• Ẩm Thực
    • Quán Ngon
    • Món Ngon
    • Dinh Dưỡng
  • Công Nghệ
    • Điện thoại
    • Laptop
    • Ứng dụng – Phần mềm
    • Đồ chơi số
  • Du Lịch
    • Du Lịch Việt Nam
  • Làm Đẹp
    • Thời Trang
    • Làm đẹp da
  • Sức Khoẻ
    • Bệnh Thường Gặp
  • Thể Thao
    • Bóng Đá
    • Hậu Trường Thể Thao
  • Xe
    • Ô Tô – Xe Hơi
What's Hot

5 mẹo tự làm tại để xoa dịu kích ứng da đầu do bệnh vẩy nến

03/04/2022

Tổng hợp các cách làm Macaron đơn giản tại nhà

13/03/2022

5 lý do nên thường xuyên chăm sóc da tại spa hoặc bệnh viện da liễu

11/03/2022
Facebook Twitter Instagram
Facebook Twitter Pinterest RSS
BlogHay.org
Login
  • Ẩm Thực
    • Quán Ngon
    • Món Ngon
    • Dinh Dưỡng
  • Công Nghệ
    • Điện thoại
    • Laptop
    • Ứng dụng – Phần mềm
    • Đồ chơi số
  • Du Lịch
    • Du Lịch Việt Nam
  • Làm Đẹp
    • Thời Trang
    • Làm đẹp da
  • Sức Khoẻ
    • Bệnh Thường Gặp
  • Thể Thao
    • Bóng Đá
    • Hậu Trường Thể Thao
  • Xe
    • Ô Tô – Xe Hơi
BlogHay.org
Home»Ẩm Thực»Món Ngon»Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon
Món Ngon

Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon

By bloghay bloghay24/06/20194 Mins Read
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp VKontakte Email Reddit Telegram
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Tumblr Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
(bloghay.org)

Cuối tuần rồi mà bạn chưa biết nấu món gì đặc biệt để chiêu đãi cả nhà. Hãy tham khảo cách làm gà hấp muối không dùng nước sau đây nhé.

Giá trị dinh dưỡng của thịt gà

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của chị em phụ nữ bởi có thể chế biến được vô vàn món ngon mà giá trị dinh dưỡng lại vô cùng lớn.

Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon - Món Ngon Ẩm Thực - cách làm gà hấp muối cách làm gà hấp muối không dùng nước gà hấp muối món ngon từ gà
Lựa chọn thịt gà tươi giúp cho món gà hấp muối hấp dẫn hơn (ảnh: internet)

Trong thịt gà có chứa một hàm lượng lớn protein tốt cho sức khỏe, lượng vitamin và khoáng chất dồi dào như A, B1,B2, axit, canxi , … giúp cơ thể dễ dàng hấp thu và tiêu hóa thức ăn. Giảm các nguy cơ dẫn đến các bệnh ung thư, giúp bạn có một hệ tim mạch khỏe mạnh. Bảo vệ và phát triển hệ cơ xương.

Bài "Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon" được đăng bởi "bloghay.org"

Nguyên liệu

  • 1 con gà ta khoảng 1,2 kg- 1,5kg
  • Giấy bạc
  • Sả
  • Lá chanh
  • Gừng, ớt
  • Muối hột
  • Gia vị: bột ngọt, tiêu, hạt nêm, …

Cách làm gà hấp muối không dùng nước

Sơ chế các nguyên liệu

  • Gà ta mổ phanh rửa sạch để ráo nước.
  • Sả rửa sạch đập dập, một nửa băm nhuyễn.
  • Lá chanh rửa sạch cắt đôi, một nửa thái nhỏ.
  • Sử dụng nồi đế dày rửa sạch, lau khô.
Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon - Món Ngon Ẩm Thực - cách làm gà hấp muối cách làm gà hấp muối không dùng nước gà hấp muối món ngon từ gà
Sơ chế các nguyên liệu sẵn sàng cho món gà hấp muối (ảnh: internet)

Các bước thực hiện

Bước 1: Cho sả băm nhuyễn, lá chanh, gừng thái nhỏ, ớt bột, tiêu, hạt nêm trộn đều trà xát lên phía trong và ngoài con gà khoảng 30 phút cho các gia vị ngấm đều vào thịt gà.

Bước 2: Sau khi gà đã ngấm bạn chuẩn bị nồi để hấp gà. Bạn phủ một lớp giấy bạc xung quanh nồi nhằm mục đích để nồi và thịt gà không bị cháy. Cho một lớp muối hột trải đều đáy nồi. Sau đó bạn dải tiếp một lớp lá chanh và sả lên trên.

Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon - Món Ngon Ẩm Thực - cách làm gà hấp muối cách làm gà hấp muối không dùng nước gà hấp muối món ngon từ gà
Lót giấy bạc để nồi và gà không bị cháy nhé (ảnh: internet)

Tiếp theo cho gà vào chú ý đặt gà cẩn thận để gà không bị dính muối sẽ bị mặn. Cuối cùng bạn lại trải tiếp một lớp sả và lá chanh lên phía trên phủ kín con gà.

Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon - Món Ngon Ẩm Thực - cách làm gà hấp muối cách làm gà hấp muối không dùng nước gà hấp muối món ngon từ gà
Tránh để gà bị dính muối sẽ làm mất hương vị của món gà hấp muối (ảnh: internet)

Bước 3: Hấp gà trên bếp khoảng 30 phút là đã chín. Sau khi tắt bếp nên để trên bếp khoảng 5 phút rồi hãy đem ra ngoài.

Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon - Món Ngon Ẩm Thực - cách làm gà hấp muối cách làm gà hấp muối không dùng nước gà hấp muối món ngon từ gà
Món gà hấp muối đã hoàn thành rồi đấy (ảnh: internet)

Yêu cầu thành phẩm, cách trình bày và thưởng thức

Gà hấp muối đạt yêu cầu là có màu vàng óng, có vị ngon ngọt đặc trưng của thịt gà ta, mùi thơm của sả và lá chanh mang hương vị đậm đà riêng.

Gà chín chặt thành miếng vừa ăn xếp ra đĩa ăn kèm với một số loại rau thơm cho đỡ ngán. Tùy vào sở thích mỗi người có thể chấm với muối tiêu hoặc nước mắm cho món gà hấp muối thêm đậm đà.

Cách làm gà hấp muối không dùng nước vừa dễ vừa ngon - Món Ngon Ẩm Thực - cách làm gà hấp muối cách làm gà hấp muối không dùng nước gà hấp muối món ngon từ gà
Món gà hấp muối trông vô cùng hấp dẫn (ảnh: internet)

Một vài lưu ý để có món gà hấp muối ngon hơn

  • Lựa chọn gà ta có nguồn gốc rõ ràng. Chọn gà vừa phải không quá non hay già để món gà hấp muối đậm đà hơn.
  • Đậy nắp kín trong quá trình hấp. Để lửa vừa phải không quá to cho gà chín đều và ngấm đều gia vị hơn.
  • Thời gian hấp gà khoảng 30-40 phút tùy thuộc vào loại gà non hay già mà điều chỉnh cho phù hợp.

Chỉ vài bước đơn giản mà không mất quá nhiều thời gian bạn đã có thể làm món gà hấp muối hấp dẫn cho cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công nhé!

cách làm gà hấp muối cách làm gà hấp muối không dùng nước gà hấp muối món ngon từ gà
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email Reddit VKontakte Telegram
Previous Article5 bãi biển ở Quy Nhơn tuyệt đẹp khiến du khách mê mẩn
Next Article Xe máy điện của VinFast: Kiểu dáng đẹp, tính năng thông minh
bloghay bloghay

    Related Posts

    Tổng hợp các cách làm Macaron đơn giản tại nhà

    13/03/2022 Món Ngon By Tram Anh Nguyen5 Mins Read

    6 món bánh ở Đà Lạt thơm ngon được nhiều du khách yêu thích

    15/01/2020 Món Ngon By bloghay bloghay5 Mins Read

    6 món bánh truyền thống ngày Tết ở Việt Nam cực ngon và đầy ý nghĩa

    30/12/2019 Món Ngon By bloghay bloghay4 Mins Read

    6 món mứt mới lạ trong ngày Tết ở Việt Nam mà lại cực ngon và đẹp mắt

    28/12/2019 Món Ngon By bloghay bloghay4 Mins Read

    Cách làm bánh mì hoa cúc Brioche tại nhà ngon tuyệt

    28/12/2019 Món Ngon By bloghay bloghay5 Mins Read

    6 món ăn truyền thống ngày Tết ở miền Bắc không thể thiếu

    27/12/2019 Món Ngon By bloghay bloghay4 Mins Read

    Comments are closed.

    Bài mới
    Sức Khoẻ

    5 mẹo tự làm tại để xoa dịu kích ứng da đầu do bệnh vẩy nến

    By HienHien03/04/2022

    Cách phòng tránh tác nhân khiến tóc hư tổn, khô xơ và gãy rụng

    26/03/2022

    Tổng hợp các cách làm Macaron đơn giản tại nhà

    13/03/2022

    5 lý do nên thường xuyên chăm sóc da tại spa hoặc bệnh viện da liễu

    11/03/2022

    Tôi đã thử Retinol, Laser và Peel trước ngày cưới của mình và đây là kết quả

    01/03/2022

    5 xe ô tô 7 chỗ giá rẻ dưới 600 triệu được ưa chuộng nhất

    02/07/2021

    Trước Công Phượng, Xuân Trường từng được Incheon United ưu đãi cực khủng

    19/06/2021

    4 địa điểm săn mây ở Đà Lạt đẹp như tiên cảnh

    19/06/2021

    5 địa điểm sống ảo ở Tam Đảo đẹp tuyệt giới trẻ thích mê

    19/06/2021

    7 địa điểm du lịch Huế nức tiếng gần xa

    19/06/2021
    Bài Hot
    Mua sắm & Dịch vụ

    5 nhà sách đẹp ở Sài Gòn tha hồ đọc sách và chụp ảnh sống ảo

    By bloghay bloghay19/06/2021
    Thời Trang

    5 mẫu áo khoác mỏng mặc với váy giúp bạn tự tin ra phố

    By bloghay bloghay15/08/2019
    Ô Tô - Xe Hơi

    Navicom M79 Plus: Camera hành trình ô tô chất lượng tốt mà bạn nên mua

    By bloghay bloghay19/06/2021
    Tóc Đẹp

    5 kiểu tóc dài cá tính mang lại diện mạo “cool ngầu” cho nàng

    By bloghay bloghay19/06/2021
    Ô Tô - Xe Hơi

    5 xe ô tô giá rẻ và tiết kiệm xăng đáng tham khảo

    By bloghay bloghay19/06/2021
    Du Lịch Châu Á

    4 bảo tàng ở Tokyo (Nhật Bản) độc đáo và thú vị hấp dẫn mọi du khách

    By bloghay bloghay19/06/2021
    Mỹ Phẩm

    Mỹ phẩm Thalgo: Thương hiệu mỹ phẩm cao cấp, chất lượng hàng đầu thế giới

    By bloghay bloghay19/06/2021
    Thời Trang

    5 mẫu nail đơn giản dễ thương chào hè thật thích

    By bloghay bloghay19/06/2021
    Quán Ngon

    5 nhà hàng Thái ở Sài Gòn nổi tiếng ngon hút khách

    By bloghay bloghay06/01/2020

    5 cách phối đồ đẹp với quần tây nữ cực xinh xắn

    By bloghay bloghay11/03/2019
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    About Us
    RSS

    5 mẹo tự làm tại để xoa dịu kích ứng da đầu do bệnh vẩy nến

    03/04/2022

    Cách phòng tránh tác nhân khiến tóc hư tổn, khô xơ và gãy rụng

    26/03/2022

    Tổng hợp các cách làm Macaron đơn giản tại nhà

    13/03/2022

    5 mẹo tự làm tại để xoa dịu kích ứng da đầu do bệnh vẩy nến

    03/04/2022

    Cách phòng tránh tác nhân khiến tóc hư tổn, khô xơ và gãy rụng

    26/03/2022

    Tổng hợp các cách làm Macaron đơn giản tại nhà

    13/03/2022
    Facebook Twitter Pinterest RSS
    • Home
    © 2022 BlogHay.org

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Sign In or Register

    Welcome Back!

    Login to your account below.

    Lost password?