mộng. Không gian bên trong cũng không kém phần xinh xắn với background là bức tường trắng cùng dòng chữ Nhật màu đen để du khách tha hồ chụp ảnh.

• Địa chỉ: khu du lịch Lá Phong, 45 Đặng Thái Thân, phường 3, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 20.000 – 60.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Dalat View Cafe

Dalat View Cafe là nơi sở hữu cổng trời thứ hai ở Đà Lạt với view ngắm cảnh rừng núi tuyệt đẹp. Không gian quán rộng rãi, mát mẻ với xung quanh được bao bọc bởi những ngọn đồi và rừng thông xanh ngắt. Tuy nhiên, điểm nhấn của quán là cổng trời màu đỏ bên ngoài mang đậm phong cách Nhật Bản, ngoài ra còn sở hữu một cây cầu đỏ dài khoảng 40m đang là điểm sống ảo ưa thích của giới trẻ.

• Địa chỉ: 49 Khe Sanh, phường 10, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 20.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. F Cánh Đồng Hoa Cafe

F Cánh Đồng Hoa Cafe được bao bọc bởi không gian xanh mướt của rừng thông xen lẫn với nhiều loài hoa rực rỡ màu sắc như cẩm tú cầu, hoa cánh bướm, nữ hoàng xanh,…Đến đây, du khách có thể lựa chọn một chỗ ngồi ưng ý để ngắm cảnh và hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên cực thơ mộng. Không những thế, quán còn phục vụ đồ uống chế biến từ trái cây tươi nên rất thơm ngon và hấp dẫn.

• Địa chỉ: đường lánh nạn 1, đèo Mimosa, phường 10, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 20.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Bùi Văn Ngọ Coffee

Bùi Văn Ngọ Coffee nằm trên đồi Robin với lối thiết kế bằng kính trong suốt nên rất thích hợp để ngắm nhìn phong cảnh hữu tình. Không gian trong quán trông hiện đại và sang trọng với những bộ ghế sofa êm ái để du khách ngồi thư giãn. Tầng 2 là ban công mát mẻ và bất cứ vị trí nào cũng có thể dễ dàng ngắm cảnh đường phố cùng rừng thông xanh mướt.

• Địa chỉ: số 31 đường 3 tháng 4, phường 3, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 15.000 – 45.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. Dalat Golf Cafe

Tọa lạc trên một ngọn đồi, Dalat Golf Cafe là địa điểm lý tưởng để ngắm toàn cảnh Đà Lạt với không gian mát mẻ và yên bình. Bên trong quán sử dụng các gam màu trầm làm chủ đạo với ánh đèn vàng lung linh tạo cảm giác ấm cúng nhưng không kém phần thơ mộng. Khuôn viên bên ngoài thoáng mát với xa xa là những tòa nhà cao tầng xen lẫn với rừng thông bạt ngàn và cánh đồng lúa xanh mướt.

• Địa chỉ: 14 Đống Đa, phường 3, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 30.000 – 80.000 đồng/phần đối với đồ uống

Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi tách cà phê thơm phức và ngắm cảnh rừng núi xanh mướt, bạt ngàn phải không nào? Note lại hết và ghé qua khi có dịp nhé!

Nếu muốn tìm một nơi để vui chơi ngày Halloween thú vị mà không cần phải chen chúc thì đừng bỏ qua 5 quán cà phê Halloween ở Sài Gòn độc đáo dưới đây nhé!

1. Giờ Dây Thun Coffee

Nằm trong một con hẻm nhỏ, Giờ Dây Thun Coffee gây ấn tượng với phong cách bohemian mới lạ và độc đáo. Đặc biệt, vào dịp lễ Halloween quán lại được bao trùm một màu sắc cực kì rùng rợn và ma quái với những góc sống ảo đầy ấn tượng. Xung quanh đều được trang trí bằng những quả bí ngô, đầu lâu, mạng nhện hay những con quỷ nên chắc chắn là địa điểm vui chơi Halloween vô cùng lý tưởng.

• Địa chỉ: 140/12 Võ Thị Sáu, phường 8, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 27.000 – 49.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Tâm Coffee

Không khí Halloween sắp đến gần, Tâm Coffee cũng được trang trí công phu với background độc đáo. Vì vậy, rất thích hợp để các bạn trẻ thỏa sức chụp những bức ảnh đậm chất Halloween đấy. Bước vào bên trong là không gian tràn ngập sắc màu ma quái với những quả bí ngô, xác ướp zoombie, cánh tay đầy máu, mặt nạ hay hình nộm ma quỷ đáng sợ. Ngoài ra, quán có ban công thoáng mát với những con ma siêu dễ thương và view ngắm cảnh phố phường.

• Địa chỉ: 248/33/21 Nguyễn Thái Bình, phường 12, quận Tân Bình, TP.HCM
• Giá: khoảng 20.000 – 45.000 đồng/phần đồi với đồ uống

3. The Journal Coffee

Nếu là người yêu thích phong cách vintage cổ điển và nhuốm màu xưa cũ thì hãy đến với The Journal Coffee. Do đó, vào dịp Halloween quán không cần trang trí nhiều kết hợp ánh đèn tối cùng vị trí nằm ở góc khuất cũng đã mang đậm không khí huyền ảo và có chút ghê rợn. Không những thế, nhân viên của quán cũng được hóa trang cực kì kinh dị vào dịp Halloween.

• Địa chỉ: 87 Trương Định, phường 6, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 27.000 – 55.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Sài Gòn Ơi Cafe

Tọa lạc trên tầng 5 của một khu chung cư, Sài Gòn Ơi là quán cà phê có view ngắm cảnh tuyệt đẹp mà du khách không nên bỏ lỡ. Bên cạnh đó, hòa mình vào không khí sôi động của ngày Halloween quán cũng trang trí thêm nhiều góc nhỏ hơi chút ma quái nhưng không kém phần dễ thương. Vì vậy, du khách có thể tha hồ tạo dáng và chụp ảnh sống ảo khi đến Sài Gòn Ơi Cafe.

• Địa chỉ: 42 Nguyễn Huệ, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 35.000 – 100.000 đồn/phần đối với đồ uống

5. Peekaboo Coffee

Khác hoàn toàn với những quán cà phê trên, Peekaboo Coffee lại được decor cực kì dễ thương và mới lạ nhưng vẫn đậm chất Halloween. Đến đây, du khách sẽ được thỏa sức check-in sống ảo và tham gia vào nhiều trò chơi vui nhộn. Ngoài ra, còn được nhâm nhi những món đồ uống được pha chế hấp dẫn và đẹp mắt chỉ có trong mùa Halloween.

• Địa chỉ: 1583 đường 3 tháng 2, phường 16, quận 11, TP. HCM
• Giá: khoảng 18.000 – 40.000 đồng/phần đối với đồ uống

Mùa Halloween đang đến gần rồi đấy, note lại ngay những quán cà phê đậm chất ma quái trên để cùng bạn bè vui chơi và thỏa sức sống ảo thôi nào!

Xứ sở Kim Chi không chỉ có những vùng trời đẹp như mộng mà 5 món ăn truyền thống Hàn Quốc sau đây còn khiến bạn “đổ liêu xiêu” nữa, cùng khám phá nhé!

1. Cơm trộn Bibimbap

Bibimbap là một trong những món cơm truyền thống của Hàn Quốc được bày bán rộng rãi khắp các khu chợ, nhà hàng,…tại đất nước này.

Món cơm này nổi tiếng nhờ kết hợp rất nhiều nguyên liệu khác nhau trong món ăn như trứng, thịt bò, bí ngòi, cà rốt, nấm đông cô, giá đỗ,tương ớt…được cắt sợi và sắp xếp gọn gàng trong một tô lớn hoặc bát đá, điểm nhấn là lòng đỏ trứng nằm tròn trịa ở trung tâm. Khi ăn, bạn cần trộn đều để tất cả thấm vị và hòa quyện vào nhau tạo nên vị ngon khó cưỡng với du khách.

Giá khoảng: 6000-7000 won (khoảng 120.000-140.000đ)/1 phần.

2. Mỳ lạnh Naengmyeon

Mỳ lạnh Naengmyeon là món ăn yêu thích của người Hàn vào những ngày hè nóng nực, được sử dụng để giải nhiệt cơ thể. Mỳ được làm từ bột kiều mạch và ăn kèm với nước lèo hầm từ thịt bò hoặc thịt heo kết hợp với dưa leo, củ cải, trứng, sốt tương ớt trộn tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon, tươi mát.

Đặc biệt, mỳ lạnh Naengmyeon thường được bỏ thêm những viên đá vào trong nước dùng để tăng hương vị của món ăn và tạo nên sự thanh mát độc đáo, hấp dẫn bất cứ ai nếm thử.

Giá khoảng: 9000 won (khoảng 175.000đ)/1 phần.

3. Miến trộn Japchae

Người Hàn rất thích trộn đều những nguyên liệu tươi ngon theo mùa của họ lại để tạo nên một món ăn đa vị thu hút vị giác, và miến trộn Japchae là một ví dụ điển hình. Rất nhiều loại rau, củ như dưa leo, cà rốt, nấm, rau cải,…sẽ được xắt nhỏ thành sợi mỏng, xào chín, sau đó được trộn đều cùng miến trụng và điểm nhấn là dầu mè, nguyên liệu tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này.

Tại Hàn, bạn có thể tìm thấy món mỳ này ở khắp nơi, ngon nhất là trong các khu chợ đêm tấp nập nhưng có giá vô cùng phải chăng.

Giá khoảng: 5000-8000 won (Khoảng 100.000-160.000đ)/1 phần.

4. Canh đậu phụ hầm cay Soondubu Jjigae

Soondubu Jjigae là món ăn được du khách truyền tai nhau nhất định phải thử khi đặt chân đến xứ củ sâm bởi vị cay vô cùng cuốn hút. Các nguyên liệu như đậu phụ, hải sản, thịt, nấm, kim chi, ớt,…sẽ được hầm nhừ, sử dụng kết hợp với loại tương đỏ thủ công nên tạo ra được vị cay đậm, trung hòa toàn bộ một cách hoàn hảo và khi ăn cần đập một quả trứng sống vào để tăng hương vị cho món ăn.

Món canh này thường được sử dụng vào mùa lạnh để làm ấm cơ thể và cung cấp năng lượng cho một ngày dài mệt nhọc.

Giá khoảng: 5000-8000 won (Khoảng 100.000-160.000đ)/1 phần.

5. Gà tần sâm Samgyetang

Samgyetang là món ăn được người Hàn sử dụng như một cách lấy độc trị độc, đó là vào mùa hè sẽ thưởng thức món gà nóng hổi này để thải bớt mồ hôi và chất độc trong người ra ngoài đồng thời bồi bổ cơ thể nhờ thịt gà được hầm mềm rục nguyên con bên trong nước dùng chiết xuất từ nhân sâm vô cùng bổ dưỡng.

Các nguyên liệu tốt cho sức khỏe khác như gạo nếp, táo tàu, tỏi,…sẽ được nhồi vào trong con gà nhằm tăng thêm vị thơm ngon, hấp dẫn của Samgyetang. Chắc chắn bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều sau khi nếm thử món ăn này đấy.

Giá khoảng: 16.000 won (khoảng 320.000đ)/1 phần.

Đừng bỏ qua 5 món ăn truyền thống đặc sắc này khi đặt chân đến Hàn Quốc, bạn nhé và tiếp tục theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm nhiều thông tin về ẩm thực khác nhé!

Sau một ngày tham quan và dạo chơi thỏa thích, hãy ghé qua thưởng thức 5 quán lẩu bò ở Đà Lạt vừa ngon vừa rẻ cực nổi tiếng dưới đây nhé!

1. Lẩu bò Quán Gỗ Aba Toa

Lẩu bò Quán Gỗ hay lẩu bò Aba Toa chắc chắn là địa chỉ quá nổi tiếng và quen thuộc đối với du khách mỗi khi đến Đà Lạt. Mặc dù nằm khá xa trung tâm thành phố với không gian vừa phải nhưng quán lúc nào cũng đông khách. Nước lẩu đậm đà, thơm phức hòa quyện cùng miếng thịt bò thái miếng to và ăn ngọt mềm. Tùy sở thích mà du khách có thể chọn các phần thịt khác nhau như xí quách, thịt bắp hay đuôi, gân bò,…

• Địa chỉ: 1/29 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 150.000 – 250.000 đồng/phần

2. Lẩu bò Nàng Hương

Nằm gần chợ Đà Lạt, lẩu bò Nàng Hương nổi tiếng vừa ngon vừa rẻ nên thu hút nhiều khách du lịch. Vì vậy, nếu muốn thưởng thức lẩu bò thì du khách nên ghé quán trước 7 giờ tối bởi cứ khoảng tầm chiều quán sẽ rất đông khách. Nước lẩu ở đây có vị ngọt đậm đà với đủ loại như gân bò, bò viên, xương bò,…ăn kèm đậu phụ, mì tôm và các loại rau. Một điểm cộng nữa là quán sạch sẽ, lên món nhanh và nhân viên phục vụ nhiệt tình.

• Địa chỉ: 29/1 Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 150.000 – 250.000 đồng/phần

3. Lẩu bò Thanh Tâm

Lẩu bò Thanh Tâm không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn vì quán có không gian sạch sẽ và mát mẻ do có nhiều cửa thông hơi. Ngoài ra, quán còn phục vụ lẩu dê và các món ăn khác cũng ngon không kém như cơm chiên hải sản, cá lóc chiên xù, ếch xào sả ớt,…. Đặc biệt, quán rất gần chợ Đà Lạt nên du khách có thể kết hợp ăn uống, vui chơi và mua sắm thỏa thích.

• Địa chỉ: 14 Nguyễn Thị Định, phường 1, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 150.000 – 250.000 đồng/phần

4. Lẩu bò Phan Rang

Lẩu bò Phan Rang cũng là địa điểm lý tưởng nếu du khách muốn thưởng thức món lẩu bò vào những ngày tiết trời se lạnh ở Đà Lạt. Lẩu bò thơm ngon và lạ miệng ăn cùng rau vừa tươi vừa giòn, ngoài ra quán còn phục vụ nhiều món bò hấp dẫn khác như gân bò hấp cải, bò chiên phô mai, bò nướng,…Không quán quán rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát nên du khách có thể lựa chọn chỗ ngồi trong nhà hoặc ngoài sân tùy thích.

• Địa chỉ: 15B Quang Trung, phường 9, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 200.000 – 400.000 đồng/phần

5. Lẩu bò tiềm Yersin

Khác với những quán trên, lẩu bò tiềm Yersin lại mang một hương vị đặc trưng riêng bởi bí quyết chế biến gia truyền. Nước lẩu được nấu từ những vị thuốc Đông y nên ăn rất lạ miệng, lại bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, quán còn có nhiều món bò tiềm trong thố và các món từ dê độc đáo khác.

• Địa chỉ: 27/44A Yersin, phường 10, TP. Đà Lạt
• Giá: khoảng 150.000 – 300.000 đồng/phần

Chắc chắn sau khi xem qua những quán lẩu bò hấp dẫn trên đã khiến bạn muốn đi Đà Lạt ngay để thưởng thức rồi phải không nào? Vậy note lại hết vào sổ tay du lịch của mình và ghé qua khi có dịp nhé!

Ngoài khung cảnh xinh đẹp, những homestay chất lừ, 4 quán cà phê ở Phú Yên vừa đẹp vừa độc đáo dưới đây sẽ khiến khách tan chảy, cùng xem nha!

1. Huy Tùng Coffee

Huy Tùng Coffee là quán cà phê cực kì nổi tiếng mà du khách nên ghé qua khi đến Phú Yên. Điểm thu hút đầu tiên là quán có không gian bên ngoài rộng rãi, mát mẻ và tràn ngập cây xanh. Bên trong được trang trí đơn giản mà ấm cúng với những bộ bàn ghế gỗ quý. Đặc biệt, cà phê ở Huy Tùng có hương vị thơm ngon và đậm đà bởi pha trộn giữa hai loại cà phê nổi tiếng của Tây Nguyên là Robusta và Arabica.

• Địa chỉ: 69 Tản Đà, phường 1, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giá: khoảng 18.000 – 55.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. PHD Photo & Coffee

Nằm yên bình trên con đường An Dương Vương, PHD Photo & Coffee là điểm đến quen thuộc cho những ai muốn tận hưởng cảm giác bình yên. Quán được thiết kế theo phong cách kết hợp giữa cổ điển và hiện đại với nhiều góc nhỏ xinh xắn để chụp ảnh sống ảo.

Không gian bên ngoài là một khu vườn đầy thơ mộng với những chậu hoa nhỏ xinh và bộ bàn ghế gỗ màu trắng đen bắt mắt. Một điểm cộng nữa của quán là đồ uống được pha chế rất ngon và trình bày đẹp mắt như capuchino, mojito, matcha, sữa chua kiwi,…

• Địa chỉ: đường An Dương Vương, phường 9, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giá: khoảng 20.000 – 50.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Wait Vintage Coffee

Đúng như tên gọi của mình, Wait Vintage Coffee mang đậm phong cách hoài cổ và xưa cũ với gam màu trầm làm chủ đạo. Đến đây, du khách sẽ có cảm giác như đang trở về tuổi thơ với những vật dụng trang trí quen thuộc như chiếc tivi đen trắng, máy đánh chữ, radio, ấm trà đất nung,…Ngoài ra, quán còn thường xuyên mở các bản nhạc xưa của nhạc sĩ Trịnh Công Sơn, Ngô Thụy Miên hay Phạm Duy.

Wait Vintage Coffee gồm có 2 tầng, nếu muốn tìm một không gian ấm áp thì lựa chọn ngồi bên trong quán. Nếu thích tận hưởng cảm giác mát mẻ và ngắm cảnh đường phố thì ngồi ngay góc sân ở tầng 1 hoặc trên ban công tầng 2.

• Địa chỉ: 79 Trần Quý Cáp, phường 3, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giá: khoảng 12.000 – 30.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. 1975 Cafe

Nếu yêu thích phong cách vintage cổ điển thì 1975 Cafe cũng là một lựa chọn lý tưởng cho du khách khi đến Phú Yên. Ngay từ không gian bên ngoài đã khiến du khách gợi nhớ về những năm 1975 với bức tường gạch màu nâu và tấm biển hiệu cũ kĩ.

Bước vào bên trong là lối trang trí đậm chất xưa từ bộ bàn ghế gỗ mộc mạc, chiếc tivi cũ cho đến điện thoại quay số, máy hát đĩa, máy đánh chữ,…Vì vậy, góc nào cũng là background cực chất để du khách thỏa thích sống ảo. Ngoài ra, quán rất yên tĩnh nên có thể ngồi học bài, làm việc hoặc nhâm nhi cà phê và lắng nghe những bản nhạc bolero sâu lắng.

• Địa chỉ: đường Lý Thái Tổ, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giá: khoảng 15.000 – 30.000 đồng/phần đối với đồ uống

Note lại hết những quán cà phê ở Phú Yên xinh xắn trên và rủ đám cạ cứng cùng đi tán gẫu, check-in sống ảo khi du lịch Phú Yên nhé. Chắc chắn sẽ vô cùng thú vị đấy!

Vùng đất “hoa vàng cỏ xanh” không chỉ sở hữu nhiều bãi biển và thắng cảnh đẹp, mà 6 món ăn nổi tiếng ở Phú Yên dưới đây cũng hấp dẫn mọi du khách đấy!

1. Cơm gà

Đến vùng đất Phú Yên xinh đẹp mà không thử ăn cơm gà thì thật tiếc bởi món ngon này có hương vị rất riêng không như cơm gà xứ khác. Cơm nấu từ nước luộc gà cùng chút nghệ xay nhỏ nên có vị ngọt thơm, mềm dẻo và màu vàng hấp dẫn. Sau đó, ăn cùng với thịt gà thả vườn vừa ngọt vừa chắc, thêm chút rau răm, nước mắm chua ngọt và một bát nước súp đậm đà.

Địa chỉ tham khảo:

• Cơm gà Tuyết Nhung, 189 Lê Thánh Tôn, phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên
• Cơm gà Thiên Hương, 211 Lê Thánh Tôn, phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên

Giá: khoảng 25.000 – 55.000 đồng/phần

2. Bánh xèo

Bánh xèo Phú Yên được làm từ bột gạo rồi đúc bằng loại khuôn nhỏ với nhiều loại nhân đa dạng như thịt, mực, tôm, giá, hành lá….Đến khi bánh có màu vàng ươm, giòn rụm và thơm phức thì lấy ra đĩa ăn kèm cùng các loại rau sống và chấm mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt tùy sở thích của mỗi người.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh xèo 303 Lê Duẩn, phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh xèo 20 Lê Thánh Tôn, phường 1, Tuy Hòa, Phú Yên

Giá: khoảng 15.000 – 30.000 đồng/phần

3. Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi lòng heo là món ngon được chế biến công phu, bánh làm từ bột gạo, cho vào khuôn và đem hấp chín. Khi ăn sẽ rắc thêm chút mỡ hành lên kèm theo lòng heo luộc và chấm với nước mắm chua ngọt. Món ăn này thường xuất hiện trong các dịp lễ và trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Phú Yên.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán Hòa Đa, quốc lộ 1A Hòa Đa An Mỹ, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên
• Quán Bà Năm Phú Thọ đường Nguyễn Văn Linh, phường Phú Lâm, Tuy Hòa, Phú Yên

Giá: khoảng 25.000 – 30.000 đồng/phần

4. Bánh canh hẹ

Bánh canh hẹ là món ăn nổi tiếng mà du khách nên thử mỗi khi đến Phú Yên. Sợi bánh canh làm từ bột gạo hoặc bột lọc nên vừa dẻo vừa mềm, ăn kèm với các nguyên liệu đa dạng như chả cá, trứng cút, thịt,…Đặc biệt, món này hấp dẫn nhất là phần nước dùng ngọt thanh mà không bị ngấy cùng màu xanh bắt mắt của lá hẹ phủ lên trên.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh canh hẹ chả cá Sông Cầu tại Lê Lợi, Tuy Hòa, Phú Yên
• Bánh canh hẹ 48B Nguyễn Trãi, phường 4, Tuy Hòa, Phú Yên

Giá: khoảng 10.000 – 12.000 đồng/tô

5. Bún mực

Phú Yên nổi tiếng với nguồn hải sản tươi ngon và phong phú nên chắc chắn không thể bỏ qua món bún mực hấp dẫn, lạ miệng. Sợi bún mềm dẻo kết hợp cùng mực ống ngọt mà không dai cùng nước dùng nấu từ cà chua, dứa nên có vị chua thanh và màu sắc bắt mắt. Bún mực ăn kèm với giá đỗ, rau sống, hành lá và các loại rau thơm.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán Hoàng Linh, 166 Hùng Vương, phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Quán Đất Phú, 169 Lê Thánh Tôn, phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên

Giá: khoảng 30.000 – 40.000 đồng/tô

6. Chả dông

Chả dông là đặc sản độc đáo của Phú Yên được làm từ thịt của con dông xuất hiện trên những cồn cát ven biển. Dông làm sạch, băm nhuyễn cùng nấm mèo, bách thảo và các loại gia vị rồi cuốn cùng bánh tráng và đem chiên vàng. Chả dông ăn cùng với các loại rau sống, rau thơm và chấm nước mắm chua ngọt.

Địa chỉ tham khảo:

• Chả dông 92 Nguyễn Công Trứ, phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên
• Quán Cây Dông, 209 Bà Triệu, phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

Giá: khoảng 20.000 – 40.000 đồng/phần

Với các món ăn thơm ngon và hấp dẫn trên đã khiến bạn muốn đến Phú Yên ngay để thưởng thức rồi phải không nào? Vậy note lại hết và lên kế hoạch đi từ bây giờ thôi!

Du lịch Bali (Indonesia) – vùng đất xinh đẹp, nếu không thưởng thức ngay 5 món ăn đường phố tại Bali để khám phá ẩm thực nơi đây thì thật nuối tiếc đấy!

1. Súp thịt viên Bakso

Bakso là món ăn đường phố nổi tiếng nhất, nhì tại Bali nhờ sở hữu hương vị được được trung hòa bởi nhiều loại nguyên liệu khác nhau một cách hài hòa. Đây là một món mỳ sợi nhỏ được ăn kèm cùng thịt gà xay thành viên lớn, đậu phụ, trứng, hành phi và nước dùng có màu trong vắt. Thông thường Bakso sẽ được người dân cho thêm vài loại tương hoặc xì dầu Kecap manis đặc trưng của xứ Bali nhằm kích thích vị ngon cho món ăn này.

Giá khoảng: 20.000-25.000 rupi (khoảng 40.000đ)/phần.

2. Thịt xiên nướng Satay

Gần giống như món chạo tại Việt Nam nhưng Satay của người Bali lại được làm từ rất nhiều loại nguyên liệu phong phú như thịt heo, thịt bò, thịt gà, thịt vịt và thậm chí là từ hải sản được người dân ướp đậm đà, sau đó xiên vào những cây tre vót nhỏ hoặc viên lại xung quanh một cây xả rồi nướng chín trên than. Món này thường được chấm kèm với xì dầu Kecap manis truyền thống hoặc sốt đậu phộng cùng các loại rau củ muối như dưa leo, củ cải trắng,…

Giá khoảng: 40.000 rupi (khoảng 65.000đ)/10 xiên.

3. Cơm trộn Nasi Campur

Nasi Campur là một dạng cơm trộn truyền thống của người Bali được sắp xếp rất nhiều món nhỏ khác nhau trên cùng một đĩa để người ăn có thể nếm được đa dạng hương vị đặc trưng tại xứ này. Phần gạo của Nasi Campur thường là gạo nếp trắng hoặc nếp cẩm tùy theo vùng miền được đặt ở vị trí trung tâm đĩa, sau đó các loại thức ăn khác được sắp xếp xung quanh như trứng, cá chiên, gà, rau xào đủ loại,…

Với món ăn này thì người Bali thường chọn cách ăn bốc – cách ăn lâu đời của người Indonesia để có thể cảm nhận được rõ ràng toàn bộ hương vị hòa quyện vào nhau.

Giá khoảng: 25.000-30.000 rupi (khoảng 50.000đ)/phần.

4. Vịt quay kiểu Indonesia Bebek Betutu

Bebek Betutu là món ăn về thịt vịt nổi tiếng nhất của Bali mà du khách đừng quên nếm thử khi đặt chân đến vùng đất này. Vịt sẽ được làm sạch rồi hầm nhừ suốt 10 tiếng đồng hồ để thịt vịt trở nên mềm, chắc, tiếp đó vịt được vớt ra, ướp tẩm gia vị và đem rán đến khi vàng đều, khi thưởng thức chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được rõ ràng vị giòn tan của lớp da và vị mềm thơm của thịt vịt bên dưới. Món ăn này thường được dùng chung với cơm nóng cùng các loại rau xào nhằm tăng hương vị và giảm bớt vị ngậy.

Giá khoảng: 100.000-125.000 rupi (khoảng 200.000đ)/phần.

5. Bánh ngọt Klepon

Nếu bạn là một người hảo ngọt thì đừng nên bỏ qua loại bánh Klepon thơm ngon với hương vị hòa quyện ngọt thanh cuốn hút giữa bột gạo xay nhuyễn và tinh chất lá dứa mát lành. Điểm đặc biệt của món bánh này nằm ở phần nhân bên trong là loại đường thốt nốt danh tiếng Indonesia – Gala Jawa được kết hợp cực kỳ hài hòa với phần dừa nạo tạo nên hương vị ngọt ngào, hấp dẫn bất cứ ai nếm thử.

Giá khoảng: 30.000 rupi (khoảng 50.000đ)/đĩa.

Chắc chắn 5 món ăn đường phố thơm ngon trên của Bali sẽ làm những tín đồ ẩm thực hài lòng tuyệt đối khi khám phá vùng đất này đấy.

Giữa phố thị ồn ào và náo nhiệt thì 5 quán cà phê vintage ở Huế có không gian hoài cổ dưới đây sẽ mang đến những phút giây thư giãn tuyệt vời nhất đất!

1. Gác-măng-rê Coffee

Với tên gọi độc đáo, Gác-măng-rê Coffee thu hút du khách bởi lối decor cực chất và không gian rộng rãi. Những vật dụng trang trí của quán đều rất gần gũi và thân thuộc sẽ khiến du khách có cảm giác như đang trở về những năm 80, 90. Quán có vô số góc nhỏ xinh xắn để các bạn trẻ tha hồ tạo dáng và sống ảo. Đến đây, du khách còn được thưởng thức các món ăn vặt của tuổi thơ như kẹo cau, xí muội, me chua,…

• Địa chỉ: số 2 Đoàn Thị Điểm, phường Phú Hậu, TP. Huế
• Giá: khoảng 15.000 – 45.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Cà phê Nhà

Nằm ngay khu chung cư cũ Đống Đa, Cà phê Nhà vẫn còn giữ lại nguyên vẹn những nét bình dị của Việt Nam xưa. Quán mang đậm phong cách vintage xưa cũ với các vật dụng trang trí đều rất mộc mạc và thân quen. Không gian ở đây cực kì yên tĩnh thích hợp để học bài, làm việc, tán gẫu cùng bạn bè hay đơn giản là ngồi thư giãn, nhâm nhi tách cà phê và lắng nghe những bản nhạc Trịnh sâu lắng.

• Địa chỉ: 103 dãy B chung cư Đống Đa, TP. Huế
• Giá: khoảng 20.000 – 45.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Nghĩa Cafe

Với không gian mang màu sắc hoài cổ và ấm cúng, Nghĩa Cafe sẽ là địa điểm lý tưởng để xua tan mệt mỏi sau một ngày bận rộn. Quán được trang trí đơn giản với các vật dụng chủ yếu bằng gỗ và sử dụng những gam màu trầm làm chủ đạo. Đến với Nghĩa Cafe, du khách có thể lựa chọn một chỗ ngồi ưng ý, thưởng thức đồ uống thơm ngon và ngồi đọc sách mà quán đã chuẩn bị sẵn trên nền nhạc nhẹ nhàng.

• Địa chỉ: 206/19 Nguyễn Trường Tộ, phường Phước Vĩnh, TP. Huế
• Giá: khoảng 15.000 – 35.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Gecko Cafe

Không quá nổi bật như các quán khác nằm trong khu phố Tây, Gecko Cafe vẫn thu hút du khách với không gian thoáng mát và ngập tràn cây xanh. Đặc biệt, quán lại được thiết kế theo hơi hướng vintage cổ điển với bộ bàn ghế gỗ và những mảng tường xi măng cũ kĩ. Nơi đây còn rất thích hợp để ngắm nhìn con phố Phạm Ngũ Lão và tận hưởng không khí mát mẻ của Huế khi tiết trời sang thu.

• Địa chỉ: số 9 Phạm Ngũ Lão, phường Phú Hội, TP. Huế
• Giá: khoảng 15.000 – 45.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. La Gare Coffee

La Gare Coffee sở hữu phong cách thiết kế độc đáo kết hợp hài hòa giữa nét hiện đại của phương Tây và chút cổ điển của Huế. Bước vào bên trong là không gian có tông màu vàng ấm cúng và xưa cũ nhưng lại không kém phần sang trọng. Mỗi góc nhỏ của quán đều được chủ nhà trang trí tỉ mỉ nên góc nào cũng là background đẹp và chất để tha hồ sống ảo.

• Địa chỉ: 14 Phan Chu Trinh, phường Vĩnh Ninh, TP. Huế
• Giá: khoảng 25.000 – 50.000 đồng/phần đối với đồ uống

Nếu có cơ hội đến Huế, ngoài khám phá cảnh đẹp thì hãy thử trải nghiệm phong cách xưa cũ tại những quán cà phê vintage độc đáo trên nhé!

Du lịch Hội An, bên cạnh việc ngắm cảnh đẹp, các bạn hãy thử ghé 5 quán cà phê ở Hội An sở hữu không gian hoài cổ cho chuyến đi ý nghĩa nhé!

1. Cocobox

Mang trong mình không gian đậm hơi hướng Á Đông đặc trưng của phố Hội, Cocobox bài trí cực kỳ sang trọng, hài hòa nhưng vẫn giữ được nét hoài cổ, mộc mạc đến từ tông màu nâu đặc trưng của gỗ và màu vàng đất của những bức tường cổ kính.

Quán có rất nhiều khu vực để du khách có thể thoải mái lựa chọn nhưng đặc biệt nhất vẫn là vị trí ban công giúp bạn ngắm nhìn được khung cảnh phố cổ tuyệt đẹp bên ngoài. Bên cạnh đó, Cocobox còn kết hợp kinh doanh sản phẩm nông sản như cà phê, mật ong, dầu dừa,… do vậy, khách ghé quán nếu muốn mua quà cho người thân sẽ rất thuận tiện.

• Địa chỉ: 94 Lê Lợi, thành phố Hội An.
• Giá khoảng: 20.000-50.000đ/phần đồ uống.

2. Hoi An Roastery

Hoi An Roastery là cái tên đã quá quen thuộc với mọi du khách khi ghé thăm Hội An bởi không gian quán được decor siêu “xịn” với sự kết hợp chất liệu gỗ cổ điển với đồ nội thất mang nét đẹp truyền thống như đèn lồng, tranh sơn dầu,…tạo nên nét đẹp xưa cũ vô cùng hài hòa, thu hút.

Đặc biệt, vì quán cũng chính là một nhà máy xay cà phê, do vậy mà đến quán sẽ vừa được thưởng thức hương vị cà phê nguyên chất thơm ngon, đậm đà vừa được thư giãn, chìm đắm trong không gian bình yên, thư thái.

• Địa chỉ: 47 Lê Lợi, thành phố Hội An.
• Giá khoảng: 27.000-50.000đ/phần đồ uống.

3. Cocobana Cafe

Với ý tưởng vô cùng sáng tạo là sử dụng vật liệu tre, nứa, giấy thủ công để thiết kế những vật dụng trang trí, đồ nội thất, Cocobana Cafe mang dáng dấp vô cùng mới mẻ hơn các quán cà phê khác. Du khách khi bước vào quán sẽ cảm thấy vô cùng thú vị với cách sắp xếp hài hòa, khoa học của các món đồ mang đậm dấu ấn Việt Nam như nón lá, đèn lồng,…tạo nên không gian truyền thống mộc mạc, xinh xắn.

Ngoài ra, quán còn sở hữu một khu vườn nhỏ với bể cá cực kỳ thơ mộng, khách ghé thăm quán có thể thoải mái dạo quanh và cho ra đời những shoot hình sáng tạo tại quán cà phê độc đáo giữa lòng Hội An này.

• Địa chỉ: 16 Nguyễn Thái Học, thành phố Hội An.
• Giá khoảng: 30.000-50.000đ/phần đồ uống.

4. Rosie’s Cafe

Rosie’s Cafe là quán cà phê vô cùng xinh xắn và nổi tiếng với nhiều du khách bởi không gian đáng yêu mà quán dày công thiết kế. Bên ngoài quán mang dáng dấp cổ kính nhờ bức tường màu vàng đặc trưng tại phố Hội và được trang trí những chậu cây, hoa rực rỡ tạo cảm giác tươi sáng.

Bên cạnh đó, không gian bên trong lại vô cùng nổi bật cùng tông màu trắng – nâu hài hòa giữa nội thất và sắc đèn và sự kết hợp của những vật dụng trang trí mang nét đẹp cổ điển như thổ cẩm, bình hoa khô,…tạo nên bầu không khí ấm áp, thanh lịch chắc chắn sẽ khiến những tín đồ sống ảo phải xiêu lòng.

• Địa chỉ: 8/6 Nguyễn Thị Minh Khai, thành phố Hội An.
• Giá khoảng: 20.000-50.000đ/phần đồ uống.

5. U Café

U Café mang lại cảm giác cổ điển, tĩnh lặng, xưa cũ cho những ai ghé thăm quán bởi những bức tường gạch rêu phong, mái ngói cũ kỹ,…cùng kiến trúc Nhật Bản đặc trưng khiến quán trở nên vô cùng đặc biệt. Được bao bọc bên trong một khu vườn xanh mát, trung tâm là chiếc hồ trồng hoa súng thơ mộng và từ vị trí này còn có thể nhìn ra được con sông Hoài uốn lượn, U Café rất thích hợp với tâm hồn yêu mến thiên nhiên trong lành, thích sự an yên, tách biệt với những ồn ào của cuộc sống.

• Địa chỉ: 120 Huyền Trân Công Chúa, thành phố Hội An.
• Giá khoảng: 20.000-50.000đ/phần đồ uống.

List địa chỉ 5 quán cà phê tuyệt đẹp này ở Hội An chắc chắn sẽ khiến bạn hoàn toàn hài lòng với chuyến đi du lịch của mình đấy.

Tiếp tục theo dõi chúng tôi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích về du lịch nhé!

Đến với Đà Nẵng đừng chỉ tham quan du lịch, hãy ghé ngay đến 5 quán hải sản ngon tại Đà Nẵng để cảm nhận hết sự đa dạng của ẩm thực nơi đây nhé!

1. Hải sản Bé Mặn

Mỗi du khách đến với Đà Nẵng chẳng ai còn xa lạ gì với quán hải sản ngon nhất Đà Nẵng có tên Hải sản Bé Mặn.

Toạ lạc tại tuyến đường đắt đỏ nhất của Đà Nẵng là Võ Nguyên Giáp , hải sản Bé Mặn hàng ngày đón hàng ngàn lượt thực khách đến đây thưởng thức những món ngon hải sản tươi sống.

Hải sản còn bơi lội dưới nước biển, vớt lên quan bàn tay của những chuyên gia đầu bếp biến hoá thành những món ăn đầy màu sắc và mùi vị thơm ngon.

Nhà hàng Bé Mặn có giá cả vừa tầm không quá đắt đỏ và đặc biệt đây quý khác sẽ được phục vụ tận tình và chu đáo bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Chúng tôi nghĩ rằng bạn nên thử!

Thông tin chi tiết nhà quán hải sản Biển Mặn Đà Nẵng

• Địa chỉ: Số 65 đường Trần Hưng Đạo, quận Sơn Trà
• Giờ hoạt động: 10h00 – 23h000
• Khoảng giá: 50.000đ – 200.000đ/món

2. Hải sản Năm Đảnh

Hải sản Năm Đảnh là quán hải sản thuộc top quán hải sản Đà Nẵng vừa ngon vừa rẻ. Tại đây quý khác hàng sẽ được thưởng thức những món hải sản tươi ngon với mức giá bình dân.

Năm Đảnh là một cái tên khá nổi tiếng tại Đà Nẵng, để vào được nhà hàng bạn phải đi qua những ngỏ hẻm nhỏ, tuy khó khăn một chút nhưng để thưởng thức những món ngon hải sản chắc hẳn bạn cũng sẵn lòng!

Thông tin chi tiết quán hải sản Năm Đảnh

• Địa chỉ: K139/H59/38 Trần Quang Khải, P. Thọ Quang, Quận Sơn Trà
• Giờ hoạt động: 10h00 – 22h00
• Khoảng giá: Từ 60.000 – 80.000 đồng/ món

3. Hải sản Bà Thôi 2

Là một trong những quán hải sản Đà Nẵng có thâm niên lâu đời, quán hải sản Bà Thôi 2 là địa chỉ thực khách yêu thích hải sản thường lui tới. Nhà hàng Bà Thôi 2 thường mang đến cho quý khách hàng những món ăn vừa ngon và vừa rẻ.

Hải sản Bà Thôi mang đến cho quý khách hàng thực đơn phong phú như Tôm tít hấp, Cua gạch hấp, Ghẹ rang me, Cá chình nướng, Gà nướng, Tôm hùm Hong Kong, Cá mặt quỷ, Lẩu cá, Lẩu hải sản, Ghẹ HongKong, Cá Mú sashimi …

Nếu bạn thật sự đang tìm kiếm địa chỉ hải sản ngon ‘thần thánh’ thì đến ngay quán hải sản Bà Thôi 2 để được phục vụ tận tình và chu đáo.

Thông tin liên hệ quán hải sản Bà Thôi 2 Đà Nẵng

• Địa chỉ: Lô 7 – 8 Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà
• Giờ hoạt động: 10h00 – 23h00
• Giá tham khảo: 150.000 – 250.000 đồng/người

4. Hải sản Thời Cổ

Hải sản Thời Cổ là một trong những quán hải sản ngon tại Đà Nẵng, có không gian đẹp mà giá cả lại phải chăng.

Toạ lạc trên tuyến đường Võ Nguyên Giáp, quán hải sản Thời Cổ mang đến cho khách hàng một không gian rộng thoáng và tràn đầy hương vị biển. Đến đây quý khách hàng sẽ được thưởng thức những món hải sản tươi sống.

Điều khác lạ quán mang đến cho thực khách là những cái tên mĩ miều. Vẫn là những món ăn quen thuộc, tuy nhiên qua cách chế biến và “chỉ mặt, đặt tên” mỗi món ăn đều mang đến trải nghiệm thú vị cho khách hàng.

Thông tin chi tiết quán hải sản Thời Cổ

• Địa chỉ: 354/1 Võ Nguyên Giáp, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 10h30 – 23h00
• Khoảng giá: 70.000 – 150.000 đồng/món

5. Hải Sản Bà Hiệp

Hải sản Bà Hiệp là quán hải sản ngon nhưng khá “kín tiếng”, Khá xa so với trung tâm thành phố, quán toạ lạc tại bán đảo Sơn Trà, hiện lên với không gian rộng thoáng và sạch sẽ.

Đến đây, quý khách sẽ được thưởng thức những món ngon với cách trang trí đẹp mắt. Đặc biệt quán hải sản Bà Hiệp có đội ngũ nhân viên nhiệt tình và rất chuyên nghiệp sẽ làm hài lòng bạn!

Thông tin chi tiết quán hải sản Bà Hiệp

• Địa điểm: 26 Tô Hiến Thành, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 9:00- 22:30
• Khoảng giá: 80.000 – 200.000 đồng/món

Trên đây là 5 quán hải sản ngon tại Đà Nẵng được nhiều du khách đánh giá cao, nếu có dịp hãy đến và thưởng thức nhé! Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ có những giây phút thưởng thức ngon miêng.

Không chỉ là nơi thư giãn lý tưởng, 5 quán cà phê ở Sài Gòn dưới đây còn là điểm sống ảo vừa đẹp vừa chất dành cho giới trẻ đấy!

1. Cô Ba Sài Gòn

Nằm gần trung tâm thành phố, Cô Ba Sài Gòn là địa chỉ thư giãn và sống ảo ưa thích của giới trẻ. Bước vào bên trong là không gian đậm chất hoài cổ với những vật dụng trang trí xưa cũ như chiếc xe máy Honda, điện thoại quay số, bàn ủi con gà, máy đánh chữ,…Ngoài ra, quán còn có không gian bên ngoài thoáng mát và tràn ngập cây xanh với view ngắm cảnh đường phố.

• Địa chỉ: số 4 – 6 Đồng Khởi, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: 35.000 – 60.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Nấp Saigon

Đúng như tên gọi của mình, Nấp Saigon nằm ẩn mình giữa những dàn dây leo xanh mát. Không chỉ tạo không gian thoáng mát mà nơi đây còn là địa điểm chụp ảnh sống ảo cực chất. Quán chỉ có một tầng với lối trang trí theo kiến trúc Nhật đơn giản nhưng lại tinh tế. Không những thế, đồ uống được pha chế vừa miệng với nhiều món hấp dẫn như bột sắn dây pha tắc, cà phê trứng, soda sấu, choco trứng nóng,…

• Địa chỉ: 3/5 Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 40.000 – 65.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Macritchie Coffee and Music

Nằm trong một con hẻm nhỏ, Macritchie Coffee and Music gây ấn tượng với khung cửa lớn với hai màu trắng và xanh nổi bật. Vì vậy, đây là background lý tưởng để các bạn trẻ thỏa sức tạo dáng sống ảo. Không gian bên trong lại đậm chất vintage với những góc nhỏ đặt thêm vài chậu cây xanh để tạo cảm giác mát mẻ. Ngoài ra, ở Macritchie cũng rất yên tĩnh thích hợp để thư giãn, học bài hoặc làm việc.

• Địa chỉ: 306/5 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 5, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 35.000 – 80.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Fly Cupcake Garden

Đến với Fly Cupcake Garden, du khách sẽ cảm thấy ấn tượng với không gian cực kì xanh mướt và trong lành. Bên ngoài còn đặt thêm vài chiếc gối lười để du khách có thể thoải mái ngồi thư giãn và hòa mình vào thiên nhiên. Tuy nhiên, bên trong lại mang màu sắc ấm cúng và cổ điển theo phong cách châu Âu với bức tường bằng gạch men cũ kĩ cùng những bức tranh độc đáo.

• Địa chỉ: 25B Tú Xương, phường 7, quận 3, TP. HCM
• Giá: khoảng 55.000 – 80.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. Bonjour Cafe The Art

Nếu yêu thích phong cách lãng mạn và thơ mộng thì Bonjour Cafe The Art là lựa chọn vô cùng thích hợp. Đến đây, du khách sẽ có cảm giác như đang lạc vào một vườn hoa nhỏ ở Pháp. Quán mang màu sắc chủ đạo là màu đỏ với góc nào cũng xinh xắn để chụp ảnh sống ảo. Bên cạnh đó, du khách sẽ được chìm đắm trong bản nhạc Pháp nhẹ nhàng, nhâm nhi cà phê và ngắm những bông hoa rực rỡ sắc màu.

• Địa chỉ: 2 Đường Số 2, phường Thảo Điền, quận 2, TP. Hồ Chí Minh
• Giá: khoảng 40.000 – 80.000 đồng/phần đối với đồ uống

Còn chần chờ gì nữa mà không note lại ngay những quán cà phê ở Sài Gòn siêu xinh trên và rủ hội bạn thân cùng đi sống ảo ngay thôi nào!

Du lịch Đài Loan, hãy cùng hội bạn thân ăn thật đã với 6 món ăn đường phố Đài Loan cực hấp dẫn và thơm ngon này cho chuyến đi thú vị nha!

1. Mỳ bò Yongkang

Mỳ bò Yongkang là món mỳ nổi tiếng nhất Đài Loan khiến bao tín đồ ẩm thực phải say mê. Một tô mỳ sẽ bao gồm những lọn mỳ vàng óng kết hợp với rất nhiều thịt bò miếng mềm rất lớn, gân bò giòn dai được dùng chung với nước lèo đậm đà hầm từ xương bò, cà chua, thuốc Bắc, tỏi, ớt. Tất cả hòa chung tạo nên hương vị cực kỳ đậm đà và thơm ngon. Tại Đài Loan, món ăn này được bày bán phổ biến từ chợ đến nhà hàng với mức giá phải chăng, rất đáng để nếm thử đấy.

Giá khoảng: 220 TWD (khoảng 165.000đ)/phần nhỏ, 250 TWD (khoảng 188.000đ)/phần lớn.

2. Đậu phụ thối

Nghe tên thôi có lẽ bạn đã đoán ra được mùi hương của món ăn này sẽ không hề dễ chịu, tuy nhiên đây lại là hương vị nhất định phải thử qua nếu bạn ghé thăm Đài Loan. Đậu hũ được lên men cho đến khi mọc mốc sẽ được chiên giòn vàng rụm và được ăn kèm với rau củ chua để tăng vị cho món ăn giàu dinh dưỡng này. Du khách thường khá khó chịu với mùi hăng của đậu phụ thối, tuy vậy nếu can đảm nếm thử thì chắc chắn bạn sẽ ghiền ngay lập tức món đậu phụ độc đáo này.

Giá khoảng: 50 TWD (khoảng 40.000đ)/phần. lúc thì e viết đô la Đài Loan

3. Trà sữa trân châu

Trà sữa trân châu được xem là khai sinh từ đất nước Đài Loan, do vậy mà công thức pha sẽ đặc biệt hơn các vùng miền khác và được mệnh danh là món đồ uống chắc chắn phải nếm qua nếu đặt chân đến nơi đây. Với vị beo béo từ sữa, hương thơm thoảng nhẹ của trà và độ dai mềm của hạt trân châu đã tạo nên vị ngon khó cưỡng cho thức uống danh tiếng này.

Giá khoảng: 50 TWD (khoảng 40.000đ)/phần.

4. Thạch bông cỏ

Thoạt nhìn bạn có thể hơi nhầm tưởng thạch bông cỏ là sương sáo vì màu sắc và ngoại hình gần giống nhau, tuy nhiên, đây thật ra là một loại thạch hơi dẻo, không vị được chắt ra từ loại bông cỏ nâu. Món ăn này thường được dùng kèm với trà sữa, nước cốt chanh hoặc mật ong sẽ có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc rất tốt cho sức khỏe. Nguồn gốc thạch bông cỏ ở vùng Gia Nghĩa nhưng ngày nay đã được phổ biến khắp đất nước và trở thành món ăn chơi thú vị của mọi nhà.

Giá khoảng: 700 TWD (khoảng 400.000đ)/kg.

5. Hàu chiên trứng

Hàu chiên trứng là món ăn vặt rất được ưa chuộng tại Đài Loan vì mùi vị tươi ngon, không hề kén người ăn. Hàu lớn béo ngọt được chiên vàng, bao xung quanh là một lớp trứng mềm, bên trên bỏ thêm các loại rau như xà lách, giá đỗ, hành tím,…để người ăn không cảm thấy ngán, sau đó được sử dụng với một ít sốt chua ngọt tự pha khiến hương vị món ăn trở nên đậm đà hơn rất nhiều. Hàu chiên trứng cực kỳ hợp ăn vào thời tiết se lạnh giúp làm ấm bụng rất tốt.

Giá khoảng: 40 TWD (khoảng 30.000đ)/phần.

6. Xúc xích gạo

Khác với xúc xích bình thường, xúc xích gạo được dồn rất nhiều gạo nếp vào bên trong lớp ruột hoặc phủ đầy xung quanh miếng thịt, sau đó sẽ được nêm nếm và phết gia vị lên phía trên rồi nướng đều cho đến khi xúc xích ngả màu nâu vàng bắt mắt. Đây vốn là món ăn truyền thống của người Đài Loan nhưng nhờ hương vị béo ngậy, thơm ngon mà trở thành thực phẩm được du khách yêu thích và bạn có thể dễ dàng tìm được xúc xích gạo ở khắp các khu chợ của đất nước này.

Giá khoảng: 50 TWD (khoảng 40.000đ)/phần.

Nếu ăn đủ 6 món ăn đường phố thú vị này thì chắc chắn bạn đã có một trải nghiệm ẩm thực Đài Loan trọn vẹn rồi đấy.

Hãy tiếp tục theo dõi chúng tôi để tìm hiểu nhiều hơn những thông tin bổ ích về du lịch nhé!

Xứ sở hoa anh đào không chỉ nổi tiếng với nhiều thắng cảnh đẹp mà 6 món ăn đường phố Nhật Bản hấp dẫn dưới đây cũng khiến bạn thích mê đấy!

1. Takoyaki

Takoyaki hay bánh bao bạch tuộc được đánh giá là món ăn đường phố nổi tiếng ở Nhật Bản. Bánh được làm từ bột mì với bên trong nhân gồm bạch tuộc băm nhỏ, gừng ngâm và hành lá. Sau đó, đem nướng trong chảo takoyaki đến khi có màu vàng ươm, ăn giòn rụm chấm cùng nước sốt đậm đà.

Địa chỉ:

• Cửa hàng Sennichimae 11-19, Sennichimae, Namba, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka
• Takoyaki Juhachiman, 1-7-21, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka
• Chợ Ameyoko, 4-1-9 Ueno, Taito-ku, Tokyo

Giá: khoảng 400 – 800 yên (87.000 – 175.000 đồng)/8 viên bánh

2. Mitarashi Dango

Mitarashi Dango là loại bánh được làm từ bột gạo, vo viên tròn rồi xiên khoảng 3 – 5 viên vào que tre và nướng trên than hồng. Khi chín, người ta sẽ rưới một lớp nước tương ngọt lên khiến món bánh càng trở nên hấp dẫn hơn. Đặc biệt, tùy theo mỗi thời điểm trong năm mà có nhiều loại khác nhau như Chadango (bánh vị trà xanh), Kibi dango (bánh làm từ bột kê), Denpun dango (bánh làm từ bột khoai tây),…

• Địa chỉ: Có thể mua dọc đường phố hoặc các cửa hàng tiện lợi ở Tokyo
• Giá: khoảng 100 – 150 yên (21.000 – 32.000 đồng)/xiên

3. Dorayaki

Nếu là người yêu thích bộ truyện tranh Doraemon thì chắc chắn đã quá quen thuộc với món bánh Dorayaki. Bánh chỉ nhỏ bằng lòng bàn tay, ăn rất mềm hòa quyện cùng nhân đậu đỏ ngọt lịm và thơm phức. Ngày nay, nhiều nơi còn biến tấu bằng nhiều hương vị mới lạ khác như kem matcha, chocolate, trái cây tươi, hạt dẻ,…

Địa chỉ:

• Cửa hàng Kameju, 2-chome-18-11 Kaminarimon, Taito-ku, Tokyo
• Cửa hàng Usagiya, 1-10-10 Ueno, quận Taito, Tokyo

Giá: khoảng 205 yên (44.000 đồng)/chiếc

4. Ikayaki

Ikayaki là món ăn đường phố phổ biến và quen thuộc đối với người dân Nhật Bản. Người ta sử dụng nguyên con mực ống nhúng vào gia vị và nước tương ngọt, đem xiên vào que tre rồi nướng trên than hồng. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị dai giòn sần sật của mực cùng với hương vị đậm đà và mùi thơm phức.

Địa chỉ:

• Cửa hàng Hanshin Meibutsu, nằm ở tầng hầm của bách hoá Hankyu Umeda, 1-chome−13−13, 30-8224 Osaka, Kita-ku, Umeda
• Chợ trời hoặc chợ cá Tsukiji ở 5 Chome-2-1 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Nhật Bản

Giá: khoảng 500 yên (109.000 đồng)/xiên

5. Taiyaki

Taiyaki là những chiếc bánh cá nướng thơm phức bên trong chứa nhân đậu đỏ tán nhuyễn ăn vừa mềm vừa mịm. Ngoài ra, nó còn được biến tấu với nhiều loại nhân đa dạng khác như trà xanh, dâu tây, chocolate, sữa trứng,…Thậm chí một số nơi còn chế biến thành loại taiyaki nhân mặn như phô mai, xúc xích, okonomiyaki,…

Địa chỉ:

• Cửa hàng Asakusa Taiyaki Guraku, 2-3-2 Nishi Asakusa, quận Taito, Tokyo
• 6 Ishibashicho Sanjodori Teramachi Higashiiru, Nakagyo-ku, Kyoto

Giá: khoảng 190 yên (23.000 đồng)/cái

6. Okonomiyaki

Okonomiyaki hay bánh xèo là món ăn truyền thống đã có từ lâu ở Nhật Bản. Bánh được làm từ loại bột chuyên dụng đem trộn cùng rau, thịt và có thể thêm mực, cá, bạch tuộc, trứng gà tùy sở thích. Khi ăn, người ta sẽ rưới nước sốt Okonomi cùng một ít cá ngừ khô và mayonnaise béo ngậy.

• Địa chỉ: Dọc các con phố của khu vực Osaka, Hiroshima hoặc Kansai
• Giá: khoảng 100 yên (21.000 đồng)/suất

Khám phá ẩm thực đường phố Nhật Bản chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị đấy. Vậy thì note lại ngay và thưởng thức hết khi có cơ hội nhé!

Ngoài những quán cà phê được trang trí dễ thương, độc đáo hay cổ điển thì hãy thử đổi gió với 5 quán cà phê view đẹp ở Sài Gòn dưới đây nhé!

1. Cafe Eon

Với vị trí thuận lợi nằm trên tầng 50, Cafe Eon được xem là quán cà phê có view đẹp nhất ở Sài Gòn. Đặc biệt, quán còn thiết kế các bức tường ngăn có thể di chuyển để chia thành nhiều phòng khác nhau cho phù hợp với từng đối tượng. Đến đây, du khách sẽ có cơ hội ngắm cảnh thành phố và có những phút giây thư giãn tuyệt vời nhất.

• Địa chỉ: tầng 50 Bitexco Tower, 2 Hải Triều, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 100.000 – 260.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Blank Lounge

Blank Lounge là địa điểm lý tưởng để nhâm nhi đồ uống và chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố từ trên cao. Thời điểm thích hợp nhất để đến Blank Lounge là sau 6 giờ tối, lúc này thành phố lên đèn nên càng đẹp lung linh hơn. Ngoài ra, quán có không gian rộng rãi, thoáng mát và sang trọng rất thích hợp để các bạn trẻ chụp ảnh sống ảo. Một điểm cộng nữa là menu đa dạng, đồ uống được pha chế ngon và trình bày đẹp mắt.

• Địa chỉ: tầng 75 và 76 tòa nhà Landmark 81, 722 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, TP. HCM
• Giá: khoảng 120.000 – 290.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. 1st. Garden Cafe

Đúng như tên gọi của mình, 1st. Garden Cafe được thiết kế trông giống khu vườn nhỏ với không gian xanh mát và gần gũi thiên nhiên. Bên trong tràn ngập cây xanh và trang trí thêm nhiều chậu hoa xinh xắn tạo cảm giác mát mẻ, dễ chịu. Tuy nhiên, ban công là khu vực được nhiều du khách yêu thích nhất vì có view đẹp ngắm cảnh đường phố và những tòa nhà cao tầng.

• Địa chỉ: tầng 3, chung cư 26 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 25.000 – 85.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Miyama Cafe

Miyama Cafe hấp dẫn du khách với không gian sang trọng và hiện đại với view ngắm cảnh tuyệt đẹp. Đặc biệt, quán còn thiết kế nhiều khung cửa kính lớn bao quanh nên luôn ngập tràn ánh sáng tự nhiên. Bên ngoài được bao bọc bởi những hàng cây xanh mát nên cảm thấy vô cùng dễ chịu và yên bình. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại đồ uống thơm ngon và bắt mắt.

• Địa chỉ: tầng 3, 65 Lê Lợi, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 40.000 – 98.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. Sài Gòn Ơi Cafe

Tọa lạc trên tầng 5 của khu chung cư Nguyễn Huệ nên từ Sài Gòn Ơi Cafe có thể dễ dàng ngắm phố phường và dòng người tấp nập. Bên trong quán được trang trí cực kì dễ thương và xinh xắn với nhiều góc sống ảo cho các bạn trẻ. Ngoài ra, quán có có khu vực lan can thoáng mát thích hợp để ngồi thư giãn, ngắm cảnh và thưởng thức đồ uống.

• Địa chỉ: tầng 5, 42 Nguyễn Huệ, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
• Giá: khoảng 40.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

Còn chần chờ gì nữa mà không note lại ngay những quán cà phê view đẹp ở Sài Gòn trên và rủ hội bạn thân cùng đi ngắm cảnh, tán gẫu thôi nào!

Món ăn vặt Đà Nẵng là một phần làm nên nét đặc sắc của ẩm thực xứ Đà Thành. Thử ghé ngay 5 quán bánh tráng kẹp ở Đà Nẵng ngon chuẩn vị nhé!

Bánh tráng kẹp Đà Nẵng được làm từ loại bánh tráng mềm phơi sương, bề mặt bánh không quá dày giống như các loại bánh khác và không có mè. Cách tạo ra một bánh tráng kẹp chuẩn vị khá đơn giản, chỉ cần phết loại nhân cần thiết lên và cho vào nướng đã cho ra một sản phẩm ngon tuyệt. Nhân bánh thường được làm từ một số vị cơ bản như pate, trứng cút, hành phi….

Điều làm nên sức dẫn của bánh tráng kẹp Đà Nẵng và sự khác biệt giữa mỗi quán chính là nước chấm, nhiều nơi gọi là nước sốt. Mỗi quán sẽ có một phương thức làm nước sốt khác nhau, có thể làm từ nước bò hầm hoặc nước sốt pate …

Dưới đây là 5 quán bánh tráng kẹp chuẩn vị Đà Nẵng bạn nên thưởng thức khi đến với thành phố đáng sống này:

1. Quán bánh tráng kẹp Dì Hoa

Cái tên khá thân thuộc với người Đà Thành, bánh tráng kẹp gì Hoa được nhiều bạn trẻ biết đến với món bánh tráng kẹp rẻ nhất ‘hệ mặt trời’. Rẻ như vậy nhưng món bánh tráng kẹp của Dì Hoa ăn rất ngon, lượng nhân béo ụ và đầy tràn. Đặc biệt, nước tương chấm của quán được pha sền sệt, vị mặn ngọt vừa miệng thêm chút ớt the cay ngon tuyệt.

Thông tin Quán bánh tráng kẹp Dì Hoa

• Địa chỉ: 62A/2A, Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Thời gian mở cửa: 14:30 – 22:00
• Giá bán 10.000 – 15.000đ/phần

2. Quán bánh tráng kẹp Trần Kế Xuơng

Nằm quanh trong con ngõ hẻm nhỏ, nhưng bánh tráng kẹp Trần Kế Xương được nhiều bạn trẻ tìm tới, và điểm đến quen thuộc của các “tín đồ” mê Bánh tráng kẹp Đà Nẵng. Quán có đa dạng nhiều loại bánh tráng kẹp ngon và khác vị như: ruốc khô, patê khô, ốp-la, trứng ướt, patê ướt, … Ngoài ra quán còn có nước chấm pate đậm vị và màu sắc cuốn hút.

Thông tin quán bánh tráng kẹp Trần Kế Xương

• Địa chỉ: 9/3 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu
• Thời gian mở cửa: 15:00 – 22:00
• Giá bán: 10.000đ – 20.000đ/ đĩa

3. Quán bánh tráng kẹp Trưng Nữ Vương

Điểm nổi bật có thể nhìn thấy khi đến tại quán là lượng khách đến đây rất đông. Vậy điều gì thu hút đến vậy. Một bếp than lửa hồng phía trên dậy mùi thơm của những cuộn bánh tráng kẹp với nhân đầy ắp, nào bò khô, trứng, pate … đủ loại và đủ vị.

Thông tin quán Bánh tráng kẹp Trưng Nữ Vương

• Địa chỉ: K168/7 Trưng Nữ Vương, Hải Châu
• Thời gian mở cửa: 15:00 – 21:30
• Giá bán: 15.000đ – 25.000đ/ phần

4. Quán bánh tráng kẹp Dì Liên

Quán với không gian rộng rãi và thoáng mát là điểm đến tụ họp của nhiều giới trẻ sau mỗi buổi tan việc hoặc tan trường. Quán có đầy đủ các món ngon về bánh tráng kẹp bên cạnh đó đi kèm nhiều món ngon khác như sữa đậu, ram cuốn …

Thông tin quán Bánh tráng kẹp Dì Liên

• Địa chỉ: 33 Trần Tống, Q. Hải Châu, Tp. Đà Nẵng.
• Thời gian mở cửa: 14:30 – 21:00
• Giá bán: 15.000đ – 20.000đ/ phần

5. Quán bánh tráng kẹp Dì Bi

Bánh tráng kẹp Dì Bi nằm trong con hẻm nhỏ đường Hùng Vương, quán có diện tích khá nhỏ chứa tầm 4 – 6 bàn ngồi tuy nhiên quán rất sạch sẽ và gọn gàng.

Menu quán chỉ gồm có 7 món nhưng được xếp vào một trong những quán Bánh tráng kẹp Đà Nẵng nổi tiếng ngon, bổ và rẻ. Trong đó có một số món được nhiều bạn trẻ yêu thích như: Bánh tráng cuốn nướng sài gòn và bánh tráng kẹp dẻo sốt bơ, … Tất cả các món ăn đều được trang bày đẹp mắt và hấp dẫn.

Thông tin quán Bánh tráng kẹp Dì Bi

• Địa chỉ: 325/21 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Thời gian mở cửa: 16:00 – 22:00
• Giá bán: 10.000đ – 20.000đ/phần

Trên đây là 5 quán bánh tráng kẹp ngon nhất Đà Nẵng chúng tôi đã mang đến cho các bạn, Còn rất nhiều quán khác trên địa bàn Đà Nẵng nhưng hãy thưởng thức hết 5 quán trên đây để thoả mãn niềm đam mê ẩm thực đã nhé! Chúng tôi hy vọng rằng các bạn sẽ có những phút giây ngon miệng cùng ẩm thực Đà Nẵng.

Note ngay 5 địa chỉ quán cà phê ở Buôn Ma Thuột này để khám phá những không gian sống ảo cực chất tại thủ phủ cà phê nhé !

1. Hygge Coffee

Hygge là tiệm cà phê được mệnh danh là Santorini phiên bản thu nhỏ của Buôn Ma Thuột với khung cảnh sân vườn và hồ nước mát mẻ cực kỳ nên thơ. Bên cạnh đó, với thiết kế vô cùng trang nhã cùng tông trắng tinh tế kết hợp với cách bài trí nội thất hài hòa khiến không gian của Hygge vô cùng hút mắt và hấp dẫn rất nhiều bạn trẻ đến để thưởng thức cà phê và chụp ảnh sống ảo.

• Địa chỉ: 73-75 Hàn Mặc Tử, phường Tân An, thành phố Buôn Ma Thuột.
• Giá khoảng: 20.000-38.000đ.

2. Soul Roastery Coffee

Soul Roastery là quán hiếm hoi được xây dựng và thiết kế theo mô hình “cà phê công xưởng” với không gian hiện đại và độc đáo từ kiến trúc bên ngoài lẫn khu vực bên trong với những gam màu tối giản nhưng cực chất lừ nếu phối hợp với nhau như đen, trắng, nâu,…Mỗi khu vực tại Soul Roastery đều được sắp xếp, bài trí tinh tế để dù bạn chọn ngồi ở đâu thì vị trí đó đều có không gian xinh đẹp và thoải mái.

Bên cạnh đó, quán còn sở hữu công thức cà phê theo quy trình bài bản và thơm ngon chắc chắn làm hài lòng những tín đồ đam mê hương vị cà phê nguyên chất.

• Địa chỉ: 87 Nguyễn Khuyến, phường Tân Lợi, thành phố Buôn Ma Thuột.
• Giá khoảng: 25.000-50.000đ.

3. ĐakLac Coffee

ĐakLac Coffee sở hữu không gian cực kỳ ấn tượng với thiết kế khép kín nhưng không hề tạo cảm giác nhàm chán với điểm nhấn là những chiếc cầu thang độc đáo được kết hợp cùng rất nhiều đèn màu vô cùng lung linh, lôi cuốn, và đây cũng chính là góc view xịn nhất được các bạn trẻ ưu ái chụp ảnh thả ga mỗi lần ghé quán.

Ngoài ra, nhờ sự sáng tạo trong cách bài trí quán với tông màu ấm nên tạo cảm giác bình yên và thư giãn, rất phù hợp để tụ họp bạn bè vào những ngày cuối tuần.

• Địa chỉ: 124 Lý Thường Kiệt, phường Thắng Lợi, thành phố Buôn Ma Thuột.
• Giá khoảng: 20.000-60.000đ.

4. The Circle Coffee Roasters

The Circle Coffee Roasters là sản phẩm sáng tạo vô cùng tâm huyết của người thiết kế với mỗi tầng là một cách decor hoàn toàn khác nhau. Không gian quán khiến bất cứ ai cũng chẳng thể nào rời mắt bởi từng chi tiết và đồ vật như tranh treo tường, đèn lồng, chậu cây,…đến bàn ghế và sắc màu trên tường đều vô cùng thú vị và bắt mắt. Mỗi góc nhỏ của The Circle đều là khu vực chụp ảnh thần thánh, mới mẻ, chắc chắn sẽ khiến hội sống ảo mê mẩn.

• Địa chỉ: 291 Hà Huy Tập, phường Tân An, thành phố Buôn Ma Thuột.
• Giá khoảng: 20.000-80.000đ.

5. Lacafe Concept

Lacafe vô cùng nổi tiếng với các bạn trẻ ở Buôn Mê bởi bức tường “tam giác vàng” cực kỳ “xịn xò” khi lên ảnh. Ngoài ra, phong cách Châu Âu mà quán theo đuổi cũng rất thú vị, mới mẻ với tông trắng lịch lãm được tô điểm bởi những bức tranh, dòng status hay ô cửa sổ ngập nắng, tất cả đều tạo thành không gian tuyệt đẹp và thu hút.

Một điểm cộng rất lớn là cách sắp xếp những chậu cây trong quán rất khoa học, tinh tế làm tôn lên sắc trắng sứ của các bức tường một cách hoàn hảo chắc chắn sẽ hấp dẫn rất đông những tín đồ yêu thích chụp ảnh đấy.

• Địa chỉ: 02 Nguyễn Sơn, phường Tân Lợi, thành phố Buôn Ma Thuột.
• Giá khoảng: 20.000-40.000đ.

Trải nghiệm thành phố Buôn Ma Thuột sẽ trở nên thú vị hơn bao giờ hết với 5 quán cà phê có không gian siêu xịn để bạn tha hồ khám phá.

Hãy tiếp tục theo dõi chúng tôi để có thêm nhiều thông tin hay về du lịch nhé!

Nếu đang muốn tìm một địa điểm vừa thư giãn vừa dễ dàng sống ảo thì đừng bỏ qua 5 quán cà phê tông trắng ở Hà Nội cực bắt mắt dưới đây nhé!

1. Woodpecker Coffee

Với lối trang trí nhẹ nhàng và tinh tế, Woodpecker Coffee rất thích hợp để thư giãn hoặc hẹn hò vào cuối tuần. Quán lấy màu trắng làm chủ đạo với xung quanh là những vật dụng có hoa văn độc đáo và bắt mắt. Ngoài ra, còn sắp xếp thêm nhiều chậu cây xanh tạo cảm giác mát mẻ và dễ chịu. Không những thế, góc nào của quán cũng vô cùng xinh xắn nên tha hồ tạo dáng và chụp ảnh sống ảo.

• Địa chỉ: 88 Trung Kính, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Giá: khoảng 20.000 – 60.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Cabine Cafeteria

Cabine Cafeteria thu hút du khách với tông màu trắng đẹp mắt cùng không gian vừa cổ điển vừa hiện đại. Điểm nhấn của quán là bức tường được trang trí bằng những câu slogan và hình vẽ thú vị. Và đừng quên lên tầng trên cùng của quán để tha hồ check-in và chụp cho mình những bức ảnh chất lừ. Bên cạnh đó, menu cũng cực kì đa dạng và hấp dẫn như trà cam sả, trà sen quế, matcha latte, Americano, bánh ngọt,…

• Địa chỉ: 138 Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội
• Giá: khoảng 30.000 – 60.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Charme Cafe

Charme Cafe có lối thiết kế mang đậm phong cách Bắc Âu với hai tông màu trắng và xám làm chủ đạo. Bên trong được bài trí đơn giản và ấm cúng với những bộ ghế sofa êm ái để du khách ngồi thư giãn. Quán còn có không gian bên ngoài rộng rãi và thoáng mát được bố trí nhiều cây xanh. Ngoài ra, đồ uống ở Charme Cafe khá phong phú với các loại trà, cà phê, sữa chua, matcha, bánh ngọt,…

• Địa chỉ: 50 Lò Đúc, phường Phạm Đình Hổ, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giá: khoảng 15.000 – 40.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Jouri Dessert & Tea

Với phong cách châu Âu cổ điển xen lẫn hiện đại, Jouri Dessert & Tea là địa điểm chụp ảnh sống ảo cực kì yêu thích của giới trẻ Hà Thành. Bước vào bên trong là không gian màu trắng bắt mắt cùng những vật dụng trang trí độc đáo. Đặc biệt, trên tường còn treo những câu slogan nên chỉ cần tạo dáng là đã có ngay một bức ảnh đầy ấn tượng.

• Địa chỉ: số 10 Khúc Hạo, phường Điện Biên, quận Ba Đình, Hà Nội
• Giá: khoảng 30.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. Toast ‘n Tea Cafe

Toast ‘n Tea Cafe gây ấn tượng với cách trang trí đơn giản mà hiện đại cùng gam màu chủ đạo là đen và trắng. Đặc biệt, quán có rất nhiều cửa sổ nên lúc nào cũng tràn ngập ánh sáng và mang đến cảm giác thoải mái, dễ chịu. Không gian trong nhà và ngoài trời rộng rãi tha hồ làm việc, hẹn hò hoặc tán gẫu cùng bạn bè.

• Địa chỉ: số 7 Hoàng Cầu, Chợ Dừa, quận Đống Đa, Hà Nội
• Giá: khoảng 40.000 – 100.000 đồng/phần đối với đồ uống

Giữa Hà Nội mà có thể tìm được những quán cà phê tông trắng siêu đẹp và chất trên thì còn gì tuyệt vời bằng. Note lại ngay và rủ hội bạn thân cùng đi khám phá thôi nào!

Du lịch Vũng Tàu ngoài khám phá địa điểm nổi tiếng và thưởng thức đặc sản thì đừng bỏ qua 5 quán cà phê view biển ở Vũng Tàu tuyệt đẹp dưới đây nhé!

1. Milla Nakedsoul Coffee

Nằm ẩn mình trên một tầng thượng cũ kĩ, Milla Nakedsoul Coffee hứa hẹn sẽ là nơi lý tưởng để thư giãn sau một ngày bận rộn. Quán có không gian nhỏ nhắn và xinh xắn với phong cách thiết kế đậm chất cổ điển. Bên ngoài thích hợp để ngắm cảnh biển và chụp cho mình những bức ảnh sống ảo ấn tượng. Đặc biệt, nếu đến đây vào buổi chiều du khách sẽ được chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn vô cùng thơ mộng.

• Địa chỉ: 30 Hạ Long, phường 2, TP. Vũng Tàu
• Giá: khoảng 30.000 – 40.000 đồng/phần đối với đồ uống

2. Sơn Đăng Cafe

Tọa lạc trên đường lên ngọn Hải Đăng, Sơn Đăng Cafe là địa điểm lý tưởng để thư giãn kết hợp với khám phá cảnh đẹp. Điểm ấn tượng đầu tiên của quán là không gian bên ngoài cổ kính với những giàn hoa giấy đủ màu sắc. Bên trong lại rộng rãi, thoáng đãng và có tầm nhìn ra toàn cảnh thành phố, xa xa là bãi biển thơ mộng. Vào buổi tối, khung cảnh của quán lại càng lung linh và lãng mạn hơn.

• Địa chỉ: 28A Hải Đăng, phường 2, TP. Vũng Tàu
• Giá: khoảng 35.000 – 50.000 đồng/phần đối với đồ uống

3. Seaside Cafe

Nằm ngay trên đường bờ biển Trần Phú, Seaside Cafe sở hữu view cực đẹp hướng ra biển với không gian mát mẻ và trong lành. Bên trong được trang trí sang trọng với những chiếc ghế êm ái nên thích hợp để ngồi thư giãn hoặc tán gẫu cùng bạn bè. Ngoài ra, thực đơn của quán rất đa dạng, đồ uống pha chế ngon và trình bày đẹp mắt.

• Địa chỉ: 28 Trần Phú, phường 1, TP. Vũng Tàu
• Giá: khoảng 25.000 – 65.000 đồng/phần đối với đồ uống

4. Lan Rừng Cafe

Lan Rừng Cafe được xem là quán cà phê nổi tiếng nhất ở Vũng Tàu với view ngắm biển tuyệt đẹp. Với vị trí thuận lợi nằm sát biển, du khách có thể vừa nhâm nhi cà phê, vừa ngắm biển và tận hưởng từng cơn gió mát rượi. Không những thế, quán còn có lối thiết kế độc đáo kết hợp hài hòa giữa nét hiện đại và phong cách châu Âu cổ kính. Thực đơn của quán rất đa dạng và hấp dẫn như nước trái cây, cocktail, soda,…

• Địa chỉ: số 3 – 6 Hạ Long, Bãi Dứa, TP. Vũng Tàu
• Giá: khoảng 28.000 – 80.000 đồng/phần đối với đồ uống

5. Ô Cấp Cafe

Ô Cấp Café hấp dẫn du khách bởi đồ uống ngon, giá cả phải chăng và có view hướng biển Vũng Tàu đẹp. Không gian rộng rãi, thoáng mát với xung quanh trồng rất nhiều cây xanh tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu. Ngoài ngắm cảnh biển thì góc nào của Ô Cấp cũng thích hợp để check-in và chụp ảnh sống ảo.

• Địa chỉ: 90A Hạ Long, phường 2, TP. Vũng Tàu
• Giá: khoảng 20.000 – 66.000 đồng/phần đối với đồ uống

Vậy còn chần chờ gì nữa mà không ghim lại những quán cà phê view biển đẹp trên và rủ hội bạn thân cùng du lịch Vũng Tàu ngay thôi nào!